A mikológiai , a kutikula (a latin kutikula , kis bőr) a vékony bőr, amely a kupak a spóratartó , vagy pontosabban a hymenophore . A kutikula védi a kalap húsát a himéniummal szemközti oldalon . Ezért megtaláljuk a kutikulát a kalap tetején, de megtalálható alatta a cupuliform gombák, például a pezizák esetében is .
A kutikula a húsétól megkülönböztetett hifákból áll, és egysejtű vagy többsejtű rétegeket tartalmazhat, ez utóbbi esetben a leggyakoribb. Sokféle aspektusa lehet.
A kutikula szerepe a gombákban: a himenofor mechanikus védelme ; kiszáradás elleni védelem; módosítását a formában hygrophane gombák morfológiai adaptáció egyfajta mimetikus hívás különböző színekkel, például a nemzetség Russula és néha a védelem a hymenium ha nincs hús benne. A hymenophore , mint a nemzetség Parasola . Valószínűleg korlátozza az evapotranspirációt .
Korábban a Piptoporus betulinus (nyírfa polipór vagy ungulin) kutikuláját borotvabőrként használták a fodrászok. Az ékszerészek szerszámok élezésére vagy nemesfémek csiszolására is használták.
A kutikula adnátus vagy néha részben leválasztható, mint a Boletus nemzetség régi példányainál vagy a Russula emetica-nál ; lehet vékony vagy több, vagy vastag, akár bőrszerű, gumiszerű és rugalmas, mint a Russula crassotunicata esetében .
A kutikula lehet száraz, nedves vagy többé-kevésbé viszkózus. A tapadás mértékétől függően a kutikula állítólag:
Viscidule kutikula
( Suillus luteus )
Ragadós kutikula
( Gomphidius glutinosus )
Ragadós kutikula
( Suillus grevillei )
Páratartalom jelenlétében bizonyos kalapok kutikulája nyálkássá válik, mint a Leccinum vagy Suillus nemzetségekben . Öreg és nedves, néhány vargányának, például a Boletus badiusnak ilyen konzisztenciájú sapkája van, a csík (láb) szálas marad. Ez a karakter is megfigyelhető nélkül nemzetség Gomphidius és bizonyos fajai Limacella .
A kutikula felülete lehet sima vagy többé-kevésbé díszes. Több melléknévvel írják le az általa bemutatott különböző szempontokat. Számos gomba-azonosító könyv kínál szószedetet, amely elmagyarázza ezeket a kifejezéseket és a mikológia sajátos jelentését.
Proinose kutikula
( Boletus pruinatus )
Micacos kutikulák
( Coprinus micaceus )
Furfuracus kutikulák
( Cystoderma amianthinum )
Tessellált kutikula
( Xerocomus chrysenteron )
Beágyazott kutikula
( Sarcodon imbricatus )
Pelyhes kutikula
( Strobilomyces strobilaceus )
Mechularis kutikula
( Lactarius deliciosus )
Kutikula és mechularis láb
( Inocybe hystrix )
Paradicsomos kutikula
( Xerocomus subtomentosus )
Echinulate kutikula és margó
( Phaeomarasmius erinaceus )
Echinulate kutikulák
( Amanita daucipes )
Echinulate kutikulák
( Amanita onusta )
Rostos kutikulák
( Lactarius torminosus )
Pikkelyes kutikula
( Polyporus squamosus )
Kivágott kutikula
( Macrolepiota excoriata )
Gutulált kutikula
( Oligoporus guttulatus )
Kibocsátott kutikula
( Hydnellum ferrugineum )
Molyhos és belezett kutikula
( Ptychogaster fuliginoides )
Kagylós kutikula
( Parasola sp.)
Kagylós kutikula
( Mycena capillaripes )
Pektinát kutikulák és barázdált perem
( Mycena rubromarginata )
A kutikula és a húst a hymenophore lehet concolorous , vagyis az azonos színű, vagy különböző színű. A kutikulának lehet egyenletes színe vagy változhat a kalap közepétől a margójáig, akkor azt mondják, hogy kétszínű . Ez a karakter jellemző az Amanita és Lepista nemzetség egyes fajaira .
Kétszínű kutikula és pektinát margó
( Amanita jacksonii )
Kétszínű kutikula
( Amanita caesarea )
Kétszínű kutikula
( Lepista nuda )