Meteor Sörfőzde | |
Meteor Sörgyár logó. | |
Elhelyezkedés | |
---|---|
Ország | Franciaország |
Város | 6, rue du Général Lebocq, Hochfelden |
Elérhetőség | 48 ° 45 ′ 23 ″ észak, 7 ° 34 ′ 02 ″ kelet |
Jellemzők | |
Alapították | 1640 : Jean Klein |
Kulcs dátumok |
1925 : a sörgyár felveszi a Meteor nevet. 1927 : a Meteor Pils elindítása . |
Sörfőzők | Edouard Haag (vezérigazgató) |
Fő sörök | Meteor Lager Meteor Pils Wendelinus |
Éves termelés | 500 000 hektoliter |
Weboldal | Meteor Sörfőzde |
A Meteor egy független elzászi sörfőzde, amelyet 1640-ben alapítottak . Ennek alapja a Hochfelden a tanszék Bas-Rhin .
A Meteor sörfőzde Hochfeldenben, a Pays de la Zorn községi közösség kisvárosában található , egy dombos mezőgazdasági régióban, amely Strasbourg és Saverne között húzódik . A sörözési tevékenység előnyös a Vosges vizei által szolgáltatott vízrajzi medence kivételes minőségében .
Kommunikációs stratégiájában "a legkisebbek közül a legnagyobb és a legkisebb a nagy sörfőzők közül" pozícionálja magát; állítása szerint ez az utolsó nagy független elzászi sörfőzde és Franciaország legrégebbi sörfőzdéje, amely még mindig működik. Rávilágít vezetésének családi jellegére és elzászi identitására is.
Munkaereje 1996 óta stabil , 2017- ben 200 alkalmazottja volt . Konszolidált forgalma 2017- ben 55 millió euró volt . Évente körülbelül 500 000 hektoliter sört állít elő 600 000 hektoliter kapacitással.
A 870 , apátság Wissembourg volt, a Hochhuzen ( Hochfelden ) állami udvar sóval föld és parókia szőlőültetvények helyén a jelenlegi Meteor sörfőzde.
A 1640 , Jean Klein telepítve a sörgyár jelenlegi helyén. A 1844 , a Metzger családját, Strasbourg sörgyárak , megvették ezt sörfőzde. A 1898 , a családi rokon házasság révén a Haag család, söripari a Ingwiller; a sörgyár neve „Metzger Haag”. A sörfőzdét ma is ugyanaz a család vezeti.
Ez volt a 1925 Louis Haag által támogatott két fia Frédéric és Alfred, új nevén a sörfőzde „Meteor”, egy ígéretes eredetű a francia piacon. Két évvel később piacra dobta a híres „Meteor Pils ” sört, amely válogatott cseh komlóból (Saaz) készült, amelyet a híres Pilzen sör ihletett . Ez a sör bizonyos sikereket fog elérni Franciaországban.
A 1941 , a sörgyár szerzett szigetelt kocsik által épített De Dietrich . Az egyik ilyen kocsik most a kijelzőn a Cité du train in Mulhouse .
Az 1950-es évek voltak a fejlődés évei , az „Elzász” címke növekvő népszerűségének köszönhetően. Az előállított 100 000 hektoliter mérföldkövét 1956-ban , az 1966-os 200 000-et mérföldkőnek tekintették , 1982-ben 300 000-et, 1990- ben 400 000-et és 2004-ben 500 000-et értek el , miközben a régióban több mint 70 sörfőzde tűnt el. Az első világháború vagy nagyobb csoportok szerezték meg. Michel Haag 1975-ben vette át a sörgyár elnökségét . Michel Haag a Syndicat des brasseurs d'Alsace elnöke is.
2015 tavaszán a Meteor új csomagolást vezetett be otthoni fogyasztásra: a 3,1 literes minihordót.
A "Villa Meteor" névre keresztelt Villa Haag azóta is látogatható 2016. október 8 a sörfőzde turisztikai tevékenységének fejlesztése érdekében.
A 2017 , Meteor és a Union protestáns egyházak Elzász és Lotaringia megünnepeljék a 500. évfordulója a reformáció a sör Luther sört . A gyártás 4000 palackra korlátozódik.
Ban ben 2018. július, Edouard Haag, Michel Haag fia, a sörfőzde általános és kereskedelmi igazgatója lesz.
A 2019. október 30, a Meteor söröző nyit egy bár-éttermet "Le Meteor" néven, a strasbourgi rue du 22-Novembre-ben. 1400 ügyfél befogadásával a város egyik legnagyobb létesítménye.
A Meteor évente mintegy 500 000 hektoliter sört állít elő, ennek egynegyede hordók formájában van.
Palackgyártását elsősorban Elzászban értékesítik (az eladások 80% -a), különös sörökben (fehér és apátság) és szezonális ( karácsonyi és tavaszi sör ) sikerrel .
A Meteor Sörgyár 50 éve újrahasznosítja visszaváltható üveg sörösüvegeit.
A Meteor sörfőzde több sörét díjazták különböző versenyeken: Meteor Pils aranyérmet kapott a Mondial de la Bière Europe 2014-ben és aranyérmet a 2016-os általános mezőgazdasági versenyen , a Meteor Fruitée bronzérem a 2016-os általános mezőgazdasági versenyen , Ackerland platinaérmet kapott a Mondial de la Bière Europe 2013-ban és bronzérmet a 2015-ös általános mezőgazdasági versenyen , a Wendelinusok a bronzérmet a 2015-ös általános mezőgazdasági versenyen, a Wendelinus Rossa bronzérmet kapták az általános mezőgazdasági versenyen 2014 és 2016 között Wendelinus Tenebris aranyérmes volt a Mondial de la Bière Europe 2014 versenyen .
Sörök, amelyek gyártása leállt:
Meteor Pils és Meteor Blanche .
Ackerland , Wendelinus és Meteor Glass.
A Meteor Pils különleges 90 éves jubileumi sorozata .
Régi sörpohár "Meteor Hochfelden".
Régi sörösüveg "Meteor A híres elzászi sör".