Uralkodik | Plantae |
---|---|
Osztály | Magnoliophyta |
Osztály | Magnoliopsida |
Rendelés | Scrophulariales |
Család | Oleaceae |
Kedves | Jasminum |
A Jasminum officinale , a fehér jázmin (vagy a tiszti jázmin ) egy mászócserje, az Oleaceae családból származó, lombhullató vagy félig örökzöld lombozatú, egész nyáron bőségesen illatos virágokat ad. Ez a Jasminum nemzetség típusfaja, amelyet Linné írt le1753-ban Indiából származó példányokból.
Ázsiában őshonos, első pillantásra úgy néz ki, mint a Jasminum polyanthum , amellyel gyakran összekeverik. Mérsékelt területeken termesztett dísznövény. Nagyon illatos virágait tea ízesítésére használják, és Ázsiában a hagyományos gyógymódok részét képezik.
A Jasminum officinale egy mászócserje, hosszú sarmentózszárral, a támaszokra görbülve akár 5 méterig is eléri. Az öregedéskor a szárak fássá és világosbarnává válnak. A leveleket hordozó közelmúltbeli ágak zöldek, csupaszok (vagy ritkán serdülőek), szögletesek vagy barázdáltak.
Az imparipinnate levelek ellentétesek. Minden levél 3-9 szórólapot tartalmaz , oválisak , csupaszok, 40 × 17 mm, aszimmetrikus talppal. A terminális betegtájékoztató nagyobb és éles. A lombozat az éghajlattól függően lombhullató vagy félig örökzöld.
A nagyon illatos virágokat umbelliform cimák viselik , terminális vagy hónalji helyzetben . A zöld fellevelek lineáris , nagyon vékony, és 2-10 mm hosszú. Minden fehér virágnak, amelyet egy hosszú kocsány (1,6-20 mm) hordoz, egy csésze alakú csésze (1-3 mm) van, amelyen 5 subulate-lineáris 5-10 mm-es lebeny található . A fehér corolla (a hátoldalán néha lila) egy hosszú (2 cm × 2 mm) csőből áll, amely 5 terjedő, ovális lebenyre nyílik, Franciaországban a virágzás június végétől szeptemberig tart.
A gyümölcs bogyós , gömb alakú, éretten feketévé válik,
A Jasminum officinale és a J. polyanthum megkülönböztetéséhez a kelyh alakjához és a virágzat típusához kapcsolódó megkülönböztető karakterekre támaszkodhatunk:
Virág | A csésze lebenye háromszög alakú (ritka lineáris), <2 mm. | J. polyanthum |
A csésze lebeny szubulátum-lineáris, 5-10 mm ........ | J. officinale | |
Inflo. | Verseny vagy panicle ............................................... .. | J. polyanthum |
Umbelliform cyme ................................................ .... | J. officinale |
A Jasminum officinale- t a cimnára és a corolla méretére vonatkozó megkülönböztető karakterek különböztetik meg a Jasminum grandiflorum- tól :
Bogaras virágzat | a rövidebb központi pedikell ........... | J. grandiflorum |
minden azonos méretű pedikell .... | J. officinale | |
Párta | nagy méret 13-22 × 8-14 mm .......... | J grandiflorum |
legkisebb méret 6-12 × 3-8 mm ......... | J. officinale |
Három fajtát írnak le:
A hivatalos jázmin a Himalája régióiban honos . Kínában (Guizhou, Sichuan, Xizang, Yunnan), Indiában, Nepálban, Tádzsikisztánban, Pakisztánban, Afganisztán keleti részén, Irán északi részén, Törökországban, Grúziában és a Földközi-tenger térségében nő.
Erdőben, sövényekben és a folyók mentén nő.
A fehér jázmint Kínából Európába a XVI . Században vitték be . Ez egy mászócserje, amelyet meglehetősen gazdag és hűvös, de jól lecsapolt talajba ültetnek. Támogatja a meszes talajt. Azt kéri, hogy képezzék ki a fal mentén vagy egy pergolán. Nagyon erőteljes, több méteres magasságot is elérhet, és rendszeresen meg kell metszeni.
Napos vagy félárnyékos expozíciót igényel. Hidegnek ellenáll ( −15 ° C-ig ). Forró régiókban a virágzás a nyár közepén gyengébb, ellentétben a J. grandiflorummal .
A mérsékelt égövi területeken széles körben dísznövényként termesztik. Júniustól mámorító illata teraszt teremthet.
Ez Pakisztán nemzeti virága , amelyet a pakisztáni embléma képvisel .
A Jasminum officinale- t Grasse régióban termesztik néhány parfümház számára. Kicsit kevésbé illatos, mint a Jasminum grandiflorum (szintén Grasse-ben termesztik), de sokkal rusztikusabb. A jázmin virágok nem tolerálják a hőt, a hideg enfleurage technikáját 1930 körül fejlesztették ki Grasse-ban. Az aromás molekulák kivonása érdekében a virágokat finomított zsírokra szurkálták. Az illatszerben a jázmin gyümölcsös, virágos és állati szívjegyet hoz a kompozíciókba. A Jean Patou által készített Le Joy (1930-ban jött létre) nagy adag jázmin- abszolút ötvözi a rózsa-esszenciával. Azt mondták, hogy 10 600 Grasse jázmin virágra van szükség 3 cl parfüm megszerzéséhez. A jázmint gyakran megtalálják a virágos női parfümök (Absolutely Irrésistible by Givenchy ) összetételében, és néha a férfiak bizonyos parfümjeiben ( Guerlain Habit Rouge Sport ).
Perzsa költők gyakran ünnepelték. A XII . Századi perzsa költő , Nezami epikus költeményében 58 esetben fordul elő Jasmine officinale, "jázmin költő", metaforikusan utalva a fehér színre, az arcra, a nőkre stb. A jázmin Pakisztán nemzeti virága .
A hivatalos jázmin ( sufanghua素 方 花) virágait a hagyományos kínai orvoslásban használják a vér hűtésére, az energiák egyensúlyának helyreállítására. Gallérok és övsömörök kezelésére használják.
Az ájurvédikus orvoslásban a jázmint pihentető és nyugtató tulajdonságai miatt használják. Csillapítja a feszültséget, nyugtatja az idegeket.
Az Iránban , illóolajat officinális jázmin használják aromaterápiás antiszeptikus és gyulladáscsökkentő. A jázmin aromája köztudottan nyugtató, nyugtató hatású és ajánlott a stressz és a depresszió leküzdésére. A jázmin emellett afrodiziákumként is híres , serkenti és felkelti a nemi vágyat.
A gyógyszertárakban a jázmint nem teaként fogyasztják. Amit általában jázmin teának (mòlìhuā chá 茉莉花 茶) neveznek, a sambac jázmin virágaival készül . Ez utóbbit széles körben termesztik erre a célra Guangxi , Guangdong és Fujian tartományokban . Valójában a molihua kifejezés általában egy örökzöld lombú cserjét jelöl, amelynek virágai fehérek és egyszerűek a levelek, ezért a Jasminum sambac típusú jázmin, de a „jázmin” általános kifejezés is. A jázmint nem termesztik Kínában mezőgazdasági célokra.
A Jasminum officinale var. kiderült, hogy a grandiflorum hat iridoid glükozid.