Leon Boutroux
Leon Boutroux
| Születés |
1851. április 16 Montrouge |
|---|---|
| Halál |
1921. április 24 Besançon |
| Rövidítés a botanikában | Boutroux |
| Állampolgárság | Francia |
| Kiképzés | Felsőfokú Általános Iskola (rue d'Ulm) |
| Tevékenység | Vegyész |
| Testvérek | Emile Boutroux |
| Rokonság | Pierre Boutroux (nagybácsi) |
| Díjak | A Becsület Légiójának lovagja |
|---|
Léon Boutroux egy francia vegyész , született 1851. április 16A Montrouge és meghalt 1921. április 24A Besançon .
Életrajz
Léon Boutroux, a hagyományos Claude Romain Lauze de Perret dédunokája , Émile Boutroux filozófus testvére , a Francia Akadémia tagja, Louis Boutroux orvosprofesszor apja és Pierre Boutroux matematikus nagybátyja .
1870-ben csatlakozott a Szajnából mozgósított nemzetőrséghez a 12. haderő zászlóaljban, és részt vett a St Cloud - Montretout csatákban 18, 19-én és 19-én. 1871. január 20-án. Miután a tudományos tanulmányok a École Normale Supérieure de la rue d'Ulm Párizsban 1873-ben szerzett a Agrégation a fizika és a 1880-ban kiégett egy doktori disszertáció laboratóriumában Louis Pasteur című új fermentációs glükóz jelenlétében a tudós.
1876-tól 1880-ig segéd-előkészítő, majd munkatárs-előkészítő volt Louis Pasteur laboratóriumában. Ezután a Caeni Egyetem oktatója volt . 1884-ben ő volt tanár a kémia , a University of Besançon akkor jogosult a szék a kémia 1885 lett dékánja Kar Besançon 1894.
Munkája, összhangban Pasteur munkájával, a baktériumokra és az erjesztésre összpontosít . Kenyér és kenyérkészítés, a kenyér és a malom kémia és technológiája című könyve, amely a zsemlemorzsa erjesztésének problémáját követi, 1897-ben jelent meg. Dicséretet mondott Pasteur le munkájáról.1896 február 6-án, a tudós halála után.
Léon Boutroux akkor a Doubs higiéniai tanszékének alelnöke, a Doubs gyógyszertárak felügyelője, a besançoni akadémiai tanács tagja, a besançoni akadémia elnöke, a közoktatás tisztje és a Becsület Légiójának lovagja volt .
Ő meghalt 1921. április 24 Besançonban.
Publikációk
- A glükóz új fermentációjáról, fizikai doktori disszertáció, 68 oldal, Párizs, Gauthier-Villars , 1880.
- A spontán élesztők élőhelyéről és megőrzéséről 15 oldal, kivonat a "Bulletin de la Société linnéenne de Normandie" -ből, Caen , Leblanc-Hardel, 1881.
- A panaire-erjesztésről , fogadó beszéd az akadémián, 16 oldal, kivonat a "Bulletin de l'Académie de Besançon" -ból, Besançon , Jacquin, 1891.
- Lelkész , beszéd az Académie des sciences, belles-lettres et arts de Besançon nyilvános ülésén1896 február 6-án, 20 oldal, Besançon, Jacquin, 1896.
- Kenyér és sütés, kémia és sütés és őrlés technológiája , 358 oldal, Párizs, Baillière et fils, 1897. Gallica
- Pasteur óta az általa alapított tudomány terén elért haladásról , 22 oldal, kivonat a "Mémoires de l'Académie de Besançon" -ból, Besançon, Jacquin, 1903
- A folyékony levegőn 16 oldal, kivonat a "Besançoni Akadémia emlékirataiból", Besançon, Jacquin, 1903.
- A hagyományos zenei rendszer jellegéről és szerepéről 45 oldal, részlet a La Revue Musicale , Poitiers , Société française de imprimerie, 1910-ből.
Hivatkozások
- Louis Désiré Léon Boutroux , a Racines Comtoises-on .