A halászat dinamikája és irányítása

A halászat olyan tengeri területre utal, amelynek halászati erőforrásait egy halászcsoport használja ki. A halászat dinamikája, csakúgy, mint a populációk dinamikája, az ökoszisztémán belüli változások ( születési és halálozási arány, migrációs áramlások) sorozatából adódik , és figyelembe veszi a halászat által alkalmazott különféle korlátozásokat. Mivel a halászat a hagyományokban gyökerező ősi tevékenység, jelenleg fontos helyet foglal el a gazdaságban, ezért hatékony irányítási stratégiákat kell kidolgozni több szinten, a természetes népesség állományának kimerülésének elkerülése és fenntarthatóságuk biztosítása érdekében. még évekig.

Ezeknek a halászatoknak a kezelése magában foglalja a lehető legtöbb tényező (halászeszközök, mélység, kvóták, halászati ​​erőkifejtés, az egyes flották halászainak száma) figyelembevételét, a kiaknázott populációk dinamikájának összetettségével összhangban. E bonyolultság miatt a jó gazdálkodás megvalósításához az erőforrások és a halászat jó ismerete szükséges, hogy előre jelezzék az ökoszisztéma változásait és megjósolják ennek a tevékenységnek a fejlődését.

Fontosság

Társadalom, gazdaság és környezet

A halászat (halászat) befolyásolta a vállalat fejlődését , főként a part menti területek környékén és az ősszokások forrását. Ezt a tevékenységet ma társadalmi-gazdasági, politikai és ökológiai kérdések foglalkoztatják. Gazdasági szempontból a halászat sok munkahelyet biztosít, mivel hozzájárul a helyi és a nemzetközi kereskedelemhez, de egyes országok turizmusához is. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) legfrissebb jelentése szerint Ázsia adja a halászati ​​ipar 84% -át (2014. évi jelentés). Másrészt az emberi népesség demográfiai terjeszkedésével a kereslet erőteljesen megnőtt. Több mint 50 év alatt a halászati ​​termék megháromszorozódott (az 1960-as 33,9 millió tonnáról 2012-ben 91,3 millió tonnára), az egy főre eső halfogyasztás pedig megduplázódott, az 1960-as 10 kg-ról 2012-re 19 kg-ra. Az élelmiszer-felhasználás mellett számos halászati melléktermékek, amelyek bővíthetők biogáz , smink , műtrágya , zselatin ,  stb  ; ami növeli a halászati ​​ipar gazdasági teljesítményét.

Társadalmi szempontból sok tényező növeli e tevékenységi ágazat kezelésének nehézségeit, például a hagyományok, a halászok know-how-ja, a gasztronómia és az egyes régiók sajátos öröksége. Ezenkívül bizonyos kérdések etikai szempontból problémákat vetnek fel, és az alkalmazott politikák országonként, sőt régiónként eltérőek, összhangban a terület biológiai sokféleségével. Ezek a kérdések egyértelműen megmutatják a halászat fontosságát az emberi populáció fejlődésében. A halászati ​​tevékenységek által érintett első paraméter azonban a környezet, és a környezet túlzott kiaknázása csökkentheti az ágazat jövedelmezőségét. 2011-ben a kereskedelmi halászatok tengeri halállományainak 29% -a volt túlhalászva (FAO jelentés, 2014).

A halászatnak közvetlen hatása van a természetes populációkra azáltal, hogy csökkenti a célfajok számát, megzavarja azok életciklusát és növeli a véletlenül kifogott nem célfajok mortalitását. A közvetett hatásoknak nagyobb mértékű következményei vannak, a faj élőhelyére és az ökoszisztéma egyensúlyára . A halászat tengeri ökoszisztémákra gyakorolt ​​ökológiai hatásainak tudatában a gazdálkodás magában foglalja a biodiverzitás fenntartásának, a környezet tiszteletben tartásának és a fenntartható tevékenységnek a céljait.

Előírások

A halászat olyan tevékenység, amely kihasználja a természetes populációkat, és minden halászat egy adott halászati ​​erőforrást hasznosít. Ezért előírásokra van szükség, amelyeket számos tényező figyelembevételével kell alkalmazni, különös tekintettel a természetvédelemre. A törvények lehetővé teszik a halászati ​​kvóták különböző kritériumok szerinti szabályozását, például a célpopuláció dinamikája, a fajok életciklusa szerint , de célozzák a halászok viselkedését is (adaptált halászeszközök, a kitermelési terület korlátai, a környezet tiszteletben tartása). ). A bevezetett előírások és korlátozások az egyes országokra specifikusak, szükségleteik vagy étkezési szokásaik szerint (Japán esete). Tekintettel e tevékenység nagyságrendjére, több állam között nemzetközi szerződéseket írtak alá azzal a céllal, hogy kölcsönösen részt vegyenek a halászati ​​erőforrások kiaknázásában. A szabályozás más formái léteznek különböző szinteken, például az ipari szabványok, de mindezeket a törvényeket a halászat fenntarthatóságának biztosítása érdekében hozták létre.

Tudományos információk felhasználása

Mivel a halászat dinamikája összetett és változó, rendszerekre van szükség az idő előrehaladásának előrejelzéséhez. A gazdálkodásnak specifikusnak és az egyes halászatok előírásainak és céljainak megfelelően kell kialakulnia. Több lépésre van szükség ahhoz, hogy jól áttekinthesse az összes olyan adatot és információt, amelyet figyelembe kell venni. A halászterület fejlesztése alapos tanulmányozást igényel.

Számos paramétert kell beépíteni a tervezésbe, és a vezetőknek jól ismerniük kell halászatukat a hatékony gazdálkodás megvalósításának biztosítása érdekében. A kiaknázott populációk és a halászat dinamikájáról elvégzett tudományos tanulmányok alapvető támogatást nyújtanak a jó gazdálkodási stratégiák kialakításához. Alapvető adatokat szolgáltatnak, amelyek lehetnek biológiai típusok ( halmennyiség , halászati ​​erőkifejtés, fajonkénti összetétel, kiaknázott területek) és ökológiai (véletlenül kifogott fajok, például bizonyos indikátorfajok fogásai, a halászeszközök vadon élő állatokra és vízi növényekre gyakorolt ​​hatása). , a természetes élőhelyek, a védett területek módosítása, amelyet figyelembe kell venni a fajok védelme érdekében). A tudósok ezekre az adatokra támaszkodnak, miközben figyelembe veszik a gazdasági és társadalmi szempontokat, a halászati ​​gazdálkodás modelljeinek kidolgozásához, a játék különböző paraméterei szerint. A modellezés lehetővé teszi a menedzserek számára, hogy vizualizálják a stratégia időbeli alakulását. Matematikai modelleket tanulmányoznak tehát, hogy garantálják a maximális hasznot a halászok számára, miközben megőrzik a kiaknázott természetes populációkat.

Matematikai modellek

Nagyon sok matematikai modell létezik különböző paraméterek szerint, amelyek lehetővé teszik a halászat és a természetes populációk állományának alakulására vonatkozó előrejelzések elkészítését. E populációk dinamikája nagymértékben függ a biológiai tényezőktől, például a népesség növekedésének ütemétől, amely magában foglalja a születési és halálozási arányokat, valamint az egyének mozgásától (bevándorlás és emigráció). Az emberi tevékenység szintén fontos tényező, amely befolyásolja a népesség dinamikáját. A halászat irányításakor figyelembe veendő legfőbb korlátok tehát gazdasági típusok, például a piaci kereslet, amely az eladási ár függvényében változik; vagy viselkedési és természetvédők. A menedzsment modellekbe integrálandó változók a népesség növekedési üteme, az erőfeszítés, amely megfelel a kiaknázás számának és időtartamának, az erőfeszítéshez kapcsolódó költségek, az erőforrásba való befogás (foghatóság), valamint a a fogások.

A modelleket ezután két részre lehet osztani: azokra a tisztán biológiai, amelyek nem veszik figyelembe a gazdasági érdekeket, és azokra a biogazdasági elemekre, amelyek integrálják a halászok hozamát és nyereségét. 

Biológiai modellek

A Malthus populációdinamikai modell szerint az állomány népsűrűsége a következő egyenletet követi:

N t-vel  : Népsűrűség a t időpontban

(1)

Az erőforrások fenntartható kiaknázásához csak az állomány feleslegét kell figyelembe venni. Így a kezdeti népességet nem befolyásolja a tevékenység, és egyensúlyban marad. Az (1) egyenletnél ez azt jelenti, hogy:

(2) sem

(3) A Verhulst modell használata  :

Az  r  : Stock növekedési üteme 

K: A rendszer  terhelhetősége

F: Halandóság gazdaságonként

(4)

A (2) és (4) bekezdés szerint fenntartható kiaknázás csak akkor valósul meg, ha: 

(5)

Az egyensúly akkor érhető el, ha az Ri felvétel egyenlő az F gazdaságra jutó halálozással. Az állomány kiaknázása különféle kezeléseknek vethető alá, lehetővé téve a halálozási arány szabályozását. A fogási kvóta rögzíthető, függetlenül a népsűrűségtől, de a mortalitási arány a rendszer (biológiai vagy gazdasági) paraméterei szerint is változtatható. 

Kvóta kezelése

Ebben a modellben az engedélyezett fogások teljes száma rögzített, a kitermelésenkénti halálozás állandó lesz:

és

(6)

Két egyensúly van, ahol 

Az E 2 egyensúly  stabil, míg E 1 instabil. Ez azt jelenti, hogy a TAC ( Total Allowable Catch ) alkalmazása nagy sűrűségű populáción állandó és stabil állományt hagy maga után, míg alacsony népsűrűség esetén az állomány összeomlik és eltűnik. 

Minél alacsonyabb a TAC, annál távolabbi lesz a két egyensúly: nagy népsűrűség mellett az egyensúly stabil marad. Ez az ideál pusztán gazdasági szempontból jelent problémát. Valójában a halászok alacsony TAC-ja korlátozza fogásaik számát és jövedelmüket is. Hajlamosak többet halászni a maximális fenntartható hozam (MSY) elérése érdekében . Ebben az esetben a két egyensúly zavarosnak tűnik instabil egyensúlyban. A modell itt korlátot mutat, mivel nem teszi lehetővé az erőforrások maximális felhasználását.

Kezelés egyedi kvóták alapján

A TAC bevezetése után a menedzserek finomították a modellt azáltal, hogy létrehozták a Kvóta Indiduel Átruházható vagy Egyéni Átruházható Kvótát (ITQ). Az ilyen típusú gazdálkodásban a kormány halászati ​​kvótát oszt ki a halászat minden szereplőjének, és minden kvóta teljesen osztható. Mivel a kvóták átruházhatók, a tulajdonos a számára kiosztott kvóta egészét vagy részét eladhatja a halászat többi szereplőjének. Ennek a módszernek az a problémája, hogy azzal a kockázattal járjon, hogy a legnagyobb szereplők monopolizálják a halászatot.

Kezelés állandó erőfeszítéssel

Egy másik modell azt javasolja, hogy állandó erőfeszítéseket tegyenek az állományra és ellenőrizzék a befogások számát a népsűrűség szerint.

Honnan :  

Q-val: Rögzíthetőség

N: Népsűrűség

E: Erőfeszítés (7)

E módszer alkalmazásával csak akkor áll fenn stabil egyensúly, ha elérjük az MSY-t.

Az MSY a toborzási funkció csúcsán van:

vagy (8)



A (8) beillesztésével a (6) és a (7) -be:



(9)

Az N * egyensúlyi ponthoz való törekvéshez az r növekedési ütemnek nagyobbnak kell lennie, mint a foghatóság és a halászati ​​erőkifejtés szorzata: qEN *> 0 akkor és csak akkor, ha qE <r

Kiszámítható az N * népességsűrűség egyensúlyi helyzetben, az E erőfeszítés függvényében:

van

(10)

Ez egy vonalat ad az y metszéspontú K-vel és a meredekséggel

Kiszámíthatjuk az egyensúlyi hozamot is a (10) helyettesítésével a (7) -be:

A K és r paraméterek (9) alapján becsülhetők meg, ha q ismert:

Az ilyen típusú gazdálkodásnak köszönhetően az erőforrások maximálisan kihasználhatók, és ez lehetővé teszi az állomány paramétereinek becslését. Ez a modell azonban azt feltételezi, hogy K és r állandóak, és hogy a rendszer egyensúlya azonnal elérhető, amikor a valóságban a sztochaszticitás hat a rendszer paramétereire. Ezenkívül nehéz állandó erőfeszítéseket végrehajtani, mert a népsűrűség az áron keresztül hat az erőfeszítésre. Egy faj szűkössége növeli az eladási árát, és növeli az erőfeszítéseket. Ezt a modellt bonyolultabbá lehet tenni, figyelembe véve azt a tényt, hogy az állomány sűrűsége és az azt alkotó egyedek növekedési üteme között pozitív összefüggés van, az úgynevezett Allee-effektus vagy a rendszer pozitív sűrűség-függése .

(6) változik:

With  : gyorsulási együttható (11)

És (4):

(12)

Ekkor két egyensúlyi pont van: E1 instabil és E2 stabil. A pozitív függőségi sűrűség hozzáadása destabilizálja a korábbi rendszert, szükséges az állományt távol tartani az E1 ponttól, és ezért korlátozni kell az egyensúly fenntartására irányuló erőfeszítéseket. Ha fennáll az Allee-effektus, akkor az állomány az MSY-nél már nem hasznosítható, mert az egyensúly félig stabil, és a populáció sztochasztikus tényezők miatt az összeomlást kockáztatja.

Bioökonómiai modellek

A biogazdasági modellek lehetővé teszik a tevékenység jövedelmezőségének értékelését, ideértve a gazdasági paramétereket is. A halászat kereskedelmi vonatkozása értékelhető gazdálkodással vagy anélkül. Az előnyök közötti különbség az erőforrások összevonása vagy hiánya között lesz (hasonlóan a játékelmélethez ).

Önkiszolgáló halászat

Ebben az esetben nem veszik figyelembe a tevékenység szabályozását, az előrejelzések ezután a halászat erőfeszítések szerinti előnyeire vonatkoznak, és már nem az állomány népsűrűségére. A halászat B nyeresége függ az eladási ártól, a kifogott egyedek számától, a halászati ​​erőkifejtés és az erőfeszítés költségeitől.

Honnan :  

P-vel: eladási ár

Y: Felvételek száma (Legyen F)

c: Egy erőfeszítés költsége (13)

      Arany :

Y = F és 

így : 

és

Grafikusan, ha az MSY-nek megfelelő erőfeszítést túllépik, csökken a nyereség. Ezenkívül a rendszer egyensúlya akkor érhető el, amikor a jövedelem nulla. A nem irányított halászat (nyílt hozzáférés) gazdaságilag nem jövedelmező, mivel a halászati ​​erőkifejtés meghaladja a maximális fenntartható hozamra fordított erőfeszítéseket, és a rendszer az előnyök nélküli egyensúly felé törekszik.

Halászat az ügyvezetővel

A nem irányított modell azt mutatta, hogy lehetetlen egyéni nyereséget elérni a halászat közös erőfeszítéseinek csökkentése nélkül. Ez konfliktust tár fel a személyes érdek és a csoport érdekei között, ami gazdasági kudarcot eredményez. Ezért csökkenteni kell az erőfeszítéseket, miközben maximalizálni kell a nyereséget. Így a MEY pont (maximális gazdasági hozam) a maximális gazdasági megtérülés érdekében tett erőfeszítés. Ez a pont megfelel a profitgörbe maximumának, annak meghatározásához csak keresse meg azt a pontot a görbén, amelynek a meredeksége nulla:

az:

És a (14) szerint:

Mivel az előny optimalizálására irányuló erőfeszítés (E MEY ) kisebb, mint az egyensúlyi ponton (E *) tett erőfeszítés, a cél az erőfeszítés csökkentése, hogy az egyensúlyi pont E MEY felé haladjon .

Ezért különböző irányítási stratégiákat dolgoztak ki. Az első az erőkifejtés szabályozása azáltal, hogy a halászati ​​területek számára tiltott időszakokat határoznak meg. Ennek a módszernek korlátai vannak: a zárt időszakokban az előnyök csökkennek, míg a nyitott időszakokban a halászati ​​erőkifejtés jelentősen megnő (például a halászeszközök és a technikák optimalizálásával). Ez magasabb működési költségekhez és a népesség csökkenéséhez vezet. Egy másik stratégia az, hogy a halászterületen védett tengeri területeket hozzanak létre az alkalmazott halászati ​​erőkifejtés hatékony és fenntartható csökkentése érdekében.

Fenntartható gazdálkodás

Tengeri védett területek (MPA)

A fenntartható gazdálkodás egyik stratégiája a védett tengeri területek létrehozása . Az MPA-k ökológiai szempontból érdekesek, mivel hozzájárulnak a természeti erőforrások megőrzéséhez és egyes veszélyeztetett fajok védelméhez. Ezek a korlátozás alá eső területek tilosak a halászati ​​tevékenységek előtt. Érdeklődésük többféle, de a halászat irányításával kapcsolatban a fő érdek a természeti környezet helyreállítása, amelyet túl sokáig kihasználnak az emberek. Ez lehetővé teszi a túlhalászott halpopulációk szaporodását és jelentős biomassza újjáépítését . Ebben az értelemben az MPA-k közvetett előnyt jelentenek a halászok számára, akik védett területekről képesek lesznek felesleges halakat fogni.

A tudósok megpróbálták felmérni az MPA hatékonyságát a csökkenő halállomány helyreállításában, különösen a Balti- tenger keleti részén található tőkehalállomány példáján . A tanulmányok az ISIS-Fish elnevezésű idő-térbeli modellen alapulnak, hogy teszteljék a már meglévő védett területek teljesítményét, a különböző környezeti kényszerítési feltételek szerint. A tőkehal populációk toborzása a víz oxigéntartalmától függ, amelyet az óceáni és a légköri áramlások befolyásolnak. A megfigyeléseket ezért hosszú távon hajtották végre, figyelembe véve a kedvező és kedvezőtlen környezeti jellemzőket. Az eredmények azt mutatják, hogy kedvező feltételek mellett (stabil körülmények között) a halászati ​​erőkifejtés a területek bezárása nélkül is fenntartható lesz. Kedvezőtlen körülmények között azonban nincs konkrét zárási forgatókönyv. A bezárások kezelésének különféle eszközeit is értékelték, ezúttal a környezeti változások figyelembevétele nélkül. Az eredmények azt mutatják, hogy a halászati ​​tilalom miatt a halászati ​​erőkifejtés és a mortalitás csökkenése előnyös a halállomány újjáépítése szempontjából.

Akvakultúra

Az akvakultúra helyreállítja a halászterhelésnek kitett egyes halfajokat. Ez az elmúlt évtizedben a piaci kereslettől függően széles körben növekedett. Ma már több mint 200 halfajt és kagylót tenyésztenek a különböző típusú akvakultúrák. Ezek a part közelében elhelyezkedő gazdaságok lehetővé teszik egy adott halfaj termelésének növelését.

Ez a fajta kiaknázás lehetővé teszi az ipari halászat korlátozását azáltal, hogy jelentősen növeli az állomány termelését a part menti területeken. Az árváltozások befolyásolják a természetes populációk halászatát, és az akvakultúrából származó halakat részben vadállomány táplálja. Ez a kétfajta kiaknázás tehát összekapcsolódik, és az akvakultúra a vadállomány halászatától függ. Ennek a problémának az elkerülése érdekében a tenyésztett halak trofikus szintje alacsony, mivel táplálékuk növényevő, ezért nem szükséges vadhalakkal etetni őket. Az akvakultúra ezért nem helyettesítheti a nyílt tengeri halászatot.

Mesterséges zátonyok

A mesterséges zátonyokat ma már széles körben használják a vízi fauna és növényvilág rehabilitációjának kedvező ökoszisztéma helyreállítására. Fontos eszköz a halászati ​​állományok kezelésében, mert minden esetben ez a fajta fejlődés növeli a halak és a biomassza sűrűségét . A zátonyok mérete és a felhasznált anyagok típusa lehetővé teszi a különböző halfajok, de mindenekelőtt a különböző korosztályok vonzását.

Valójában az Egyesült Államokban a zátonyok felnőtt halakat toboroznak, míg Japánban a mesterséges zátonyokat úgy építik, hogy vonzzák a fiatalkorúakat és a fiatal ívókat is. Mivel a halak azonos struktúra köré csoportosulnak, a zátonyok csökkentik a halászati ​​erőkifejtést és maximalizálják a fogásokat. Ezért ezeken a területeken növekszik a szabadidős horgászok száma. Japánban a mesterséges zátonyok igen kiterjedtek, és alacsonyabb költséggel teszik lehetővé a kereskedelmi halászatot, mert a halászati ​​erőkifejtés alacsony. A halállomány növekedése ellenére ezek a zátonyok nem növelik a termelést. Ezeknek a struktúráknak a felállítása azonban nem lehet az állományok túlzott kiaknázásának oka, és fenntartható és hatékony gazdálkodást igényel.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. (a) Louis W. Botsford és munkatársai , The Management a halászati és tengeri ökoszisztémák, Science, Vol. 277., 1997. július 25., 509–515
  2. (in) ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete , A világ halászatának és mezőgazdaságának helyzete 2014: Lehetőségek és kihívások
  3. (in) A. Soliman és munkatársai , halászati jog frissítés, a halászati Law Center , Volume II, 2013. november p. 1-16
  4. (in) Clark CW, halászati bioeconomics: miért van az, hogy széles körben félreértik? , A Népesedési Társaság Társasága, 2006. február 24., 95-98.
  5. (en) Ragnar Arnason, Az izlandi egyéni átruházható kvótarendszer: Leíró venni , Marine Resource Economics, 8. kötet, 1993, p.201-218.
  6. (in) Gordon R.Munro, optimális kezelése átterjedő megújuló erőforrások , Canadian Journal of Economics , XII, No. 3, augusztus 1979.
  7. (in) Robert és George M.May F.Oster, bifurkációk és dinamikus komplexitás egyszerű ökológiai modellekben , The American Naturalist, Vol. 110. szám, 974. szám, 1976. július – augusztus, 573–599.
  8. (in) Clark CW (1985), Bioeconomic modellezés és a halászati gazdálkodás , Wiley, New York .
  9. (in) G.Kraus és mtsai , A védett tengeri területek modellalapú értékelése: a keleti balti tőkehal (Gradus callarias morhua L.) példája, ICES Journal of Marine Science , 2009. január, 66. évfolyam, 109. o. 121
  10. (a) Rosamand L. Naylor és munkatársai , Effect of akvakultúra világ hal kellékek , Nature , Vol 45, június 29, 2000, p.1017-1024 2000 Macmillan Ltd.
  11. (in) James A. Bohnsack és David L. Sutherland, Mesterséges zátony kutatás: egy véleményt javaslatokat a további prioritások , Bulletin of Marine Science , 37 (1): 11-39, 1985
<img src="https://fr.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" title="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;">