EK sz. | EC |
---|---|
CAS-szám | |
Kofaktor (ok) | Heme |
IUBMB | IUBMB bejegyzés |
---|---|
IntEnz | IntEnz nézet |
BRENDA | BRENDA bejárat |
KEGG | KEGG bemenet |
MetaCyc | Metabolikus út |
PRIAM | Profil |
EKT | Szerkezetek |
MEGY | AmiGO / EGO |
A citokróm c- peroxidáz ( CCP ) egy oxidoreduktáz, amely katalizálja a reakciót :
2 ferrocitokróm c + H 2 O 2 2 ferricitokróm c + 2 H 2 O.Ez az enzim egy vízben oldódó hemoprotein, amelyet 1940-ben izoláltak először sütőélesztőből, és az 1960-as évek elején tisztítottak meg . A szilárdtest szerkezetét felderítették a késő 1970-es évek által röntgendiffrakciós .
Az enzim származó élesztő egy monomer 293 maradékok az aminosavak és a molekulatömeg 34 kDa . Kovalensen kapcsolt Heme b molekulát tartalmaz . Fehérje esetében váratlanul desztillált vízben dialízissel kristályosodik, és kristályosodása hozzájárul a tisztításához, ami a kristályosítást teszi e fehérje tisztításának utolsó lépésévé.
A többi hem-peroxidázhoz hasonlóan a citokróm- c- peroxidáz is egy háromlépcsős mechanizmussal működik, amely magában foglalja az ( I) és ( II) általános képletű vegyületeket :
A citokróm c- peroxidázok kissé eltérően működnek, mint a legtöbb egyéb hem-peroxidázok, mivel oxidációs ekvivalenst hordoznak a triptofán- oldallánc (Trp191-csoport) oldalláncán, és nem a porfirinen . Vegyület I Ezen enzim meglehetősen hosszú élettartam, fejlődik vegyületet II egy felezési kezdve 40 perc és néhány órán át szobahőmérsékleten keverjük.