Biou (szőlő)
A Biou egy hatalmas csokor a szőlő súlyú 80 és 100 között kg . Ez történt egy nagyon különleges körülményt: a Biou fesztivál a Arbois , hanem Pupillin, Montholier és Vadans a francia Jura . Arbois városa és a Société de Viticulture d'Arbois szeretné, ha a Biou fesztivál bekerülne az emberiség szellemi kulturális örökségébe .
Arbois
Montholier
A Biou fesztivált Montholier faluban gyakorolják , amely annak ellenére, hogy a filoxéraválság következtében a szőlőültetvények nagy része elvesztette, folytatja ezt az ősi hagyományt (19. század közepe). Ezt a fesztivált az aratás végén és Szent Mihály , a falu védőszentje tiszteletére ünneplik . A Biou szeptember utolsó hétvégéjén készül. Szombatonként "építik" a régi presbitériumban, és a faluból érkező négy fiatal felvonulással a templomba viszi vasárnap reggel.
Menj be
Biou ünnepét Vadans faluban is gyakorolják. Ezt az ünnepet Szent Maurice , a falu védőszentje tiszteletére ünneplik, és a szent ünnepét követő vasárnap kerül megrendezésre. A Biou szombatonként egy piros és fehér szőlőt keverő minta szerint készül az Espace Liberté közelében, az azonos nevű fától nem messze. Vasárnap reggel felvonuláson viszi a templomba négy falu fiatalja, körülvéve a gyümölcstermesztőket és a falusi gyerekek előzik meg szőlővel töltött zsákokat és kosarakat.
Megjegyzések és hivatkozások
- Dominique Auzias és Jean-Paul Labourdette, Petit Futé Jura , Párizs, Petit Futé ,2010, 263 p. ( ISBN 978-2-7469-2840-4 , online olvasás ) , p. 60.
- " Arbois: biou világörökségként kíván szerepelni ", Le Progrès ,2014. január 29( online olvasás ).
Függelékek
Bibliográfia
- Flavie Ailhaud és Noël Barbe, „ S'attacher / être attasé au biou ”, In Situ , n o 33,2017( DOI 10.4000 / insitu.15514 , online olvasás ).
- Pierre Grispoux, „ Le Biou d'Arbois ”, Réalités franc-comtoises , n o 189,1976, P. 337-340.
Filmográfia
- Le Biou d'Arbois , rendező: Bernard Boespflug, írta: Flavie Ailhaud, Noël Barbe és Bernard Boespflug, IRIMM, 2013.