In-N-Out Burger

In-n-Out

In-n-Out logó
In-N-Out Burger illusztrációja
Teremtés 1948
Baldwin Park (Kalifornia)
Alapítók Harry snyder
Jogi forma Vállalat
Szlogen Kóstolható minőség
A központi iroda Irvine (Kalifornia) , Kalifornia, Egyesült Államok
 
Tevékenység Gyors kaja
Termékek hamburger, sajtburger, Double-Double
Weboldal www.in-n-out.com
Forgalom növekvőUS $ 465 millió ( 2006 )

Az In-N-Out Burger egygyorséttermi láncazamerikai nyugaton. Az1948-ban Harry és Esther Snyder általalapítottmenüket ennek azamerikailáncnakakínálatábanrendkívül egyszerűség jellemzi: krumpli, hamburger és sajtburger.

Az Egyesült Államok egyik legrégebbi hamburgerláncának körülbelül 50 étterme van az Egyesült Államok nyugati partján. Burgereket kínálva hagyományos krumplit is kínál, amelynek burgonyáját egészben vágják, a pultnál megrendelő vásárló láttán.

Történelem

Első generáció

Az első In-N-Outot a Baldwin Parkban nyitotta meg Harry Snyder és felesége, Esther 1948-ban. Képletük az, hogy "az ügyfeleknek a rendelkezésre álló legfrissebb, legjobb minőségű ételeket adják, és barátságos szolgáltatást kínálnak számukra egy csillogó, tiszta helyen. "( (En) "  Adjon az ügyfeleknek a legfrissebb, legjobb minőségű ételeket, és barátságos szolgáltatást nyújtson számukra csillogó, tiszta környezetben.  ") Három évvel később egy második éttermet nyitottak a San Gabriel-völgyben. A társaság az 1970-es évekig szerény maradt . Amikor Harry Snyder 1976-ban meghalt, a láncnak csak 18 étterme volt.

Második generáció

1976-ban az akkor 26 éves Rich Snyder apja halálakor az In-and-Out elnöke lett . Testvérével együtt a létra alján kezdték karrierjüket csapattársaként. A családi vállalkozás élén a vállalat növekedni fog: 20 év múlva a lánc meghaladja a 90 éttermet.

1992-ben a lánc kibővült Dél-Kaliforniából, és éttermet nyitott a nevadai Las Vegasban , majd a San Francisco-öbölben. 1993-ban, megnyitása után a 93 th  étterem Fresno , Kalifornia, Rich és 4 másik utas meghal egy repülőgép-szerencsétlenségben.

Rich halála után testvére 1999-ig átvette az irányítást, amikor meghalt Vicodin túladagolása miatt . Csak 6 évig volt az In-N-Out elnöke , de ezalatt a lánc 93 étteremből 140-re nőtt. 1999-től az elnököt édesanyja, Eszter vette át.

Amint a vállalat folyamatosan növekszik, egyre nehezebb családi vállalkozásnak maradni. Eszter Snyder 2006-ban hunyt el, 86 éves. Mark Taylor, aki alelnök volt, majd elnök lesz. Ő az első, aki nem a Snyder családból származik.

2010-ben Lynsi Snyder , Harry unokája vette át a társaság elnöki tisztségét.

Menük

Az In-N-Out menü csak háromféle hamburgert tartalmaz: hamburgert, sajtburgert és Double-Double (dupla hamburgert és dupla sajtot). Friss sült krumpli és szódakút (korlátlan ital), de három különböző turmix is ​​jár hozzájuk.

A hamburger salátából, paradicsomból, hagymából és egy " kenhető  " szószból áll  .

Van azonban egy titkos menü, amely az In-N-Out webhelyen látható . Ezek a létező hamburgerek variációi, például 3x3 vagy 4x4, grillezett sajtos szendvics, zöldségburger.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. In N Out Burger
  2. "  In-N-Out Road Trip Location Guide  " , az In-N-Out-on ,2014. május 22(megtekintve : 2020. március 26. )

Külső linkek