Geofágia

A geofágia a föld megevése .

A geofágia többféle lehet:

• A kapcsolódó geofágia az, hogy a növényevő növények és mindenevők (beleértve az embereket és más majmokat is) lenyelik ezt a földet a növényeken .

• Az ösztönös állati geofágia az agyagok fogyasztása  :
  • a növényeken jelenlévő mellett rendszeres;
  • hiány idején  ;
  • betegségben.

• Az emberi terápiás geofágia az ösztönös geofágia gyakorlatok racionalizálásából fakad:
  • a hiányosságok kiváltásának vizsgálata azokban az esetekben, amikor az emberek vagy más állatok ösztönösen nagy mennyiségű agyagot fogyasztanak (például napi 5 g / beteg beteg testsúly-kilogrammja);
  • agyagok vizsgálata gyógyító és megelőző tulajdonságaik meghatározása érdekében.

Antropológia

A geofágiát különösen észak-amerikai indiánoknál és afro-amerikaiaknál tanulmányozták. A terhes nők különösen fogyasztják.

Az agyag bizonyos kulináris receptek része, amelyek csökkentik bizonyos alkaloidok hatását . Például az Egyesült Államok délnyugati részén és Mexikóban élő őslakosok agyagot fogyasztanak a Solanum jamesii Torr faj vad burgonyájával . és Solanum fendleri Gray magas toxikus glükoalkaloid . Az agyag segít korlátozni e gumók keserűségét, és megakadályozni a fogyasztásukból eredő gyomorfájást és hányást.

2008-ban Sabrina Krief primatológus tanulmánya a Nemzeti Természettudományi Múzeumból azt sugallja, hogy a kaolin és a gyógyító molekulákkal rendelkező növények együttes felszívódása növelné hatásukat.

Dennis A. Frate antropológus tanulmányt végzett Mississippi és Louisiana vidéki megyékben, hogy megtalálják a gyakorlatot lakosságuk körében, 1971 és 1984 között.

Megjegyzések és hivatkozások

1. (in) "  A geofágia méregtelenítő funkciója és a burgonya háziasítása  " , a Deep Blue-on, a Michigani Egyetemen , Journal of Chemical Ecology, Vol. 12., 3. szám,1986(megtekintés : 2010. augusztus 16. )
2. "A csimpánzok esznek földet a jobb egészségügyi ellátás érdekében" , 2008. január 14., Le Monde , 2018. február 25.
3. "A Föld evői", p. 48-50, áthaladásra Jane Goodall könyv vagyunk, amit esznek , ( ISBN  978-2-330-00649-5 ) ( BNF értesítés n o  FRBNF42649785 ) .

Függelékek

Bibliográfia

• (en) J. Diamond: "Egyél piszkot!" Fedezze fel ,1998. február, pp. 70-75.
• (en) R. Goodhart és M. Shils, Modern táplálkozás az egészségügyben és a betegségekben , Philadelphia: Lea és Febiger, 1976.
• (en) T. Overfield, Egészség és betegség biológiai változata , Boca Raton: CRC Press, 1995.
• Francois Angelier . Geofágia és gasztroszkópia (rövid variáció a vernus hasán) , Revue Jules Verne 28, Center International Jules Verne , 2009.

Kapcsolódó cikkek

• Pica (betegség)
• Kitum-barlang