Kermené

Kermené
Teremtés	1966. január 6
Kulcs dátumok	1978: a Gilles-i vágóhidak felvásárlása
Kulcsfigurák	Raphaël Barral (elnök), Alex Joannis (vezérigazgató)
Jogi forma	részvénytársaság (SA)
Szlogen	Minőség, innováció az ízlés szolgálatában
A központi iroda	Le Mené Franciaország
Irány	Raphael Barral
Tevékenység	Hentes húsának feldolgozása és tartósítása
Termékek	Hús, árucikkek és vendéglátóipari termékek
Hatékony	2018-ban 2673
SZIRÉNA	496 680 018
Weboldal	https://www.kermene.fr/
Forgalom	2018-ban 931 063 700 euró
Nettó nyereség	2018-ban 6 715 500 euró

A Kermené egy francia vágó-, húsfeldolgozó és sózó vállalat Le Menében ( Côtes-d'Armor , Bretagne ). Az E.Leclerc disztribúciós központok leányvállalata ,

Történelmi

• 1958: Gilles-i vágóhidak létrehozása Saint-Jacut-du-Mené-ben.
• 1978: A GALEC (Groupement d'Achats des Centers E.LECLERC) megveszi a Collinée-i Gilles-i vágóhidakat, hogy létrehozza az agrár-élelmiszeripari ágazat felé fejlődő Kermené vállalatot.
• 1988: a sózás helyének K2 létrehozása Collinée-ben.
• 1995: egy hatalmas K3 nevű komplexum létrehozása csontozásra és levágásra Saint-Jacut-du Mené-ben.
• 2000: a Vildé-Guingalan gyár megnyitása, a szalonna, sertészsír, szalonna előállítására szánt egység.
• 2003: logisztikai platform létrehozása Saint-Onen-la-Chapelle-ben (35).
• 2005: a Saint-Léry-ben gyártott termékekre szakosodott gyár létrehozása (56). A gyár most a friss darált steakek gyártása felé tart.
• 2009: gyár megnyitása Trélivanban hideg húsok és készételek gyártására.
• 2014-ben: az Kermené ipari komplexum fedelek 105.000  m 2 és a fedelek hat különböző önkormányzatok Bretagne.
• 2015: a vállalat két gyárának (Saint-Léry és Vildé-Guingalan) bővítését tervezi
• 2018: A Vildé-Guingalan üzem bővítése

Tevékenység

A francia agrár-élelmiszeripar egyik meghatározó szereplője, a Kermené-csoportnak most 6 ipari termelőhelye van Bretagne-ban, több mint 3400 alkalmazottja van, és 1600 termék referenciát gyárt.

A Kermené csoport az összes E.Leclerc áruházat hentes- és fagylalttermékekkel látja el, amelyek mind a hagyományos vágási, mind az önkiszolgáló polcok számára készültek.

Évente 23 millió csomag halad át a Saint-Onen-la-Chapelle logisztikai platformon, és elküldik azokat az összes E.Leclerc központba Franciaországban.

Telephelyek és gyárak

Számos termelési és logisztikai telephely található Bretagne-ban:

• Saint-Jacut-du-Mené  : vágás, darabolás, csontozás;
• Collinée  : felvágottak, sonka;
• Vildé-Guingalan  : sózás, szalonna, nyárs és grillezett hús;
• Saint-Onen-la-Chapelle  : logisztikai platform;
• Saint-Léry  : fagyasztott nyárs és apróra vágott steak;
• Trélivan  : 2009, 9200  m 2 egység főtt húsok, készételek és saláták előállítására.

Jelek

A Kermené több mint 1600 referenciát állít elő a hentesárukból, az árucikkekből és a vendéglátóipari termékekből. Az E.Leclerc üzletek számára elérhető és a következő márkanevekkel forgalmazott termékek körét alkotják:

• Tradilege
• Eco +
• Hétköznapi
• Chantegrill
• Bocaron
• Bio falu
• Asztal oldala
• Saint-Azay
• Privilege (tartalmazza a "Privilege receptjeink" sorozatot)

• Vállalati portál
• E.Leclerc leányvállalatok
• Kermené toborzóhely

Megjegyzések és hivatkozások

1. "  Kermené  " , a societe.com webhelyen (megtekintve : 2019. augusztus 3. )
2. „  Kermené - Notre histoire  ” , a www.kermene-recrute.fr webhelyen (konzultáció: 2018-10-1i8i2 ) .
3. „  Meet the csapat a legmodernebb vágóhíd Európában  ” Amit MEL ,1 st február 2018( online olvasás , konzultáció 2018. október 12 - én ).
4. „  Kermené - Nos implantations  ” , a www.kermene-recrute.fr oldalon (hozzáférés : 2018. október 12. ) .