McDonaldization

Ez a cikk a szociológiát vázolja fel .

Megoszthatja ismereteit fejlesztésével ( hogyan? ) A megfelelő projektek ajánlásai szerint .

Tekintse meg az elvégzendő feladatok listáját a vita oldalon .

A "  McDonaldization  " egy olyan kifejezés, amelyet George Ritzer amerikai szociológus használt a The McDonaldization of Society (1991) című könyvében arra utalva, hogy a társadalom felveszi a gyorsétterem jellemzőit . Valójában elmozdulást tapasztalunk a hagyományos és az úgynevezett ésszerű gondolkodásmód és a tudományos irányítás felé. Ahol Max Weber a bürokrácia modelljére hivatkozott e változó társadalom irányának képviseletére, Ritzer a gyorséttermet a kortárs képviselet paradigmájának tekinti .

Alternatív megoldásként a „McDonaldization” utalhat a hagyományos éttermek lecserélésére olyan alacsony kategóriájú gyorséttermekre, mint a McDonald's .

Összetevők és folyamatok

Ritzer a "McDonaldization" öt fő összetevőjét azonosítja:

  1. Hatékonyság  : az optimális módszer megtalálása a feladat elvégzéséhez ( tudományos munkaszervezés );
  2. Számszerűsítés  : a célnak számszerűsíthetőnek kell lennie (pl. A forgalom szempontjából), nem pedig szubjektívnek;
  3. Kiszámíthatóság  : A szabványosított szolgáltatások esetén az ügyfél ugyanazt a szolgáltatást kapja, bárhová is megy;
  4. Irányítás  : „normalizált” alkalmazottak és az alkalmazottak helyettesítése nem emberi technológiákkal;
  5. Kultúra  : a szabványosítás folyamán kulturális hibridizáció történik. Amikor a McDonald's új országba költözik, a fogyasztói szokások egységesülnek, és az élelmiszerlánctól kezdve a helyi kultúrák amerikanizálódnak.

Ezzel az öt folyamattal az egyik szempontból ésszerűnek tűnő stratégia káros vagy irracionális eredményekhez vezethet. Így a McDonaldization folyamata a következőképpen foglalható össze: „A gyorsétterem elvei egyre inkább az amerikai társadalom, valamint a világ többi részének uralma alatt állnak. "

A későbbi publikációkban Ritzer egy kulturális folyamatot fogalmazott meg, amelyet a McDonaldization reakciójaként „De-McDonaldization” -nek nevezett.

A kifejezés utóda

A "McDonaldization" szót gyakran használják a sajtóban, különösképpen a gazdasági sajtóban, magyarázva a tényt, annak terjeszkedését, az általa okozott vitát és korlátait.

Bibliográfia

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Google Könyvek, "Minden ésszerűsítve!" Könyv; 277. oldal
  2. "  A gyorsétterem elvei egyre inkább az amerikai társadalom, valamint a világ többi részének uralma alatt állnak. "
  3. folyóirat visszhangozza a "McDonaldization: elégedetlen emberek és alternatívák cikket

Függelékek

Kapcsolódó cikkek

Külső hivatkozás