Quercus petraea

Quercus petraea A kép leírása Quercus_petraea _-_ Köhler - s_Medizinal-Pflanzen-118.jpg. Osztályozás
Uralkodik Plantae
Aluralom Tracheobionta
Osztály Magnoliophyta
Osztály Magnoliopsida
Alosztály Hamamelidae
Rendelés Fagales
Család Fagaceae
Kedves Quercus

Faj

Quercus petraea
( Matt. ) Liebl. , 1784

Filogenetikai osztályozás

Filogenetikai osztályozás
Rendelés Fagales
Család Fagaceae

Földrajzi eloszlás

A kocsánytalan tölgy vagy kocsánytalan tölgy ( Quercus petraea ( Matt. ) Liebl. , 1784 ), más néven Oak trochets , tölgy kavics , hím tölgy vagy Black Oak egy faj fa az erdő mérsékeltövi az északi féltekén a Bükkfafélék család . Különböző neveken ismert: drille , drillar , durelin .

Általános karakterek

Ez egy nagy, 25 - néha csaknem 40 méter magas fa, lombhullató lombokkal. Elszigetelt, impozáns szárnyfesztávolsága lehet, és a törzse elérheti vagy meghaladja az 5 m kerületet.

A maximális élettartama meghaladja a 600 évet, néha akár 1000 évet is. 60 éves korától kezdi meghozni a gyümölcsét. Rovarok által beporzott egysejtű faj . A virágzás és a felszabaduló virágpor általában május közepén Franciaországban. A magokat (makkot) az állatok szétszórják. Ez egy úttörő utáni faj .

Leíró karakterek

Földrajzi eloszlás

Szubatlanti tendenciával rendelkező európai faj, Nyugat-Európában nagyon gyakori és a francia erdőkben a legelterjedtebb . Franciaország síkságain és dombjain mindenütt megtalálható , a mediterrán régió kivételével, és az Aquitania-medencében meglehetősen ritka. A kocsánytalan tölgy Nyugat- Európa nagy részén általános, de kevésbé északkeletig terjed, mint az angol tölgy. Norvégiában nem haladja meg az északi 60 ° -ot, déli határát pedig Spanyolország középső részén és Albánia déli részén éri el .

A dombtető szakaszának egy faja, és a hegy szakaszának tövében akár 1600 méter magasra is megmászhat.

Nagy méltó erdők tölgy tölgyek találhatók az egész Loire-medence (a széles értelemben vett), és a Szajna, és különösen az erdő TRONCAIS ( Allier ), vagy az erdőben berce ( Sarthe ).

Ökológiai jellemzők

Ez mindenekelőtt erdőfaj, vidéken kevésbé elterjedt, mint a kocsányos tölgy. A kocsánytalan tölgy nagy állományokban található, tiszta vagy más fajokkal keverve, különösen kocsányos tölgy, bükk, gyertyán, erdei fenyő vagy akár kislevelű mész, szemölcs nyír és gesztenye.

Ez egy fontos faj, amely több fontos erdőcsoportban uralkodik, különösen az oligotróf sessiliflore tölgy ligetben ( Quercion robori-petraea ), gyenge és jól lecsapolt, közepesen száraz szubsztrátumon (különösen homokon, szintén nagyon vízkőtelenített agyagon, arénában, gézen, jól lecsapolva). iszap), ez az erdőtípus nagyon elterjedt a francia üledékes síkságon, mindenekelőtt azért, mert olyan mezőgazdasági talajokon telepedett le, amelyek nem túl alkalmasak a mezőgazdaságra és ezért nem tisztultak meg (például a Párizs környéki részben homokon lévő nagy erdőkben: Fontainebleau, Rambouillet, Chantilly-Ermenonville stb.). Egy másik nagyon elterjedt csoport, ahol ez a faj fontos, a savas mezei filic talajon (iszap, kovakő, agyagos homok) található savanyú tölgy-bükkös ( Fagion sylvaticae ). Megtalálható a gyertyános tölgyben ( Carpinion betuli ) is hűvös és dúsabb talajon (de a kocsányos tölgy általában ott nagyobb mennyiségben fordul elő, mint a kocsánytalan tölgy), és mellesleg inkább kalcikolikus és termofil erdőkben ( Quercion pubescenti-petraea , Cephalanthero-Fagion ).

Faipari

A Quercus petraea fája szinte nem különböztethető meg unokatestvérétől, a Quercus robur-tól , ugyanazokkal a tulajdonságokkal és megjelenéssel, általában mindkettőt egyszerű "tölgy" néven árusítják, amely Franciaországban hagyományosan e két faj fáját jelöli, de más tölgyeket nem. . Ez az egyik legfontosabb keményfa fűrészáru Európában és Franciaországban, számos és változatos ősi és hagyományos felhasználással. A kocsánytalan tölgy fáját gyakran magas erdőben termelik, ami nagy értéket képvisel. Ezután nagyon keresett a bútorgyártáshoz, és a dongák gyártásához a szövetkezetekhez, valamint a szeleteléshez.

A tölgyfa jellemzői

Fűrészáru felhasználása

A szövetdarabok előállításánál a kocsánytalan tölgy és a kocsányos tölgy fáját manapság meglehetősen megkülönböztethetőnek tekintik a borhoz adott különös érzékszervi jellemzőik, a különböző tanninok és aromák, valamint mennyiségük jelentősen eltér . Ezenkívül a kocsányos tölgy fája, amely porózusabb, gyorsabb tanninokat bocsát ki a borban, mint a kocsánytalan tölgy, amely lassabban hoz finomabb és rugalmasabb cserző ízt, de aromásabb is. Ez azonban jelentősen változik az egyes fák eredetétől és akár növekedési körülményeitől függően.

A fa egyéb felhasználása

A makk használata

A makk akkor esik, amikor a makk esik. Sertéseket etetnek (főleg korábban), valamint vaddisznókat , vad unokatestvéreiket.

A makkot az emberek a szűkösség idején megették. A hámozott makk lisztje, amelyet több vízben összezúznak és főznek, olyan pürét ad, amelyet azonnal felhasználhatunk sós ételként vagy édes desszertként, vagy száríthatunk és őrölhetünk, amely konzerválható lisztet eredményez. A pörkölt makk helyettesíti a kávét .

Rendszertan

A tölgyet először Heinrich Gottfried von Mattuschka írta le1777, aki a kocsányos tölgy ( Quercus robur ) fajtájának jelölte : Quercus robur var. petraea . Ban ben1784, Franz Kaspar Lieblein az újranyitott tölgynek önálló faji státuszt ad: Quercus petraea .

Szinonimák

Alfaj

Helynevek és vezetéknevek

Rouvre a Rouvray , Royer , Rouveix , Rouvière , Royère , Le Rouret helynevekben és vezetéknevekben található .

Különbségek az angol tölgytől

A kocsánytalan tölgy és az angol tölgy megjelenésében hasonlóak, mégis meglehetősen eltérőek. Mindkettő nagyon jelen van a francia erdőkben (több mint 4 millió hektár) és gyakran vegyes, de ökológiájuk nem azonos, ezért hasznos megtanulni megkülönböztetni őket.

A két faj azonban gyakran hibridizálódik ( Quercus × rosacea Bechst képződik. És származékai, mivel termékeny hibrid), ami megnehezíti az azonosítást.

Ezeknek a fáknak a kivágott fáját nem lehet megkülönböztetni.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. francia erdei flóra. 1. kötet, síkságok és dombok, Erdőfejlesztési Intézet, 565. o
  2. Szülő C. (2008) A kocsánytalan tölgy (Quercus petraea) és a kocsányos tölgy (Quercus robur) áradására adott válasz vizsgálata  ; Doktori disszertáció, Franche-Comté Egyetem; 2008. december, PDF
  3. M. Bounieras, G. Arnal, C. Bock, Útmutató a párizsi régió növénycsoportjaihoz, Belin, 2001
  4. OAK fajlap, cirad, http://tropix.cirad.fr/FichiersComplementaires/FR/Temperees/CHENE.pdf
  5. Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (szerk.) ( 2020). Species 2000 & ITIS Life Catalogue , 2020-12-01. Digitális erőforrás a www.catalogueoflife.org oldalon . Faj 2000: Naturalis, Leiden, Hollandia. ISSN 2405-8858, hozzáférés: 2020. október 26
  6. Jean Mottet, A fa a tájban , Edamp Champ Vallon,2002, P.  90.

Lásd is

Kapcsolódó cikkek

Bibliográfia

Külső linkek