Maja squinado
Maja squinado
Pókrák
Faj
Maja squinado ( Herbst , 1788 )
Maja squinado , a pók , egy nagy rák , a háromszög alakú tüskés héj, a család a Majidae .
A moussette a fiatalkori forma, amely két éven át egymást követő vedlésekkel fejlődik ki.
Leírás
- Testhossz: 85-200 mm ,
- Felnőtt súlya: 250-3000 g .
- A nőstény póknak lekerekített ventrális tasakja van, míg a hímnak hosszúkás és háromszög alakú.
- Mint minden rákfélének, a pókráknak is van exoskeletonja
Fiziológia
- nemi érettség:
- terhesség:
- fiatal / alom száma: 50 000-500 000 petesejt évente
- almok száma / év:
- hosszú élet
- ingyenes: 7-8 éves
- fogoly:
Elhelyezkedés
Ez a faj csak a Földközi-tengerben található meg .
Az Észak-atlanti honnan Írország a Guinea , Maja brachydactyla megtalálható , ami eddig csak különbözőnek tekintjük Maja squinado 2008 óta.
Etológia
Őszibarack
Fogyasztás
Tápanyag-információ
100 gramm ehető húsra vonatkozó adatok:
- Energia: 127 kcal
- Fehérje: 20,10 g
- Lipidek: 5,20 g
- Szénhidrátok: 0,00 g
Gasztronómia
A masszív, fűszőrös páncélú nőstény kevésbé üreges, mint a hím, és a húsosabb testtömeg / méret arány a legnagyobb. A legjobbak a fiatalkori formák, az úgynevezett egerek, amelyek félig el vannak olvadva a fű között.
Referencia
- Herbst, 1788: Versuch einer Naturgeschichte der Krabben und Krebse nebst einer Systematischen Beischreibung ihrer Verschieden Arten. repülési. 1. rész 7. o. 207-238 .
Rendszertani hivatkozások
Külső linkek
Megjegyzések
-
" Hogyan lehet megmondani egy hím pókrákot egy nősténytől?" » , A Fruitsdelamer.com oldalon ,2015. június 26(megtekintés : 2016. szeptember 16. )
-
* Sotelo, Morán & Posada, 2008: Az Atlanti-óceán északkeleti tüskés rákjának genetikai azonosítása Maja brachydactyla Balss néven, 1922. Journal of Crustacean Biology, vol. 28., n. 1. o. 76–81 ( eredeti szöveg )
-
(in) Haladó tengeri kézikönyv , Seafood Business,1992, P. 47
-
Georges Fleury, Horgászat gyalog , Grasset,1997( online olvasható ) , p. 57