Plasmolysis

A plazmalizálódnak celluláris származó állapotok elvesztése vizet egy sejt növényi vagy állati, különösen annak (azok) vakuólum (s) (a növényi sejtek). Az ozmózis jelensége okozza . Ennek oka az intra és az extracelluláris táptalaj koncentrációinak különbsége: ha az extracelluláris táptalaj koncentráltabb (= hipertonikus), mint az intracelluláris táptalaj, akkor a növényi sejt plazmolizálódik: elveszíti a benne lévő víz egy részét. vakuola, amely csatlakozik az extracelluláris környezethez.

A növényi sejt plazmolízise

Amikor a növényi sejtet nagyon koncentrált közegbe helyezzük, plazmolízisbe kerül. A membránokon keresztül történő szabad diffúzióval elveszíti a vizet, a vakuola "leereszt". A plazmamembrán leválik a sokkal merevebb pektocellulózos falról, amely a maga részén a helyén marad, kivéve a plazmodémák szintjét . Az egész testen a növény sántikál. Ha ez az állapot túl sokáig tart, a sejtek elpusztulnak.

Turgeszcencia és plazmolízis-vegetale-sejt.png

Állati sejtek plazmolízise

Amikor a sejt állat, hipertóniás környezetben csökken a térfogata (nincs pektocellulózos fala). Éppen ellenkezőleg, ha túl erősen hipotóniás táptalajban „tenyésztik” , akkor a repedés veszélye áll fenn (például a hemoglobinnal kapcsolatos kísérletek, lásd a hemolízist ).

Elméletileg a plazmolízis kifejezést inkább a növényi sejtek számára tartják fenn: mivel az állati sejteknek nincs pektocellulóz fal, ezért ez a kifejezés nem tulajdonítható ezeknek a sejteknek, amelyeket inkább krenellált megjelenésűként fogunk meghatározni (levél formájában). acanthus ).

Oszmotikus nyomás a vérsejteken diagram-en.svg

Lásd is

Kapcsolódó cikkek