Ízreceptor

Az ízreceptorok az érzékszervi sejtek tagjai, rügyek ízében csoportosulva reagálnak például az édes ingerekre .

Az embereknél félmillió ízreceptor van 7–8000 kompakt formációba csoportosítva, amelyeket „ízlelőbimbóknak” vagy „ízlelőbimbóknak” neveznek. Ezeknek a rügyeknek 75% -a az ízlelőbimbókban helyezkedik el, de 25% -a más szájüregekben, például az arc, az íny, a szájpadlás és az uvula bélésén helyezkedik el.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. (a) DV Smith, JD Boughter Jr., "Neurochemistry a ízlelési rendszer" A. Lajtha, DA Johnson (szerk.) : Handbook of Neurochemistry and Molecular Neurobiology , Springer US, 2007, p. 109–135

Lásd is