Az elzászi furulya egy viszonylag vékony és karcsú „ rajnai bor” típusú üveg .
A törvény szerint egyenes, henger alakú testből kell állnia, amelyet egy hosszúkás profilú nyakkal kell felülmúlni, amelynek magassága az alapátmérő körülbelül ötszöröse. Hengeres részének el kell érnie a teljes magasság megközelítőleg egyharmadát.
Az elzászi borok mellett a "rajnai bor" típusú palackot Franciaországban is fel lehet használni a Cassis , Château-Grillet , Côtes-de-Provence (vörös és rozé), Crepy , a jurançon the bearn ( rózsaszín) és a taver (rózsaszín). Sok észak- olaszországi , németországi , osztrák és kelet-európai bort palackoznak fuvolába.
Rendelet 1963. március 19nevét adja meg, és a nettó kapacitás a különböző palackok „Rajna bor” engedélyezett: a liter-fuvola a 100 cl ; a palackot a 70 cl ; A fél üveg a 35 cl , és a negyed palack a 17,5 cl .
Rendelet 1971. június 30 a az elzászi elnevezésre vonatkozó szabályozás módosításával az elzászi fuvolák kizárólagos használatát írta elő elzászi borok konténereiként.
Törvény 1972. július 5kötelezővé tette a palackozott elzászi borok forgalmazását és értékesítését , ezáltal kizárva a hordók , borzsákok és más Cubitainerek kereskedelmi használatát , valamint e borok palackozását csak Bas-Rhine és Haut-Rhin megyékben .