A toxicitás (a görög τοξικότητα toxikótêta-ból ) kémiai anyag , radionuklid , szerves molekula stb. Képességének mértéke . káros hatásokat okozhat, és káros az egészségre vagy a túlélésre az élet bármely formájában (állat, például ember, növény , gomba , baktérium ), függetlenül attól, hogy az entitás vagy annak egyik része ( pl. máj, vese, tüdő, szív, állatoknál).
Szó szerint a szó használható az emberek csoportjára, családjára vagyegész népességére gyakorolt mérgező hatások leírására.
A tengeri területre vonatkozó hivatalos európai szókincsben a „káros anyagok” minden olyan veszélyes vagy káros anyagot jelentenek, amelyre óvatosság szükséges a tengeri környezetbe történő kiömlés esetén. "
A mérgező anyagokat tanulmányozó tudományt toxikológiának nevezik, amikor az emberre vonatkozik, és az ökotoxikológiára, ha fajokra és ökoszisztémákra vonatkozik .
A toxikológust és az ökotoxikológust érdekli a közvetlen és közvetett, azonnali és késleltetett hatások, nagy és alacsony dózisokban, egy anyag vagy keverék krónikus vagy akut expozíciója ( „koktél” hatás ) a külső körülményekre és azok káros hatásai az élő közösségekre szervek, szövetek, sejtek vagy organellák, valamint a gének és a szaporodás .
Központi fogalom, hogy a toxicitás dózisfüggő, de szinergetikus és potenciós jelenségek is előfordulnak .
Egy másik fontos fogalom a küszöbérték , amely fajtól, egyéntől, kortól és egészségi állapotától függően változhat. Ha a víz nagyon nagy dózisokban mérgező az emberre, éppen ellenkezőleg , van egy küszöbérték a mérgező anyagoknak, például a kígyóméregnek , amelyeknél nem észlelhető mérgező hatás.
Általában háromféle mérgező entitás létezik:
A toxicitás kifejeződése egy szervezetben háromféle: