A csírázási a kezdete fejlesztés egy új egyedi növény, egy új növény egy magot vagy spóra . Pontosabban utal a spermatophyte (magban található) embrió fejlődésének és anyagcseréjének helyreállítására (vízfelvétel, légzés, aktivitási enzim stb. ), Egészen a radikulus megjelenéséig . Ez a csírázás, amely véget vet a látens életnek ( nyugalom ), természetesen gátolt, amíg a mag a gyümölcsben van, és gyakran egy bizonyos ideig ( szezonális ciklus szerint vagy hosszabb ideig); a növény által termelt és a gyümölcsben vagy a magban felhalmozódott növényi hormonok gátolják (pl. tályogsav ). Ennek az anyagnak a csökkenésével megkezdődhet a csírázás, majd a csemete átlyukasztja a maghéjat . A csírázást az anyanövény gyökerei vagy más növények ( különösen a fák ) által kibocsátott anyagok is gátolhatják . Amikor ezek a növények elpusztulnak, a magok kicsírázhatnak.
Megtörni nyugalmi , kémiai reakciók kell történnie. A páratartalom , a hőmérséklet és / vagy a meghatározott fény befolyásolja a növényi hormonok termelését, tehát a nyugalmi időtartamot.
Csak akkor fordul elő, ha a külső körülmények ( páratartalom , hőmérséklet , oxigén , fényerő vagy a nap hossza stb.) Együtt vannak és kedvezőek; valamint a belső tényezők ( érettség , életképesség , nyugalmi állapot , a fény hatása ).
Néhány mag csak akkor csírázhat (vagy nagyban megkönnyíti a csírázást), miután átesett:
A kemény magok kutikula károsodhat a víz melegítésével, amíg meg nem jelennek az első buborékok ( 80 ° C ), majd forró vizet öntünk egy másik tartályba helyezett magokra (hogy a magokat ne hevítsük túlságosan a forró serpenyőben), hagyja áztatni 6–24 órával, mielőtt vetést végezne könnyű szubsztrátumban (homok + föld + virágföld). Az első magok általában néhány hónappal a vetés után jelennek meg.
A " csírázó erő " fajonként (különösen úttörő vagy másodlagos jellegüktől függően) és a környezet körülményeitől függően nagyban változik ; néhány naptól több évszázadig fennáll.
A csírázás végén a sziklevelek , miután betöltötték szerepüket, elsorvadnak és utat engednek az igazi leveleknek, amelyek átveszik a növény fotoszintézis útján történő táplálását .
A legtöbb esetben elegendő a magot vízbe tenni, amíg el nem süllyed. Ezután kellően hidratált. Két nedvszívó papír vagy vízbe áztatott vattadarab közé helyezve , nedvességmegőrző közegben (például két lemez között (üreges oldal az üreges oldalon). Sok mag csírázik, ha sötétben, kb. 20 ° C-on, általában 72 óránál nem hosszabb idő elteltével a magok kicsíráztak. Néhány maghoz bonyolultabb protokollra van szükség.
Az egyik módszer a magok ékelése két réteg nedves papírtörlő közé, majd mindent visszazárható zacskóba tenni. Ily módon a magok nedves környezetben vannak, amelyek elősegítik a csírázást.