Megoszthatja ismereteit fejlesztésével ( hogyan? ) A megfelelő projektek ajánlásai szerint .
La Goudale egy sört vezetésére , főzött 1994 óta Arques a francia tanszék a Pas-de-Calais a Goudale sörfőzde (az úgynevezett „Gayant sörfőzde” 1995-ig).
Címkéje szerint Goudale egy történelmi elemről nevezte el: "A XIV . Században a jó söröket Goudale-nak, vagy Goudalle Good Ale-nek hívták. Két dénárért egy bankot adtak el, egy Goudalier nevű kereskedőnél. "
A kifejezés származhat, akárcsak a gascon goudale szó , a gulyás („goulée”) metatéziséből.
Az 1994-ben alapított Goudale az őrök által erjesztett lager és 7,2% alkoholtartalmú. Három fajta komló Flandriából, kétféle malátából (könnyű maláta és karamell maláta), három gabonaféléből (árpa, búza és rizs) és fűszerekből (koriander és keserű narancshéj) készül.
DíjakLétrehozva 2012-ben.
A 2013-ban létrehozott „G” de Goudale Grand cru Mandarina a nyers ugrálás és a Hallertau Mandarina komlófajta kombinációja .
A 2014-ben létrehozott „G” de Goudale Grand Cru Citra & Amarillo két amerikai komlóból készül: Amarillo és Citra .
A 2015-ben létrehozott La Goudale Ambrée sült malátákból készül.
A La Goudale IPA több amerikai eredetű komlóból készül (a Jakima-síkságról).
A 2015-ben létrehozott, tavasszal elvetett és nyáron betakarított árpákból készül.