Születés |
1854. november 9 Verdun |
---|---|
Halál |
1936. december 28(82. évesen) Verdun |
Állampolgárság | Francia |
Tevékenységek | Cukrász , ipari |
Díjak |
Akadémiai tiszt (1904) Közoktatási tisztviselő (1909) A Becsület Légiójának lovagja (1913) |
---|
Léon Braquier született Verdun on 1854. november 9 és szülővárosában halt meg 1936. december 28Ipari cukrász francia .
1854. november 9-én Verdunban született Léon-Émile Braquier Thérèse Bonard (1820-1899) és François Braquier (1819-1891) cukrász fia. Ez utóbbi két évvel korábban cukros mandulagyárat hozott létre . Az Második Birodalom , ez a cég tudja, hogy egy ilyen fejlesztés hamarosan át egy nagyobb helyszínen, a n o 10 (1858) és a 12. (1864), a Mazel utcán.
Ipari-cukrász 1870 óta, Léon Braquier összefogott 1878-ban Édouard Boivin, örököse egy Verdun édességek ház alapított 1783-ban A két fiatalember így létrehozott egy új gyár a Château du Coulmier, az értékesítési tárolja n o 17 rakpart Comedy (majd n o 13. Beaurepaire 1913).
1887-ben Léon Braquier feleségül vette Anna Lerouxot (1858-1929).
Boivin 1890. április 19-én bekövetkezett halála után Braquier lett a Château du Coulmier cég egyedüli vezetője.
A ház különlegességei között vannak „robbanó héjak”, amelyeket 1882-ben talált ki Léon idősebb testvére, François-Émile Braquier, dit Braquier-Simon (született 1846-ban). Ezek poppers a csokoládét tartalmazó drazsék és modulokat . Braquier cukrozott mandulacsokrokat is készít, amelyek közül néhányat olyan államfőknek ajánlottak fel, mint például Sadi Carnot elnök 1892-ben vagy a belgák királya 1897-ben, a brüsszeli nemzetközi kiállítás alkalmával . Ezeket a termékeket rendszeresen díjazzák, és nevezetesen aranyérmet nyertek az 1900-as egyetemes kiállításon .
Kilátás a Coulmier kastélygyárra (1900 körül).
Braquier előbukkan az egyik "robbanó héjából" (egy 1891-es hirdetésből).
Hirdetés 1905-től.
1896-tól Verdun önkormányzati képviselője , Braquier barátkozott kollégájával, Albert Noël- lel . Ez utóbbi, aki 1908-ban a Meuse helyettese lett , 1913-ban szerezte meg barátját, hogy a Becsület Légiójával díszítsék . Ez a megkülönböztetés jutalmazza az akkor bíró (1894-1898) bíró iparos számos szakmai és polgári elkötelezettségét. a kereskedelmi bíróság elnöke (1898-1902), a kereskedelmi kamara tagja 1900 és 1929 között, kantoni küldött, 1901-től kerületi tanácsos, majd karácsony után, a kerületi tanács elnöke , 1908 és 1925 között. Akadémiának is kinevezték. Tiszt 1904-ben, majd 1909-ben a közoktatás tisztje.
Az 1916-os verduni csata során elpusztított Coulmier gyárat a háború után újjáépítették .
1921-ben Braquier nyugdíjba vonult. Özvegy és gyermektelen, vállalkozása gyeplőjét Henri Woutersre bízta. Ugyanakkor továbbra is az új részvénytársaság igazgatója marad, amelynek cégneve a „La Dragée de Verdun (volt L. Braquier-létesítmények)”.
Léon Braquier 1936. december 28-án hunyt el. Néhány nappal később temették el a Faubourg-Pavé temetőben számos helyi személyiség, köztük Albert Noël és Gaston Thiébaut alpolgármester jelenlétében .
A 2000-ben bejelentett „Société Nouvelle des Établissements Braquier” néven a Braquier-ház és Coulmier-műhelyei még 2020-ban is léteznek.