A botanikában a csíra egy növényi embrió, amelyet egy mag tartalmaz . A kifejezés egy gumóból kinövő kinövésre is utal . A hajtás a plicitatus szinonimája . A csírázás az a folyamat, amelynek során a mag csírázik.
Bab csíra / embriója (zöld színnel).
Hass avokádó csíra .
A csírázott magokat táplálékként is használják.