Normann liba

Normann liba
Normann libák a rennes-i ökomúzeumban (Bavent fajta)
Normann libák a rennes-i ökomúzeumban (Bavent fajta)
Faj Anser anser domesticus
Származási régió
Vidék Normandia
Tenyésztési régió Normandia
Jellemzők
Súly Tégelyek: 4,5  kg és 5,5  kg
Goose: 4  kg és 5  kg
Tollazat Fehér a harapásért
Szürke a nősténynél
Csőr narancs
Szemek Blues
FAO státusz (védelem) Veszélyben
Egyéb
használat Hús dísz
Lefektetés
Tojás súlya 80-120g

A normann liba a franciaországi Normandia őshonos házi liba fajtája . Ez egy önszexuális faj. A normann és a maine fajták konzervatóriuma által érintett állatok listáján szerepel .

Előzmények és leírások

A normann libát, akit "kék szemű libának" hívnak, a XX .  Század közepéig nagyon elterjedt volt , a normannok pedig karácsonykor főételként értékelték, sőt az angliai Cherbourgból is exportálták az angol "karácsonyra". ; de a társadalmi változások a vidéki elvándorlás és az ipari mezőgazdaság hozzáadásával szinte eltűnték. Ezt az évszázadok óta ismert normann gazdafajtát szexuális dichromizmusa jellemzi , ami a libákban nem gyakori. Valójában a gander teljesen fehér, míg a nősténynek nagy szürkésbarna foltjai vannak a szárnyain, a szárnyain és egy kicsit a nyakán. A hím kislibák mind sárga, a női kislibák sárga és sötétszürke. A fajtát gondosan kiválasztják, hogy megőrizzék ezt a tulajdonságot. A normann liba rendkívül szívós, könnyen nevelhető, és szabadon kell élnie, amíg vize és füves terepe van, és 500 méteres körzetben mozog tenyészhelye körül. Húsa kiváló és kiváló pörkölésre vagy párolásra, mert kevésbé zsíros, mint a toulouse-i liba vagy az elzászi liba .

Évente csak 30-50 tojást rak, minimum 80 grammtól 120 grammig, zöldesfehér. Jó inkubátor és jó tenyésztő.

Kicsi és közepes fajta, mivel a hím súlya 4,5-5,5  kg , a nőstény 4-5  kg . Csőre (nagyon rövid és magas, hasznos a talaj felkutatásához) és tarka narancssárga, szeme kék. Sávja mindkét nemnél 24  mm . A normann liba a nagyközönség számára látható a Canon oktatási farmján , Calvadosban .

Bavent Goose

Van egy eredetileg a Bavent ( Calvados ) környékén tenyésztett fajta, amely pontosan ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, kivéve, hogy mindkét nem esetében a fején is van egy kis mellső hajtás.

Képgaléria

Megjegyzések és hivatkozások

  1. normann föld
  2. normandiai örökség
  3. Leírás
  4. Rustica , a normann libák nevelése
  5. avitats.com
  6. (it) agraria.com
  7. Canon Oktatási Farm

Lásd is

Külső linkek