| Születés |
1974 Melbourne |
|---|---|
| Állampolgárság | ausztrál |
| Kiképzés | Box Hill Intézet ( készítette ) |
| Tevékenységek | Szakács , részt vesz egy valóságshow-ban |
| Dolgozott valakinek | A River Café ( itt ) |
|---|
Tobie Puttock , 1974-ben született, egy ausztrál szakács re Melbourne , Victoria.
Hírnevének egy részét több főzőműsorban való rendszeres megjelenésének köszönheti, nevezetesen Ausztráliában, ahol régóta bemutatja a Ready, Steady, Cook helyi változatát .
Az 2006 -ben segített elindítani az éttermet „ Tizenöt ” a Melbourne , vezetése alatt a barátjának és kollégájának Jamie Oliver . A megpróbáltatásait tíz részes sorozatként filmezik és sugározzák: Jamie's Kitchen: The Australian Challenge (eredeti változat: Jamie's Kitchen Australia ).
A sorozatot eredetileg a Network Ten ausztrál csatornán sugározták, majd a világ számos médiája felvette a sorozatot.
Tobie Puttock Melbourne- ben született, Ausztrália délkeleti részén, egy nagyvárosban, ahol gyermekkorának és serdülőkorának nagy részét töltötte. A főzés iránti szenvedélyt felfedezve beiratkozott a Box Hill Intézetbe , amelyet 1992- ben hagyott . Röviddel ezután hivatalnokként kezdett egy étteremben South Yarrában , Melbourne déli külvárosában, a „ Caffe e Cucina ” -ban.
Ennek az első konfrontációnak a végén a szakmai élet valóságával különböző szakmai gyakorlatokat végzett Ausztráliában, majd megpróbálta kalandozni Európában. Költözött Londonba a 1999 , álláskeresés, a „ River Café ”, az egyik legfontosabb olasz éttermek a brit fővárosban. Ott ismerkedett meg egy fiatal hivatalnokkal, aki akkor még a nagyközönség számára teljesen ismeretlen volt, Jamie Oliverrel . Szabadidejében azért utazik, hogy szabad utat engedjen szenvedélyeinek, a snowboardozásnak .
Amikor munkaszerződése lejár, ismét Ausztráliába indul, ahol európai tapasztalatai alapján megnyitja első éttermét, a " Terminit ". Ugyanakkor debütált az ausztrál televízióban, és az azonos nevű brit műsor mintájára készült Ready, Steady, Cook című műsor egyik műsorvezetője lett .
A 2001 -ben a kapcsolatot Jamie Oliver . Ez utóbbi felajánlotta részvételét a „ Tizenöt projekt ” elnevezésű jótékonysági projektben . A kihívás: olyan étterem megnyitása, amelynek személyzetét kizárólag bizonytalan helyzetben lévő fiatalok alkotnák. Jamie Tobie Puttockot bízza meg ezen új tanoncok felügyeletével. A 2002 , a tizenöt étterem nyílt a Hoxton kerület London.
Az 2003 -ben lett a keresztapja Jamie Oliver lánya, Daisy Boo .
Miután néhány évig dolgozott a Tizenötnél, Tobie azt javasolta Jamie Oliver-nek, hogy hozzon létre azonos márkájú éttermet Melbourne-ben. A projekt elfogadásra került, és Tobie Puttock felel az új projekt végrehajtásáért.
A 2006 , tizenöt Melbourne nyitotta meg kapuit, felügyelete alatt Tobie kinevezett szakács az új létesítmény. Ugyanakkor megírta első könyvét, amelyet teljes egészében az olasz konyhának szentelt: Daily Italian .
A 2007. április 7, Tobie Puttock feleségül veszi Georgia Katz-t, aki öt évig élettársa.