Uralkodik | Gombák |
---|---|
Osztály | Ascomycota |
Felosztás | Pezizomycotina |
Osztály | Eurotiomycetes |
Alosztály | Eurotiomycetidae |
Rendelés | Eurotiales |
Család | Trichocomaceae |
Kedves | Penicillium |
A Penicillium glaucum az ascomycete gombák egy faja , amely nem élő szerves anyagokkal táplálkozik ( szaprofitizmus ). Fő ipari felhasználásakék sajtok , például Gorgonzola vagy Bleu de Gex gyártása.