A keverék két vagy több szilárd , folyékony vagy gáznemű anyag kombinációja, amelyek nem lépnek kölcsönhatásba . A művelet eredménye egy keveréknek is nevezett készítmény. Az összekevert anyagok szorosan egymás mellé kerülnek ugyanabban a térben, mindegyik megtartja fizikai és kémiai tulajdonságait . Az összekevert elemeket egy fizikai folyamat hatására újra el lehet választani . A keverék különbözik a tiszta anyagtól, amelynek csak egy anyaga van.
A keverékeknek két fő típusa van: