Helianthi

Helianthus strumosus

Helianthus strumosus Helianthi Osztályozás

Uralkodik	Plantae
Aluralom	Tracheobionta
Osztály	Magnoliophyta
Osztály	Magnoliopsida
Alosztály	Asteridae
Rendelés	Asterales
Család	Asteraceae
Kedves	Helianthus

Faj

Helianthus strumosus
L. , 1753

Filogenetikai osztályozás

Filogenetikai osztályozás

Rendelés	Asterales
Család	Asteraceae

A görvélyes helianthus ( Helianthus strumosus ), más néven helianthi , helianti vagy heliantis , egy nagy évelő növény a Asteraceae (Compositae) családba, őshonos Észak-Amerikában , művelt, mint egy zöldség növény annak gumós gyökerek (hasonló csicsóka) ) , zöldségként fogyasztják, mint a csicsóka, vagy dísznövényként, dekoratív virágaiért.

"Amerikai salsify" -nek is nevezik, mert hasonlít a salsify-re .

Leírás

Nagy évelő, nagyon erős és ritkán elágazó szárral , amely meghaladhatja a két métert. a nagyon elágazó szárak általános megjelenést mutatnak a csicsókaéval.

A világos bézs színű rizómák felidézik a csicsókaét, de karcsúak és hosszabbak, kapcsolódási pontjuk oldalán kúpos orsók formájában.

A levelek váltakozva lándzsásak, fogazott szélűek. A virágok magányos virágfejekbe vannak csoportosítva, a periférián található ligulátumvirágok nagy világossárga szirmokat szimulálnak, míg a virágfej közepe sötétebb.

Megkülönböztetés a rokon fajoktól

• 1: serdülőkori nem mázas szár = H. tuberosus és mások
• 1 ': szára fénytelen és gyakran mázas (néha a virágfejeket hordozó tengely serdülõ lehet)
  • 2: ülő levelek (vagy levélnyél legfeljebb 5 mm) = H. giganteus és mások
  • 2 ': a levelek egyértelműen szárasak (levélnyél legalább 5-10 mm)
    • 3: fedeles venáció , a másodlagos vénák mind +/- merőlegesek a fő vénára = H. grosseserratus és mások
    • 3 ': csúcsos venáció, de két nagyon markáns másodlagos véna alján van, hosszú ferde, három fő tengellyel szimulálva a tenyér-venációt
      • 4: a lemezről kinyúló, behatoló lapok szétterülnek; floret lebenyek serdülő; 15–60 mm hosszú levélnyél; levélpenge nagyon vékony, hártyás hajlamú , erősen fogazott = H. decapetalus
      • 4 ': függőleges bekerülési lapok, egyenlő +/- lemezzel; fénytelen lebeny lebeny; 5-30 mm hosszú levélnyél; levéllemez vastag, egész vagy gyengén fogazott = H. strumosus

Eredet

Észak-Amerika keleti részén őshonos növény  :

• Kanada  : New Brunswick , Ontario , Quebec ,
• Egyesült Államok  : egész régió az Massachusetts , hogy Florida , belvízi Illinois és Texas .

Kultúra

A növekedéshez a helianthus a mérsékelt éghajlatot és a napsütést kedveli. Hűvös, mély talajba ültetik. Az ültetést úgy kell elvégezni, hogy a rizómákat tavasszal megfelelő távolságban, körülbelül 15 cm mélységben  helyezzük el .

A betakarítás hat hónap után következik be. Fokozatosan kell lépni, mert a rizómák nem tartják jól magukat a szabadban (csakúgy, mint a csicsókaé).

használat

• A helianthus rizómái különféle módon működnek, például pirítva vagy au gratinban. Ízük a csicsókára emlékeztet és sós .
• Dísznövény: számos fajtát választottak ki virágaik szépsége miatt.

Külső linkek

• en) Észak-Amerika referenciaflórája  : Helianthus strumosus
• (a) referencia Flora of Missouri  : Helianthus strumosus
• (hu) Katalógus of Life Referencia  : Helianthus strumosus L. (konzultálni2020. december 15)
• (fr) Referencia Tela Botanica ( Franciaország metró ): Helianthus strumosus L., 1753
• (fr + en) Hivatkozás az ITIS-re  : Helianthus strumosus L. (+ angol nyelvű változat )
• en) NCBI hivatkozás  : Helianthus strumosus ( taxonokat is tartalmaz )
• en) GRIN hivatkozás  : Helianthus strumosus L. faj

Megjegyzések és hivatkozások

1. "  Helianthus: Dichotomous Key: Go Botany  " , a gobotany.nativeplanttrust.org címen (elérhető : 2021. július 20. )