Francia Sörgyár Múzeum

Francia Sörgyár Múzeum Kép az Infoboxban. Általános Információk
Nyítás 1988
Weboldal www.passionbrasserie.com
Gyűjtemények
Gyűjtemények sörfőzde története
Tárgyak száma Art deco stílusú épület, Jacques Grüber festett üvegablakai
Épület
Védelem

Történelmi emlékmű logó Besorolt ​​MH ( 1988 , a sörépület, a hűtő és a sörház homlokzatai és tetői)

Történelmi emlékmű logó Bejegyzett MH ( 1988 , bejárati portál)
Elhelyezkedés
Ország  Franciaország
Vidék Lorraine
Közösség Saint-Nicolas-de-Port
Cím 60, 62 rue Charles-Courtois - rue Bilhiesse
Elérhetőség 48 ° 38 ′ 02 ″ É, 6 ° 17 ′ 51 ″ K
Elhelyezkedés Lorraine térképén
lásd Lorraine térképén Piros pog.svg
Elhelyezkedés Meurthe-et-Moselle térképén
lásd Meurthe-et-Moselle térképén Piros pog.svg

A Francia Sörgyár Múzeum egy sörfőzésnek szentelt múzeum , Saint-Nicolas-de-Port városában , Nancy közelében . Egy korábbi ipari sörfőzdében kapott helyet, amelynek Fernand César építész 1931 -ben épült épülete az ipari art deco építészet példája . A múzeum egy kis installációban bemutatja mind a különböző korszakok főzőeszközeit, promóciós tárgyak gyűjteményeit , mind a sör bemutatóit. A múzeum 1988-as megnyitása óta folyamatosan gazdagodik , és számos időszaki kiállítást rendeznek. Létrehozták a sörfőzés körüli dinamikát, így Saint-Nicolas-de-Port elengedhetetlen központja az amatőr, kézműves vagy mezőgazdasági sörfőzésnek Franciaországban.

Történelem

Az első ismert sörfőzde jelenléte Saint-Nicolas-de-Port-ban 1786 - ból származik , a jelenlegi múzeum helyétől eltérő helyen. Különböző sörözők létezett a város 1985-ig vezetése alatt Paul Moreau, aki futott a Grandes Brasseries de Saint-Nicolas , egy új, ultra modern sörözővel építész Fernand César és a legtisztább Art Deco stílusban között született 1931-től 1932-Saint -Nicolas-de-Port. A sörfőzde kibővül azáltal, hogy befogadja a többi sörfőzdét, és új piacokat akar meghódítani (például Afrika). Miután összefogott a Vézelise és a Sedan sörfőzdékkel , a Stella Artois csoport (ma InBev ) 1972-ben megvásárolta ezeket a sörfőzdéket, és egymás után bezárta őket. Saint-Nicolas-de-Porté zárta utoljára 1986-ban.

Abban az időben az egész várost érintette a bezárás, és az a vágy, hogy megvédjék az épületet, mint történelmi műemléket , megóvta azt a megsemmisüléstől, amelyet ígértek neki. By rendelet a1988. május 10, a sörépület, a hűtőhelyiség és a sörház homlokzatai és tetői besorolásra kerülnek, míg a bejárati portál szerepel. Ez egyike azon kevés sörfőzdék épületeinek, amelyeket így védettek.

Az önkormányzat vásárolta meg , amely hozzáférhetővé tette a francia sörgyári múzeum egyesülete számára, és a múzeum1 st július 1988.

Múzeumi tevékenységek

A múzeum diverzifikálta szakterületeit, hogy ma a sör és a sörkultúra alapvető pólusává váljon Franciaországban.

Az állandó gyűjtemények

A sörfőzde sörfőző berendezésének múzeuma a XVIII .  Századtól a XX . Végéig, a malátázó berendezés, a sörkészítési technika és a sörkészítési technika fejlődése. Így visszaveti az iparosítás szakaszait. Az egész látogatás, egy gazdag promóciós termékek bemutatása, valamint két ólomüveg ablakok által Jacques Gruber .

Sörfőzés

A múzeum amatőr sörfőzdét hozott létre, és rendszeresen szervez bemutatókat. A kézműves és amatőr sörfőzés körüli tevékenységeket kínálják:

  • sörözni vágyó emberek fogadása;
  • amatőr sörfőző társalgó;
  • sörbemutatók szabadtéri rendezvényeken;
  • elméleti és gyakorlati képzés a nyár folyamán;
  • tematikus képzési hétvége;
  • fontos sörverseny amatőrök és kézművesek számára;
  • műszaki könyvtár;
  • szakosodott emberek jelenléte (az ENSAIA, valamint a közelében található Francia Ital- , Sörfőzdék és Maltházak Intézete jelenléte miatt );
  • műszaki és történelmi konferenciák.

Időszakos kiállítások

A múzeum rendszeresen gyarapítja gyűjteményeit, de időszakos kiállításokat is szervez . Például :

  • Művészet és sör
  • Sör és futball (a világbajnokság alkalmával )
  • Sörfőzdék a XVIII .  Században
  • A söröző a XIX .  Században: Tantonville Lorraine példája (54)
  • Sör és játék
  • Sör Afrikában
  • Sör az Amazonasban
  • Sör a képregényekben
  • Sör és szecesszió
  • Sörözők Franciaországban
  • Maxéville sörözői

Kulturális esemény

A múzeum szervezett hírek versenyek köré sör, egy képregény verseny, ólomüveg verseny és fotópályázat, amelyben a nyertes alkotások készülnek, vagy publikált. 2003-ban kortárs művészeti kiállításra került sor, különböző művészek vették át az eltérítés helyét, és rendszeresen rendeznek kiállításokat. Rendszeresen szerveznek zenei meghallgatásokat.

Publikációk

A könyvek közzé a múzeum:

  • a hírverseny szélén:
    • 2008: Paul Lebœuf, Emmanuel Oumamar, Jérôme Picot, Sylvie Cruchet, Nicolas Ancion , Sublime Brassin , 119  p. ( ISBN  978-2-9518965-4-3 )
  • a kiállítások szélén:
    • 2006: Philippe Erikson ( rend .), La Pirogue ivre: Hagyományos sörök az Amazonasban , 146  p. ( ISBN  2-9518965-1-4 ) Az Amazonas hagyományos sörei című kiállítás nyomán (2004. május 28. - augusztus 24.)
    • 2007: Benedict Taveneaux, Brasserie Tantonville: ipari saga a XIX .  Században , 144  p. ( ISBN  978-2-9518965-3-6 ) expozíció után Az ipari sörfőzde megjelenése a XIX .  században (2007. június 15. és szeptember 15.)
    • 2010: Peuples-bières d'Afrique noire: Rítusok, közmondások, mítoszok és tárgyak , Gérald Krebs előadása, fotók Benoît Taveneaux, elrendezés Sylvie Vaur, 62  p. ( ISBN  978-2-9518965-6-7 )a 2010. június 24-től szeptember 20-ig tartó kiállítást követően
    • 2011: Les Brasseries de Maxéville: Ipari laboratórium ( ISBN  978-2-9518965-7-4 ) a kiállítás nyomán 2011. június 25-től szeptember 11-ig
  • a jelenlegi francia sörfőzdék névjegyzéke (rendszeresen frissítve)
  • a sörfőzésnél használt szavak lexikona
  • a múzeumot bemutató füzet
  • Jean Moreau, sörfőző

A nehézségek

A „sörtorony” épület vasbetonból készül . Ez az anyag rosszul öregszik, és ma helyreállítási munkálatokra lenne szükség az épület hosszú távú megőrzésének biztosításához. A felújítási projektet 2019-ben kezdték el, amelynek 3 évig kell tartania, anélkül, hogy befolyásolná a múzeum megnyitását.

Hivatkozások

  1. Közlemény n o  PA00106360 , Mérimée bázis , francia Kulturális Minisztérium .

Lásd is

Külső hivatkozás