Sörmúzeum

Európai Sörmúzeum Kép az Infoboxban. Ezt a reklámplakátot, amelyet Alfons Mucha készített 1897-ben a meusei sörök népszerűsítésére, bekerült az Európai Sörmúzeum ikonográfiájába. Általános Információk
Terület 2500  m 2
Látogatók évente 20 000 látogató évente
Weboldal museedelabiere.com
Gyűjtemények
Gyűjtemények Szemüvegek, promóciós cikkek, plakátok, sörfőző gépek
Tárgyak száma 55 000 tárgy
Épület
Védelem Történelmi emlékmű logó Regisztrált MH ( 1986 )
Elhelyezkedés
Ország  Franciaország
Közösség Stenay
Cím 17 rue le moulin, 55700, Stenay
Elérhetőség 49 ° 29 ′ 20 ′, kh 5 ° 11 ′ 13 ″
Hely a Meuse térképen
lásd a Meuse térképén Piros pog.svg
Elhelyezkedés Franciaország térképén
lásd Franciaország térképén Piros pog.svg

A „ Musée de France  ” felirattal ellátott  és történelmi emlékként felsorolt Sörmúzeum Stenay városában található ( Meuse megye - Grand Est régió ). A Meuse Tanszék által vezetett egy-tematikus múzeum a technikák, a hagyományok és a sörművészet történetét követi nyomon, a mezopotámiai származástól napjainkig.

Történelem

Az épület története

Évi rendelet történelmi műemlékként szerepel1986. február 24, az épület, amely ma a Múzeumnak ad otthont, Stenay városának egyik legrégebbi . Története a XVII . Századra nyúlik vissza , amikor a vár fellegvár katonává alakult . Abban az időben valószínűleg 1609 és 1615 között a gróf bar gróf kastélyának XII . Századra visszavezethető sáncait felváltották a " kedves Vauban  " modern erődítmények  . Az épületet az új erődítményben építették, hogy megvédje az élelmiszereket a támadásoktól, és a levéltárakban „élelmiszerboltnak” nevezik.

A francia forradalom után megvásárolták az épületet, hogy 1879-ben a Meuse, Ardennes és Meurthe-et-Moselle sörfőzdéket ellátó malátaház legyen . A malátaház az első világháború kezdetéig működött .

1914-től, amikor a németek elfoglalták a malátaházat, és eloszlatták annak tartalmát, az emlékmű hosszú elhagyási időszakot tapasztalt, egymástól eltérő felhasználásokkal tarkítva: először gomba-, majd agglomerátumgyár, az épület 1939-ben szénlelőhely lett. A második világháború alatt (1939-1945) a malátaházat laktanyaként használták a francia katonák számára, élelmiszerboltként a németek számára és német börtönként az amerikaiak számára.

A sörmúzeum létrehozása

Az Európai Sörmúzeum megnyitja kapuit 1986. április 26hála a „régészeti csoport” elnevezésű stenaysi kulturális egyesületnek. Az 1972-ben alapított egyesület elsődleges feladata az észak-meusei terület régészeti maradványainak vizsgálata. 1975 óta tevékenysége elsősorban a sörörökség tanulmányozására összpontosít, és tíz év alatt az önkéntesek több mint 48 000 darabot és rengeteg tárgyat gyűjtöttek össze a sörfőzéssel és a dolgozók emlékével kapcsolatban. Stenay városa csak 1984-ben vásárolta meg a régi malátaházat a leendő múzeum telepítéséhez. 1987-ben megállapodást írtak alá a meuse-i minisztérium és a régészeti csoport szövetsége között, így a Sörmúzeum a Meuse múzeumi hálózatának részévé vált, amely a minisztériumi védelem néven ismert. A tanszék szerepe megerősítést nyer, amikor a megválasztott tisztviselők 2004-ben a pénzügyi gondok szorításában a múzeum felújításának tanszékvédelmi tanulmányait delegálják. A múzeum osztályozása, amely hivatalosan 2008-ban történt meg, lehetővé tette a szerkezet professzionálisabbá válását és a muzeográfia teljes felújítását.

A sörkert

A 2003-ban épült, a Stenay önkormányzat által vezetett épület környezetének javítását célzó projekt részeként a sörkertet az ital elkészítéséhez szükséges növények köré tervezték. Így a múzeum gyűjteményeinek folytonosságába kerül.

Gyűjtemények

A Sörmúzeum gyűjteményei a Stenay Régészeti Csoport tagjainak különféle gyűjteményei által kifejlesztve, és a Meuse részleg beszerzéseivel gazdagodva ma már több mint 55 000 tárgyat és tételt gyűjtenek össze. Nem túl régi, a darabok korlátozott anyagválasztékot mutatnak a fémek, fa, kő, papír, üveg, ritkábban bőr vagy szövet körül. A megőrzés szempontjából a múzeum gyűjteményei első ránézésre nem jelentenek nagyobb problémákat. Számos műszert és gépet azonban elhagyásuk után sikerült visszaszerezni. Ezek a körülmények időnként gyengítették az anyagokat, és mennyiségükhöz mérten ezek a tényezők megnehezítik megőrzésüket. Az egykori Musée de Pays de Stenay néhány darabját, amely a város és vidékének történetét meséli el, 2008 óta csatolták ehhez a tanszéki komplexumhoz.

Főbb művek

Alfons Mucha , Bières de la Meuse , litográfiai poszter, 1897

Alfons Mucha cseh művész 1897-ben tervezte, ez a színes litográfiai poszter reprezentálja az 1890-es években Párizs városát elfoglalt szecessziót és Jules Chéret festő és litográfus által létrehozott "Chéret" stílust. A Ceres görög-római isteniséghez közeli vonzó nő képviseletével Mucha a Bar-le-Duc-i székhelyű Meuse francia sörfőzde sörét népszerűsíti. Ez a poszter gyorsan igazi reklámjelenséggé vált. Mintha a súlytalanság állapotában lenne, ez az álmodozó, csupasz vállú és erősen markáns derékkal rendelkező alak a legszebb határokig tárja el bájait, ami nyilvánosan elfogadható a Belle Époque modora számára. 1880 és 1914 között a nők váltak a központi figurává a legtöbb reklámplakáton és különösen a sörreklámban. E figura erotizálásával és hiper-szexualizálásával Mucha képes volt fantáziák egész sorozatát lefagyasztani, a férfiak étvágyának megfelelően. A nő egy vágy tárgyát testesíti meg, amelyet továbbítanak az eladó tárgynak.

Georges Janin, Saint-Arnould festett pohara, 1926

1926-ban, a nancyi Janin-Benoit műhelyben, Georges Janin üvegkészítő mester (1884-1955) kezével készített üvegablak eredetileg a nancy-i Palais de la Bière-t, a 20. század elejéről származó tánctermet díszítette. Az art deco esztétikában ez az ólomüveg Szent Arnould (582-641) metzi püspök csodáját idézi, aki a sörfőzők védőszentje lett, miután szomjúságától mentette meg a hamvait hazaszállító menetet, rengeteg sör adásával. .

Sörkádák, Clavy-Warby sörgyár, Ardennes, XX .  Század

A régészeti csoport 1984-ben vásárolta meg ezt a sörfőzőtartály- készletet, amely eredetileg a XX .  Századi Ardennes sörfőzde, a Clavy-Warby sörfőzde falai között volt . A sörfőzde 1945 és 1950 között vásárolta meg, a háborús károknak köszönhetően ezeket a kádakat soha nem használták. Tulajdonosuk idő előtti halála megakadályozta üzembe helyezésüket. Az ilyen típusú kalapált rézkádak használatát a XIX .  Század végéről tanúsítják . A réz, kiváló hővezető és vízzel érintkezve nem romlik (ellentétben a vasalattal) sör készítésére alkalmas anyag.

Kulturális menedzsment és politikák

Részvétel

A Muté de la Bière gyakoriságának alakulását bemutató grafikon

Programozás

Felnőtt közönség

Az egyéni látogatók számára a múzeum állandó gyűjteményei mellett a Múzeum kocsmájával és különféle szervezetekkel együttműködve számos rendezvényt kínál, például koncerteket, konferenciákat és időszaki kiállításokat.

Felnőtt csoportok számára a Sörmúzeum számos tevékenységet kínál: három sör vezetett kóstolóját, tematikus ételeket, vezetett túrákat az állandó gyűjteményekben vagy tematikus vezetett túrákat.

Fiatal közönség és iskolai csoportok

A Sörmúzeum oktatócsoportja gyermekeknek szóló tanfolyamot tervezett. Malto és Lupuline, a két múzeumi kabalája lehetőséget kínál nekik arra, hogy tanuljanak, miközben szórakoznak a sör világában. Az iskolai szünetekben a múzeum a szülők kíséretében felfedező műhelyeket kínál a „Lupuline keddek” elnevezésű műhelyeknek.

Iskolai csoportok számára a Sörmúzeum az állandó gyűjtemények vagy az időszaki kiállítások kapcsán minden korosztály számára alkalmas oktatási műhelyeket kínál, az óvodától a középiskoláig.

Időszaki kiállítások 1998 óta

  • Sör és dohány , 1998
  • Vézelise és a Meuse sörözői , 2005
  • Weathervanes , 2008
  • Hódolat Charles Cournault-nak , 2009
  • Joan of Arc , 2010
  • Hazafias ólomüveg , 2011
  • Pouilly-sur-Meuse kincse , 2012
  • Asztali edények a reneszánszban , 2013
  • Valdart , 2014
  • A nagy háború játékai és játékszerei , 2015
  • A csata részegsége: Alkoholfogyasztás a fronton , 2016. 14-18

Lásd is

Bibliográfia

  • Christian Debize, "  Le Musée de la Bière de Stenay  ", történelmi emlékművek , n o  141,1985. október-november, P.  66–67
  • Stéphane Gaber, „  Stenay sörmúzeuma  ”, Le Pays Lorraine , vol.  73, n o  4,1992. október-december, P.  237–240 ( online olvasás )
  • Philippe Voluer, Stenay, az Európai Sörmúzeum: A stenayi élelmiszerüzlet, a korábbi malátaház , Párizs, Citédis, coll.  " Lépések ",1997, 47.  o. ( ISBN  2-911920-02-3 )
  • Denis Mellinger, Estelle Comte, "L'Ivresse de la Bataille. Alkoholfogyasztás a fronton 14-18 . Kiadvány az azonos nevű időszaki kiállítással összefüggésben, Meuse Tanszék, 2016, 48. o. ( ISBN  978-2 -36186-034-9 ) ( Fájl [PDF]

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek

Hivatkozások

  1. "  Musée sympa - Review of Musée de la Bière, Stenay - TripAdvisor  " , a www.tripadvisor.fr oldalon (hozzáférés : 2018. október 16. )
  2. Közlemény n o  PA00106639 , Mérimée bázis , francia Kulturális Minisztérium
  3. "  Európai Sörmúzeum, Stenay - Department of Meuse  " , www.meuse.fr (elérhető : 2018. október 16. )
  4. "  SÖRMÚZEUM  ", naponta ,2018. május 16( online olvasás , konzultáció 2018. október 16 - án )
  5. "  Stenayi Európai Sörmúzeum | régész  ” , az archeographe.net oldalon (megtekintve : 2018. október 16. )
  6. "  MUSEUM TAVERN - A sörmúzeum  ", A sörmúzeum ,2015. május 17( online olvasás , konzultáció 2018. október 16 - án )
  7. "  Sörmúzeum - Lorraine Tourisme  " , on Lorraine Tourisme (megtekintés : 2018. október 16. )
  8. "  SÖRMÚZEUM ÉVES JELENTÉS. 17 rue du Moulin, 55700, Stenay - PDF  ” , a docplayer.fr oldalon (elérhető : 2018. október 16. )