Muscadet-Coteaux-de-la-Loire
| Muscadet-Coteaux-de-la-Loire | |
 Muscadet-coteaux-de-la-loire, 2010-es évjárat | |
| Megnevezés (ek) | Muscadet-Coteaux-de-la-Loire |
|---|---|
| Fő jelölés (ek) | muscadet-coteaux-de-la-loire |
| Megnevezés (ek) típusa | AOC |
| Azóta elismert | 1936 |
| Ország | Franciaország |
| Szülő régió | a Loire-völgy |
| Kistérség (ek) | Loire-Atlantique és Maine-et-Loire |
| Időjárás | mérsékelt óceáni |
| Talaj | olló, néha gránit talaj. |
| Ültetett terület | 200 hektár |
| Domináns szőlőfajták | Burgundi dinnye |
| Előállított borok | fehér |
| Termelés | 11 900 hektoliter |
| Láb hektáronként | hektáronként legalább 6500 szőlő |
| Átlagos hektáronkénti hozam | 55–66 hektoliter / hektár |
A Muscadet-Coteaux de la Loire egy eredetmegjelöléssel ellátott fehérbor, amelyet Loire-Atlantique-ban és a Maine-et-Loire egy részén állítanak elő .
Nem szabad összetéveszteni más szomszédos megnevezésekkel: Muscadet , Muscadet-Côtes-de-Grandlieu és Muscadet-Sèvre-et-Maine .
Bemutatás
Ez a szőlőültetvény azóta AOC besorolású 1936. november 14Hatálya alá tartozó, 2005, területe 200 hektár, a jobb parton a bankok a Loire közötti Nantes és Ancenis a tanszék Loire-Atlantique , túlcsorduló a bal parton főleg a tanszék Maine-et-Loire . A rendelet1995. október 9felvette a muscadet-des-coteaux-de-la-loire régi nevét .
Muskotályos borok borrá száraz fehér egyetlen szőlőfajta, a dinnye (helyileg úgynevezett „muskotályos”, ez is megtalálható nevek alatt dinnye de Bourgogne, Kékfrankos de Bourgogne vagy sárgadinnye). A borok természetes alkoholometriai megnevezése 9 térfogatszázalék. a mustnak pedig magas, 144 g / l cukortartalmúnak kell lennie. Az alaptermést 55 hl / ha-ban állapítják meg. Az ültetvények sűrűségének 6500 és 7500 szőlő / ha között kell lennie.
A „sur lie ” (vagy a borseprőn található megnevezés hozzáadható az elnevezéshez. Ebben az esetben a boroknak egyetlen telet kellett hordaniuk hordókban vagy kádakban, és még mindig fermentációs seprükön kell lenniük, amikor borba teszik őket. között 1 st március és június 30. között október 15 és november 30
Termelési terület
Csak a régiókban betakarított borok jogosultak a Muscadet-Coteaux-de-la-Loire megnevezésre:
- 16 Loire-Atlantique település : Ancenis , Anetz , Barbechat , Le Cellier , Couffé , Ligné , Mauves-sur-Loire , Mésanger , Mouzeil , Oudon , Saint-Géréon , Saint-Herblon , Saint-Sébastien-sur-Loire , Teillé , Thouaré -sur-Loire és Varades .
- Maine-et-Loire 8 települése : Bouzillé , Champtoceaux , La Chapelle-Saint-Florent , Drain , Landemont , Liré , Saint-Florent-le-Vieil és La Varenne .
Ez a megnevezési terület nagyrészt az AOC Coteaux-ancenis területe mellett helyezkedik el, amely főként cabernet-sauvignon N, cabernet franc N és gamay N szőlőfajtákból borított vörösborokat állít elő .
Források, Irodalomjegyzék
- Pierre Galet: Franciaország szőlőfajtái és szőlőültetvényei . Edition Lavoisier, Párizs 2004, ( ISBN 2-7430-0680-3 ) .
- Benoît Franciaország: Franciaország szőlőültetvényeinek nagy atlasza . Verlag Éditions SOLAR, Párizs 2002, ( ISBN 2-263-03242-8 ) .
- Michel Mastrojanni: Les Vins de France ( napzöld útmutató). Solar Publishing, Párizs 1992 - 1994 - 1998, ( ISBN 2-263-02796-3 )
Megjegyzések és hivatkozások
- [1] Loire-i borok helyszíne: Oldal a Muscadet Coteaux de la Loire-ban
- Solar Green Guide: Borok Franciaországból . (183. oldal: Muscadet Coteaux de la Loire )
- 2008. november 3-i rendelet