Camembert Calvadosszal
Camembert Calvadosszal
| Szülőföld | Franciaország |
|---|---|
| Vidék | Normandia |
| Tej | tehén |
| Tészta | puha virág kérge |
| Megnevezés | ? |
A Camembert Calvados egy francia sajt készült Normandia . Ez egy testes Camembert gyümölcs aromákkal és egy igazi helyi specialitás.
Tehéntejből készült , puha, virágzó héjú sajt , amelynek átlagos tömege 250 gramm.
Optimális kóstolási ideje májustól augusztusig tart , 35 napos érlelés után , de kiváló márciustól novemberig.