Bibacier levél tea

A tea vagy tealevelek bibacier is tealeveleket japán naspolya , egy főzet a levelek bibacier ( naspolya Thunb. ) , Az ősi szokás Kínában , a Koreai és Japán .

Ennek a levélnek az antioxidánsokban való gazdagsága számos publikációt és kutatást eredményezett, főként ebben a három országban, valamint kereskedelmi forgalomban nyugaton. Az Eriobotrya nemzetség néhány vadfajának levele szintén a jelenlegi kutatások körébe tartozik.

Megnevezés

Kínában枇杷叶 茶( bibacier-feuille-thé pipà-yé-cha ), Japánbanび わ 茶( biwa-tcha ) és angolul Loquat levelek teát neveznek el .

A lapok előkészítése

A legnagyobb, sötétzöld, több mint 9 g tömegű  leveleket (a kis levelek szaponinokat tartalmaznak ) egész évben szüretelnek, egyetlen tanulmány sem ad optimális szüretelési időszakot a hatóanyagok tekintetében. Ezután mossuk és dörzsöljük, hogy eltávolítsuk a pamutbarna szőrszálakat, majd 1,5 cm-es csíkokra vágjuk, amelyeket végül megszárítunk.

Számos tartósítási módszer találkozik: a mézben tartósított száraz leveleket, olyan állapotban tartósítva, egy serpenyőben gyorsan megpirítják. A 40 ° C-on dehidratált levelek alkoholos kivonatokat adnak, amelyekben az összes fenolos és antioxidáns aktivitás a legmagasabb.

Tea készítése

A teát 15 perces főzettel készítik, amelyet néhány órán át állni hagynak. A kapott ital gyönyörű borostyánszínű, almaízű, cukor nélkül is fogyasztható, melegen vagy hidegen. A fenolos vegyületek extrahálásának ezt a módszerét kedvezően hasonlították a szubkritikus vízzel történő extrakcióhoz.

Az ajánlott fogyasztás a leggyakrabban használt (napi 1-3 csésze). A 2-es típusú cukorbetegség esetében egy tanulmány (2010) napi 3 csésze zöld teát és fermentált bibacier teakeveréket említ. A kínai orvoslásban a bibacier leveles teát gyakran más növényekkel kombinálják, amint azt jelezték.

használat

Javallatok a hagyományos kínai és japán orvoslásban

A japán nyárfalevél-teát hagyományosan Kínában, Koreában és Japánban használják köhögésre , asztmára és különféle betegségekre. Tól től1874, Philibert Dabry de Thiersant az Orvosi ügy a kínaiak körében című cikkében írja  : "keserű levele feloldja a gyulladást, leállítja a köhögést és a szomjúságot, megnyugtatja a melankóliát és erősíti a gyomrot" .

A Bibacier leveles teát étrend-kiegészítőként forgalmazzák, az embereknél ritkán mutatják be az indikációk sorozatát.

A japán nyárfalevél-kivonatot keleti kutatók elemzik, akik bebizonyították antioxidánsok jelenlétét: fenolok , flavonoidok , triterpének (beleértve az ursolinsavat) és poliszacharidok . A publikációk rendszeresek és részletesek. Új, feltárásra érdemes terápiás lehetőségeket fedeztek fel a XXI .  Században .

A gyulladáscsökkentő hatást állatkísérletekben kifejezetten igazolták a krónikus bronchitisre , egerek és tengerimalacok köhögésére és asztmájára. A hatásmechanizmust a2015 patkányokban.

A kortárs kutatások által feltárt jelzések

A japán naspolyakivonatok tevékenységének részletes áttekintése 2016 kiterjed a gyümölcs- és virágkivonatokra is.

Lehetséges toxicitás

Ban ben 2011, 10 g / kg bibacier levélkivonat beadása 28 egymást követő napon mindkét nem patkányának, majd ezt követően 2016 egerekben a különböző dózisok 6 g / kg-ig lehetővé tették a káros hatások hiányának megfigyelését ezekben az állatokban.

Vegyes cikkek

Szárított bibacier virágból készült tea is van.

Egy brazil kiadvány (2020) beszámol egy kísérletről, amelyben a bibacier levél illóolaját orálisan adták be egereknek. Gyulladásgátló és antihyperalgesicus hatást mutat az akut és tartós ízületi gyulladás modelljeiben.

A szárított bibacier levelek beépíthetők olyan élelmiszerekbe, mint a tofu, a sütik és a tészta.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. (in) Yanping Hong , Biaosheng Lin , Hongyun Cao és Wing Shun Gao , "  A főbb triterpénsavak és összes poliszacharidok elemzése az Eriobotrya 11 fajának leveleiben  " , BIO Konferenciaháló , vol.  8,2017( ISSN  2117-4458 , DOI  10.1051 / bioconf / 20170803012 , online olvasás , hozzáférés : 2017. július 24 )
  2. Susanna Lyle ( trad.  Angol), a World Encyclopedia of gyümölcsök és szárított gyümölcsök: egy átfogó útmutató, hogy a termesztés, a használat és előnyöket kínálnak az egészségügyi több mint 300 gyümölcstermő növények , Paris, De Vecchi,2007, 479  p. ( ISBN  978-2-7328-8828-6 ) , Eriobatrya japonica
  3. (in) Viviane DM Silva , Maria Clara C. Macedo , Amanda N. dos Santos és Mauro R. Silva , "  Bioaktív aktivitások és kémiai profiljellemzés a loquat Lindl kivonatok papírpermetes tömegspektrometriájával. levelek  ” , Rapid Communications in Mass Spectrometry , vol.  34, n o  19,2020, e8883 ( ISSN  1097-0231 , DOI  10.1002 / rcm.8883 , online olvasás , hozzáférés : 2020. december 31. )
  4. (in) "  Japanese Loquat Leaves Tea  " a wawaza.Com webhelyen ,2017
  5. Erasto Mlyuka , Shuang Zhang , Zongping Zheng és Jie Chen , „  A bioaktív vegyületek szubkritikus vízkivétele száraz loquat (Eriobotrya japonica) levelekből és a triterpének jellemzése az extraktumokban  ”, African Journal of Biotechnology , vol.  15, n o  22,1 st január 2016, P.  1041–1049 ( ISSN  1684-5315 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  6. Kei Tamaya , Toshiro Matsui , Asami Toshima és Mai Noguchi : "  A vércukorszint csökkentése egy új erjesztett teával, amelyet loquat (Eriobotrya japonica) és zöld tea levelek tekercses feldolgozásával nyernek diszacharidba töltött Sprague-Dawley patkányokban  ", Journal of the Science of Food and Agriculture , vol.  90, n o  5,2010. április 15, P.  779-783 ( ISSN  1097-0010 , PMID  20.355.112 , DOI  10.1002 / jsfa.3883 , olvasható online , elérhető március 18, 2019 )
  7. Philibert Dabry de Thiersant , az orvosi ügy a kínaiak körében , G. Masson,1 st január 1874( online olvasás )
  8. (in) "  loquat - Tudományos áttekintés a felhasználásról, az adagolásról, a mellékhatásokról Examine.com  ” on examine.com (elérhető február 5, 2017 )
  9. Dharambir Kashyap , Hardeep Singh Tuli és Anil K. Sharma , „  Ursolsav (UA): Ígéretes terápiás potenciállal rendelkező metabolit  ”, Life Sciences , vol.  146,1 st február 2016, P.  201–213 ( DOI  10.1016 / j.lfs.2016.01.017 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 5. )
  10. (in) Yanping Hong , Biaosheng Lin , Hongyun Cao és Wing Shun Gao , "  A főbb triterpénsavak és összes poliszacharidok elemzése az Eriobotrya 11 fajának leveleiben  " , BIO Konferenciaháló , vol.  8,1 st január 2017( ISSN  2117-4458 , DOI  10.1051 / bioconf / 20170803012 , online olvasás , konzultáció 2017. február 3-án )
  11. Yilong Liu , Wenna Zhang , Changjie Xu és Xian Li , „  Loquat-kivonatok biológiai tevékenységei (Eriobotrya japonica Lindl.): A Review  ”, International Journal of Molecular Sciences , vol.  17, n o  12,2016. december 6( ISSN  1422-0067 , PMID  27929430 , PMCID  PMC5187783 , DOI  10.3390 / ijms17121983 , online olvasás , hozzáférés : 2017. február 3. )
  12. Dong Seok Cha , Jae Soon Eun és Hoon Jeon : „  Az Eriobotrya japonica leveleinek gyulladáscsökkentő és antinociceptív tulajdonságai  ”, Journal of Ethnopharmacology , vol.  134, n o  22011. március 24, P.  305–312 ( DOI  10.1016 / j.jep.2010.12.017 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  13. (in) Feng Lin Song , Ren-You Gan Yuan Zhang és Qin Xiao , "  A kiválasztott kínai gyógynövények teljes fenoltartalma és antioxidáns kapacitása  " , International Journal of Molecular Sciences , vol.  11, n o  6,1 st június 2010, P.  2362–2372 ( PMID  20640157 , PMCID  PMC2904921 , DOI  10.3390 / ijms11062362 , online olvasás , 2017. február 3. )
  14. (in) Yanping Hong , Shunquan Lin , Yueming Jiang és Mohamed Ashraf , "  Változás tartalma Összesen flavonoidok és fenolos vegyületek antioxidáns aktivitása a levelek 11 Eriobotrya faj  " , Plant Foods for Human Nutrition , vol.  63, n o  4,2008. augusztus 26, P.  200 ( ISSN  0921-9668 és 1573-9104 , DOI  10.1007 / s11130-008-0088-6 , online olvasás , hozzáférés : 2017. február 3. )
  15. Yan Huang , Jun Li , Qi Cao és Shi-Chun Yu , „  Az Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl triterpénsavainak antioxidáns hatása. levél krónikus bronchitis patkányokban  ”, Life Sciences , vol.  78, n o  23,1 st május 2006, P.  2749–2757 ( DOI  10.1016 / j.lfs.2005.10.040 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  16. Jin-Fang Ge , Ting-Yu Wang , Bin Zhao és Xiong-Wen Lv : „  Az Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl triterpenoinsavainak gyulladáscsökkentő hatása. Levél a krónikus bronchitis patkánymodelljén  ”, The American Journal of Chinese Medicine , vol.  37, n o  02,1 st január 2009, P.  309–321 ( ISSN  0192-415X , DOI  10.1142 / S0192415X09006862 , online olvasás , 2017. február 3. )
  17. "  A naspolyalevél triterpénsavainak köhögéscsillapító, köptető és asztmaellenes hatása egerekben és tengerimalacokban - 《Acta Universitatis Medicinalis Anhui》 2006 年 04 期 " , az en.cnki.com.cn címen (megtekintve 2017. február 3. )
  18. Jin Tao , Yuanyuan Hou , Xiaoyao Ma és Dan Liu : „  Integrált globális kémiai és rendszerbiológiai megközelítés a hagyományos kínai Eriobotrya japonica - Fritillaria usuriensis tüdőbetegségcseppet tartalmazó tabletták mechanizmusainak elemzéséhez  ”, BMC kiegészítő és alternatív gyógyászat , repülési.  16,1 st január 2016, P.  4 ( ISSN  1472-6882 , PMID  26742634 , PMCID  PMC4705596 , DOI  10.1186 / s12906-015-0983-y , online olvasás , hozzáférés : 2017. február 3. )
  19. (in) WL Li és mtsai: "  A hagyományos kínai orvosi rendszerben a diabetes mellitu kezelésére használt természetes gyógyszerek  " , Journal of Ethnopharmacology 92 (2004) 1-21 ,2004, P.  11 ( online olvasható )
  20. (en) Fadi Qa'dana, Eugen. J. Verspohl et al., „  Cinchonain Ib izolált Eriobotrya japonica inzulin szekrécióját indukálja in vitro és in vivo  ” , Journal of Ethnopharmacology 124 (2009) 224-2 ,2009( online olvasás )
  21. J. Chen , WL Li , JL Wu és BR Ren , „  A loquat (Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.) Leveleiből izolált szeszkviterpén-glikozid hipoglikémiás hatásai  ”, Phytomedicine , vol.  15, n csont  1-2,2008. január 25, P.  98–102 ( DOI  10.1016 / j.phymed.2006.12.014 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  22. (in) "  nagynyomású étrenddel etetett C57BL / 6J egerekben a loquat levél triterpenoid savak enyhítik a metabolikus szindrómát  " , Biomedicine & Pharmacotherapy , vol.  132,1 st december 2020, P.  110866 ( ISSN  0753-3322 , DOI  10.1016 / j.biopha.2020.110866 , online olvasás , konzultáció 2020. december 31 - én )
  23. Gyu Kim-ben , Se Chan Kang , Kug Chan Kim és Eui Su Choung , „  A gyógynövények ösztrogén- és antiösztrogén-aktivitásának szűrése  ”, Környezeti toxikológia és farmakológia , vol.  25, n o  1,1 st január 2008, P.  75–82 ( DOI  10.1016 / j.etap.2007.09.002 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  24. Hui Tan , Syoko Furuta , Toshiro Nagata és Koichiro Ohnuki , „  A Loquat (Eriobotrya japonica) leveleinek gátló hatásai a csont ásványianyag- sűrűségveszteségére petefészek- egerek és oszteoklasztok differenciálódásában  ”, Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol.  62, n o  4,2014. január 29, P.  836–841 ( ISSN  0021-8561 , DOI  10.1021 / jf402735u , online olvasás , 2017. február 3. )
  25. (in) Łukasz Woźniak , Sylwia Skąpska és Krystian Marszałek , "  Ursolic Acid-A Pentacyclic triterpenoid with a Wide Spectrum of Pharmacological Activity  " , Molecules , Vol.  20, n o  11,2015. november 19, P.  20614–20641 ( DOI 10.3390 / molekulák201119721 , online olvasás , hozzáférés : 2017. február 5. ) 
  26. Hui Tan , Ahmed Ashour , Yoshinori Katakura és Kuniyoshi Shimizu , „  A szerkezet - aktivitás kapcsolatának vizsgálata a loquat (Eriobotrya japonica) leveleiből származó triterpenoidok antiosteoclastogenesis hatásáról  ”, Phytomedicine , vol.  22, n o  4,2015. április 15, P.  498–503 ( DOI  10.1016 / j.phymed.2015.03.002 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  27. (in) Hui Tan, "  oszteoporózis elleni aktivitása a levelek naspolya  " , Kyushu Egyetem ,2015, P.  113 ( online olvasás )
  28. Hui Tan , Chong Zhao , Qinchang Zhu és Yoshinori Katakura „A  loquat (Eriobotrya japonica) leveleiből izolált urolsav gátolta az osteoclast differenciálódását az exportin 5 célzásával  ”, Journal of Agricultural and Food Chemistry ,2019. március 4( ISSN  0021-8561 , DOI  10.1021 / acs.jafc.8b06954 , online olvasás , hozzáférés : 2019. március 16. )
  29. (en) TK Lim , ehető gyógynövények és nem gyógynövények: 4. kötet, gyümölcsök , Springer Science & Business Media,2012. június 11( ISBN  978-94-007-4053-2 , online olvasás )
  30. (in) Qing-Yi Lu , Xuemei Zhang , Jieping Yang és Vay Liang W. Go , "a  triterpenoidokban gazdag loquat levélkivonat a hasnyálmirigyrák sejtjeinek növekedési gátlását és apoptózisát indukálja a glükóz anyagcseréjének fő áramlási arányainak megváltoztatásával  " , Metabolomika , repülés .  13, n o  4,1 st április 2017, P.  39 ( ISSN  1573-3882 és 1573-3890 , DOI  10.1007 / s11306-017-1176-0 , online olvasás , hozzáférés : 2017. március 25. )
  31. (in) Li Chen , Yun Wei , Shimei Zhao és Mengliang Zhang , "  H22 májdaganat hordozó egerek datolyaszilva leveleiből származó teljes flavonoid kivonat daganatellenes és immunmoduláló aktivitása  " , Scientific Reports , Vol.  8, n o  1,2018. július 12( ISSN  2045-2322 , DOI  10.1038 / s41598-018-28440-8 , online olvasás , hozzáférés : 2018. július 17 )
  32. Mi-Jeong Kim , Jeongmin Lee , Ah- Reum Seong és Yoo-Hyun Lee , „  Az Eriobotrya japonica neuroprotektív hatásai a β-amiloid indukálta oxidatív stressz és memóriazavarok ellen  ”, Élelmiszer- és kémiai toxikológia: Nemzetközi folyóirat megjelent a briteknek Ipari Biológiai Kutató Egyesület , vol.  49, n o  4,1 st április 2011, P.  780–784 ( ISSN  1873-6351 , PMID  21168467 , DOI  10.1016 / j.fct.2010.11.043 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  33. (in) Soo-Wan Chae Eun-Kyung Choi , Myoung-Hwan Ko és Soo-Hyun Park , "  loquat javítja a kognitív funkciót egészséges serdülőknél: 12 hetes, randomizált kettős-vak, placebóval kontrollált klinikai vizsgálat  " , Nemzetközi Journal of Pharmacology , vol.  12, n o  4,2016, P.  370–378 ( DOI  10.3923 / ijp.2016.370.378 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  34. (in) Hoyoku Nishino , Takashi Suzuki , Yumiko Kimura és Motohiko Ukiya , "  A triterpénsav gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatásai a loquat leveléből  " , Biológiai és Gyógyszerészeti Értesítő , vol.  28, n o  10,2005, P.  1995–1999 ( ISSN  0918-6158 és 1347-5215 , DOI  10.1248 / bpb.25.1995 , online olvasás , hozzáférés : 2019. március 16. )
  35. Shengli Li , Yingshu Zou , Kun Jiao és Xin Qiao , „  Ismételt dózisú (28 napos) orális toxicitási vizsgálat növényekből származó antiacne formula (BC-AF) patkányokon  ”, Drug and Chemical Toxicology , vol.  34, n o  1,1 st január 2011, P.  77–84 ( ISSN  0148-0545 , PMID  20954811 , DOI  10.3109 / 01480541003777450 , online olvasás , hozzáférés: 2017. február 3. )
  36. (a) Feng Li , Yijia Li , Qingxian Li és Xianai Shi , "  akut és szubakut orális toxicitás értékelése japán naspolya levél triterpén Acids in ICR egereket  " , Evidence-Based Kiegészítő és alternatív gyógyászat , vol.  2017,2017, P.  1–9 ( ISSN  1741-427X , PMID  28400843 , PMCID  PMC5376453 , DOI  10.1155 / 2017/4837839 , online olvasás , hozzáférés : 2017. július 24 )
  37. "  ScienceDirect  " , a www.sciencedirect.com címen (hozzáférés : 2019. március 18. )
  38. (in) Ângela Midori Kuraoka-Oliveira , Joyce Alencar Santos Radai Maicon Matos Leitão és Claudia Andrea Lima Cardoso , "  Gyulladáscsökkentő és ízületi gyulladáscsökkentő hatás kivonatban a loquat leveleiből  " , Journal of Ethnopharmacology , Vol.  249,1 st március 2020, P.  112418 ( ISSN  0378-8741 , DOI  10.1016 / j.jep.2019.112418 , online olvasás , konzultáció 2020. december 31 - én )
  39. Atul Dhiman , Rajat Suhag , Dhruv Thákurt és Viresh Gupta , „  jelenlegi állapota Loquat (Eriobotrya Japonica Lindl.): A bioaktív funkciók, megőrzése tételéhez, valamint a feldolgozott termékek  ” Food Vélemények International , vol.  0, n o  0,2021. január 11, P.  1–31 ( ISSN  8755-9129 , DOI  10.1080 / 87559129.2020.1866007 , online olvasás , hozzáférés 2021. január 21. )

Külső hivatkozás