Organikus kertészkedés
Az ökológiai kertészkedés az ökológiai gazdálkodás kertészeti elveire vonatkozik .
Általános elvek
A fő különbség az ökológiai gazdálkodással szemben az, hogy a kertészkedésre, amely csak szabadidős tevékenység lehet , a mezőgazdaságtól eltérő gazdasági korlátok vannak kitéve .
A hagyományos kertészettel összehasonlítva a fő különbségek a következőkre vonatkoznak:
- a kémiai alapanyagok megszüntetése : peszticidek , herbicidek , akaricidek stb., amelyek a szennyezési problémák mellett költséges kiadást jelentenek. (A amatőr kertész is gyakran hajlamos arra, hogy erőt a dózisok . Meg kell jegyezni, azonban, hogy nem minden peszticidek számára hozzáférhetők amatőr kertészek, az értékesített termékek általában nyilvános forgalmazás láncok korlátozódik kevésbé káros.)
- az organikus megközelítés előnye, hogy a költségeket szigorú minimumra korlátozza, főleg az eszközöket és a magokat . Ez utóbbit gyakran maga a kertész tudja előállítani.
- a vetőmagoknak az ökológiai termesztésről szóló hatályos törvények betartása érdekében biogazdálkodásból kell származniuk (e törvények hatálya azonban nem terjed ki a szigorúan személyes használatra szánt kertészeti tevékenységekre - ellenőrizni kell).
- a megtermékenyítés , a előnyös alkalmazása komposzt , azaz az összes növényi maradványok vagy a táblázatból (vágott növények, növényi fogyasztási maradékok ... kivéve csontok amely azonban zúzott).
A természetet és az egészséget tiszteletben tartó módszerek
A vegyszerek használatának helyettesítésére számos megoldás létezik:
- Előnyben részesíti a biológiai vagy integrált ellenőrzést, amely gyakran ugyanolyan hatékony, mint a kémiai kontroll, és kevésbé mérgező a fogyasztók számára.
- Támogassa a társult növényeket, hogy kihasználhassa a növények közötti hasznos kölcsönhatásokat.
- Használja a csalán trágya és más természetes készítmények.
-
A hulladék komposztálása minőségi talaj elérése érdekében
- A kiegészítő növényvédő szervezetek fejlesztésének elősegítése
- Esővíz visszanyerése a víz megtakarítása érdekében
- Az élők tiszteletben tartása a talajban. A mélységben élő mikroorganizmusok meghalnak, amikor a felszínre kerülnek. Akiknek oxigénre van szükségük, eltemetve halnak meg. Ezért célszerű a földet szellőztetni anélkül, hogy meg kellene fordítani.
- Óvja a talajt a rossz időjárástól a növénytakaró lehető legnagyobb mértékű fenntartásával és talajtakarással, amelynek szintén előnye lesz az öntözés korlátozása.
Bibliográfia
- Caron, M. (2006) Le Jardin Bio, Ouest-France Ed. 141p.
- Gedda, A. (2004) A bio veteményeskert, Eyrolles / Organization Ed. 224p.
- Lapouge, B. & Thorez, JP (2009) Az organikus kert útmutató, Férfiak: Terre Vivante Éditions, 432p.
- Le Bihan, JC (2011) Cultiver tre tre bio, Férfiak: Terre Vivante Éditions, 162p.
- Lefrançois, S. & Thorez, JP (2012) Kezdem a bio veteményeskertemet, Férfiak: Terre Vivante Éditions, 96p.
- Docteur Soleil, Természetes kertészkedés: biokertészeti kézikönyv , Chêne-Bourg Suisse / Annemasse, Éditions Vivez Soleil,1987, 192 o. ( ISBN 2-88058-117-6 , online olvasás )
- Jeannette Dextreit, Biojardinage , A talajművelés biológiai módszerekkel , először 1959-ben jelent meg, a Vivre en harmonie áttekintés kiadásai 1974-ben, 1980-ban és 1984-ben jelentették meg újra (198 p.) ( ISBN 2-7155-0002-5 )
Lásd is
Külső linkek