Borverseny

Borverseny
Díjazott	Oklevelek és érmek az arany , az ezüst és a bronz
Leírás	Promotion of bor és oenophilia

A borverseny egy verseny regionális, nemzeti vagy nemzetközi borkóstoló a zsűri, hogy támogassák , kiválasztása és jutalmazása a legjobb medál az osztályban.

A verseny típusai

Három fő versenytípus létezik  : az egyikben a kóstolók-bírák felvilágosult amatőrök, akik képviselni akarják a fogyasztókat (egy kóstolóklubhoz tartozó emberek, nemzetközi újságírók, bloggerek stb.); olyan, amelyben borszakemberek (borászok, borkereskedők, bortermelők, sommelierek, szakújságírók, szakácsok, brókerek, termelők, importőrök és tömeges forgalmazók vevői stb.); amely vegyíti a fogyasztókat és a szakembereket.

Általában a végén egy vak kóstolás, a díjnyertes borok kitűnnek érmek és ragasztó gombok reprodukálására érem elhelyezni a palackok.

E versenyek eljárásai és nyertesei vitákra adnak okot. A támogatók rámutatnak, hogy a legfontosabb versenyek szigorú szabályokkal, minimális minőségi kritériumokkal és hozzáértő bírák testületeivel rendelkeznek, ami hozzájárul annak biztosításához, hogy a díjnyertes borok kiváló minőségűek legyenek, és elősegítsék termelőik győzelmét. Mások rámutatnak a sokféle szabályozásra, olyan kritériumokra, amelyek nem túl diszkriminatívak (egyetlen fellebbezésnél több tucat aranyérmes lehet), megkérdőjelezve ezeknek a versenyeknek a hitelességét, ahol a szervezők venalitása keresztezi egymást (egyes versenyszervezők díjazása számának arányában érmet nyert borok) és a bor marketing akció .

Végül számos egybehangzó tanulmány rávilágít az értékelés nagy változatosságára, még a szakértő bírák körében is: e bírák csupán 10% -a bizonyítja következetesnek az azonos borra vonatkozó jelölését, míg 10 másik százalék ugyanazt az „érem” palackot osztályozza. aranyból ”közepes borért.

A fő versenyek listája

A borversenyek százai szerte a világon diplomákat, arany-, ezüst- és bronzérmet osztanak ki:

Európa

• Németország  :
  • Berliner Wein Trophy Berlinben;
  • Mundus Vini Neustadtban (Grand Prix International du Vin);

• Belgium  :
  • Monde Sélection nemzetközi borverseny Brüsszelben
  • Világverseny Brüsszelben ;
  • Sauvignoni Világverseny;

• Spanyolország  :
  • Baco - Bacchus, madridi nemzetközi bor- és korai borverseny;
  • Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha , Nemzeti bor az új borokért Madridban;

• Franciaország  :
  • Mâcon borverseny  ;
  • Elzász borverseny Colmar-tól  ;
  • Narancsborverseny (Côtes du Rhône és Vallée du Rhône);
  • Grand Delta borverseny az Avignon  ;
  • Féminalise borverseny  : Beaune-ban rendezett, nőknek fenntartott verseny, amelyen minden francia bor nyitva áll;
  • Általános mezőgazdasági verseny (borszakasz) Párizsban;
  • Nemzetközi borverseny Lyonban  ;
  • Nemzetközi gasztronómiai borverseny Párizsban;
  • Nemzetközi verseny a borokért Brignoles -ban, Provence verte;
  • Nemzetközi játékverseny  ;
  • Savagnin világverseny  ;
  • A nők és a világ borai verseny Monacóban: első francia verseny a franciaországi és a világ minden tájáról származó borokért, nemzetközi zsűriből, női szakértőkből;
  • Women and Wines of France verseny Bordeaux-ban  : kizárólag francia borok számára nyitott és kizárólag nemzetközi nők kóstolják meg;
  • Wine Women Awards , Hotel Bristol Párizsban;
  • Nemzetközi borpróba Bordeaux-ban (Bourg és Blaye);
  • Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine (a Crus artisans du Médoc osztályozása);
  • A 7 ceps versenye;
  • Concours des Ligers (Salon des Vins de Loire);
  • Piolenc borverseny (korábban Rhône Valley-i borverseny) Provence, Languedoc-Roussillon és Rhône Valley. OEM és IGP bor, 1989 óta minden évben áprilisban. (Piolenc-Millésimes Egyesület);
  • Borverseny Vacqueyras fogyasztói zsűri. Az első verseny, amelyen a zsűri tagjai kizárólag olyan fogyasztókból állnak, akik nem szakemberek a boriparban. Nyílt a különböző AOP Côtes du Rhône, AOP Ventoux és Die régió borainak. A versenyt 1987 óta minden évben júniusban rendezik;
  • Verseny Ginglet  ;
  • Nemzetközi borturisztikai verseny Bordeaux-ban;
  • Örömdíjas verseny a Bettane + Desseauve-tól: verseny, ahol a borokat a fogyasztók megkóstolják és kiválasztják, és elismert szakértők validálják. Ez a verseny a legjobb 18 euró alatti borokat és a 30 euró alatti legjobb pezsgőket díjazza.
  • A Világ Nemzetközi Verseny női és rozé borai - Saint Tropez - A világ rozé borai kizárólag nemzetközi női szakértők kóstolták meg

• Bulgária  :
  • A Balkán Nemzetközi Borverseny - Szófia

• Görögország  :
  • Thessaloniki Nemzetközi Borverseny, amelyet Thessalonikiben rendezett az észak-görögországi Bortermelők Szövetsége  ;

• Magyarország  :
  • Budapesti Borfesztivál , Budapesti Nemzetközi Borfesztivál;

• Olaszország  :
  • Vinitaly
  • Nemzetközi hegyi borverseny Aostában;

• Monaco  :
  • Femmes et Vins du Monde Nemzetközi Verseny Monacóban, francia borverseny Franciaországból és a világból, nemzetközi női szakértőkből álló zsűrivel
  • A Világ Nemzetközi Verseny Női és Szeszei, a világ minden tájáról származó szeszes italokat kizárólag nemzetközi női szakértők kóstolták meg
  • Monacóban megrendezett Nemzetközi Rosé Bor útmutató Verseny, amelyen a világ minden tájáról származó rozé bor, mindenféle árnyalatú és évjáratú;

• Portugália  :
  • Wine Masters Challenge ( Concurso Mundial de Vinhos );

• Románia  :
  • Concursul International de Vinuri Bucurestben;

• Egyesült Királyság  :
  • Nemzetközi Bor és Szeszes Verseny  : Nemzetközi Bor és Szeszes Verseny (Az IWSC továbbra is a legfontosabb és legfontosabb bor és szeszes ital verseny);
  • Decanter World Wine Awards  (in) és Price of the Year Decanter folyóirat Decanter International Wine Challenge Londonban;

• Szlovénia  :
  • Vino Ljubljana  : Ljubljanai Nemzetközi Borverseny;

• Svájci:
  • Mondial du Chasselas;
  • Mondial du Merlot & Assemblages by VINEA: Az egyetlen nemzetközi verseny, amelyet teljes egészében a Merlot család borainak szenteltek;
  • Mondial des Pinots, VINEA: Az egyetlen nemzetközi verseny, amelyet teljes egészében a Pinot család borainak szenteltek;

• Ukrajna:
  • Nemzetközi újvilági habzóborkóstoló verseny Novyj Svitben;

Amerika

• Argentína  :
  • Nemzetközi bor- és szeszesital-verseny VINUS - Vino, Nutricion y Salud .
  • La Mujer Elige Nemzetközi Bor és Szeszes Verseny .
  • Vinandino Wines Internetionale Verseny .

• Chile:
  • Catad'Or Santiago de Chile Bordíjak,

• Egyesült Államok  :
  • Indy Nemzetközi Borverseny  : Indiana Nemzetközi Borverseny ;
  • San Francisco Nemzetközi Borverseny  ;
  • San Francisco Chronicle borverseny  ;

• Kanada  :
  • Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec;

Közel-Kelet

• Izrael  :
  • Mediterrán nemzetközi bor és szeszes ital kihívás ;
• A Japánban , a Japán Wine Challenge Tokióban

Ázsia

• Hong Kong:
  • A Bettane + Desseauve Grand Tasting Wine Awards díja: a borokat a helyi fogyasztók kóstolják meg és válogatják ki, Michel Bettane és Thierry Desseauve francia szakértők érvényesítik

Egyéb szervezetek

A francia borászok szakszervezete által szervezett Les Vinalies négy eseményre oszlik: Nemzeti Vinaliakra, Nemzetközi Vinaliakra, Kínai Vinaliakra és a Mondial du roséra.

Egyébként a Pezsgőborok Szakmaközi Bizottsága által Németországban, Belgiumban, Spanyolországban, Franciaországban, Nagy-Britanniában, Olaszországban, Hollandiában és Svájcban megrendezett Pezsgő Nagykövetek Versenye kijelöli a pezsgő legjobb trénerét / informátorát.

Megjegyzések és hivatkozások

1. Florence Bal: "  Mit érnek valójában a versenyérmek?"  ” La Revue du vin de France , n o  535,Október 9, P.  17.
2. Thomas Costenoble, "Bírálj  pártot  ", Vino! Magazine , n o  4,2010. szeptember-október, P.  3
3. (in) Robert T. Hodgsona, "  BBB bíró vizsgálata egy nagy amerikai borversenyen  " , Journal of Wine Economics , vol.  3, n o  22008, P.  105–113
4. Berliner Wein Trophy, Berlin (fr)
5. Mundus Vini webhelye (fr)
6. Nemzetközi borverseny Brüsszelben (fr)
7. Brüsszeli borverseny (fr)
8. Baco-Bacchus Madrid (ek)
9. Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha (es)
10. „  Mâcon kiállítási és vásárbizottság  ” , a www.concours-salons-vins-macon.com oldalon (elérhető : 2017. május 21. )
11. Colmar Elzász Borverseny
12. Narancsborverseny honlapja
13. Grand Delta borverseny Avignonban a foireavignon.com oldalon
14. Feminalisek versenye Beaune-ban
15. Borverseny a Concours Général Agricole de Paris-ban
16. Lyoni Nemzetközi Borverseny
17. OENOGénius PRODUCTIONS , „  borverseny  ” , www.civg-igwc.fr (elérhető : 2017. május 21. )
18. "  Terroir Borok Nemzetközi Versenye Borverseny  ” , www.civt-ictw.fr (konzultálva 2017. május 21-én )
19. Savagnin Világverseny hivatalos honlapja
20. A világ női és borai Monacóban
21. "  Woman - Bor - Bordeaux - Nők és Borok Franciaország 2020  " , a www.femmesetvinsdefrance.com (elérhető 27 augusztus 2019 )
22. Wine Women Awards, Párizs
23. A Challenge International du Vin à Bordeaux hivatalos weboldala
24. Bordeaux-i verseny
25. Concours des Ligers webhely
26. "  Vacqueyras Consumer Jury Wine Competition  " , a www.concoursdesvinsvacqueyras.com címen (megtekintve 2017. május 21-én )
27. A borturizmus legjobbjai a Bordeaux-i Kereskedelmi és Iparkamara honlapján
28. http://www.balkanswine.eu/
29.  ; Thesszaloniki Nemzetközi Borverseny ( fr )
30. Budapesti Borfesztivál honlap (en)
31. Nemzetközi hegyi borverseny Aostában (fr)
32. Nemzetközi Rosé bor útmutató Monacóban
33. Concurso Mundial de Vinhos (Wine Masters Challenge), Hotel Estoril, Parede ( fr )
34. Concursul International de Vinuri Bukarestben ( fr )
35. Nemzetközi bor kihívás (en)
36. Vino Ljubljana (en)
37. Új világ pezsgőverseny weboldala (fr)
38. Verseny honlapja (i) + (fr)
39. Verseny honlapja (fr)
40. Verseny weboldal (ok)
41. "  Catador | Santiago de Chile  ” , a www.catador.cl oldalon (hozzáférés : 2016. január 12. )
42. Indy Nemzetközi Borverseny (en)
43. San Francisco Nemzetközi Borverseny (en)
44. San Francisco Chronicle borverseny (en)
45. Világ Borválogatások Quebec
46. Terravino Eilatban (fr)
47. Japan Wine Challenge (hu)
48. A francia borászok nemzeti szövetségének versenyei
49. pezsgőkövetek európai versenyének helyszíne

Lásd is

• 1976-os kóstoló
• A bor globalizációja  (in)
• A szőlő és a bor története - A borvidékek felsorolása
• Borkóstoló - Borászat - Oenophilia - Sommelier - Bor