A Gençanaïre vagy Gentianaire eszközökkel okszitán aki termés a tárnics .
Ezt a betakarítást főként a Közép-Hegységben hajtják végre . Az "ördögvilla" nevű speciális villa segítségével naponta több mint 200 kg gyökérzetet tudnak kinyerni . Kemény munka, amelyet májustól októberig végeznek.
A Confrérie des Gençanaïres egyik legfiatalabb testvériségek a Cantal és Auvergne . 1998 júliusában alapították a Fête de la Gentiane 1998 és a Sárga Gentianus és Gentianaceae Tanulmányainak Európai Körének szervezői kezdeményezésére .
Tárnics ünnepelt Cantal júliusban alatt „tárnics Fesztivál” Riom-ès-Montagnes , valamint 14-én ésAugusztus 15-énA Puy-de-Dome , a Picherande , a falu, amely kimondta az „Európai falu tárnics” label 2010 óta.
Egy másik fesztivál, amelyet a Franches-Montagnes- i Breuleux- ban (Jura / Svájc) szerveznek , híres. A 2011-ben indított programot minden évben megújítják. A 2012-es kiadásra sor kerültAugusztus 18.