Ucides cordatus

Ucides cordatus A kép leírása Ucides cordatus cordatus.jpg. Osztályozás
Uralkodik Animalia
Ág Arthropoda
Sub-embr. Rákok
Osztály Malacostraca
Alosztály Eumalacostraca
Szuper rend Eucarida
Rendelés Decapoda
Alosztály Pleocyemata
Infra-rend Brachyura
Nagy család Ocypodoidea
Család Ucididae
Kedves Ucides

Faj

Ucides cordatus
( Linnaeus , 1763 )

Ucides egy faj a rákok a mangrove a család a Ucididae . Ez a nagy tarisznyarák hívják szakállas rák a Guadeloupe és Mantou a Martinique .

Leírás

Ovális páncélja erősen lekerekített és körülbelül 45  mm széles. A szín az élőhelytől függően változik, szürkétől narancssárgáig vagy lilásig. A héj közepére sötétebb "H" van írva.

10 hosszú lilás lába van, amelyek első párjai egyenetlen karmokká válnak. A másik 4 hím pár alsó szélén nagyon hosszú sörték vannak , ezért a Krab bab kreol neve . Nőknél a sörték rövidebbek.

Mély barlangot ás a sárba a mangrove alatt . A 70 cm-es és 1  m mély lyuk  mindig eléri a talajvíz. Általában több bejegyzése van.

Ebből táplálkozik a szemét a mangrove bomlástermékek: levelek, gallyak és lehullott gyümölcs a földön.

A nőstények tojást raknak a tengerbe, a lárvák a vízben fejlődnek, és ha apró rákokká alakulnak át, visszatérnek a mangrovékba.

terjesztés

Ez a rák megtalálható a trópusi partok Florida hogy Uruguay . Guadeloupe és Martinique mangrove-ban gyakori .

Úgy él a mangrove az árapály zónában .

használat

Ezt a rákot bőségesen gyűjtik a trópusi zónában .

A francia Nyugat-Indiában nagy mennyiségben fogják őket, különösen a húsvéti és pünkösdi ünnepek alatt . De júliustól szeptemberig védettek.

Hagymával és paradicsommal töltött vagy cserépben főzve fogyasztják őket . Ez az utolsó étel íze, hagyományosan húsvétkor, az úgynevezett „  matété  egy Kwab” a Guadeloupe és „  matoutou  ” a Martinique .

Hivatkozások

  1. (in) Donald B. Bright, Charles L. Hogue , "  A szinopszis a üregi szárazföldi rákokat, a világ  " , hozzájárulások Science , vol.  220,1972

Lásd is

Belső link

Külső linkek