Az exoenzim vagy extracelluláris enzim olyan enzim , amelyet egy sejt választ ki és amely azon kívül, az extracelluláris környezetben működik . Ezek az enzimek részt vesznek a makromolekulák lebontásában, amelyek egyébként nem juthatnak be a sejtbe.
Ez a kifejezés gyakran utal a gombák által kiválasztott emésztési hidrolitikus enzimekre is.
Példa exoenzimekre: