A jégkrém úszó , vagy szóda jégkrém (in English „ fagylalt szóda ” vagy „ jégkrém float ”), úsztatott jégkrém vagy float , egy eredeti ital amerikai áll golyó jég a szóda vagy szénsavas vizet keverve szirup . A gázbuborékok miatt a jég a szódán úszik, ezért az angol „ float ” név .
A jeges szóda először az 1870-es években jelent meg . Korábban a fagylaltos szóda kifejezés szóda , szirup , tejszín és zúzott jég keverékére vonatkozott . Többen állították találmányát: Fred Sanders ( detroiti ), Philip Mohr ( Elizabeth ) és Robert M. Green, Philadelphia .
A legelterjedtebb változat azonban Robert M. Green. Beszámolója szerint az italt a Franklin Intézet ötvenedik évfordulója alkalmából találták ki , 1874-ben . A szóda szökőkút tulajdonosa , Robert Green kiemelkedni akart más eladók közül. Szódabikarbóna , jég keverékét javasolta a vaníliának és a szirupnak.
Az ital fokozatosan nagyon népszerűvé vált, különösen a serdülők körében. Ugyanakkor, hasonlóan más italokhoz, beleértve az alkoholt , a kék törvények értelmében több városban és államban is tiltották a jeges szódát vasárnapi pihenéskor. Ez a leggyakoribb magyarázat a szundeák létrejöttére : a kereskedők állítólag kijátszották a törvényt azzal, hogy szódát nem tartalmazó jeges szódát adtak el , így jég és szirup keverékét kapták.
A jeges szódának sok változata van. A legismertebb a gyökérsör úszó (vagy " fekete tehén "), alap gyökérsör ( gyökérsör ) és vaníliafagylalt.
A „ barna tehén ” néha használják a variáció a kóla helyett sört .
Ice szódás a kedvenc itala, Walter Bishop karaktere az amerikai TV -sorozat Fringe . Kóstolta több epizódban, és gyakran örömmel.
A szerző Don Rosa szerint Donald Duck képregényhős kedvenc itala ; nagyon fontos helyet foglal el egyik történetében, a Retour à Sétatroce-ban is .