Shashlyk
A shish kebab (Cirill: шашлык; ábécé perzsa : شیشلیک) hasonló a kulináris különlegesség nyárs kebab , és egy bennszülött a Közel-Keleten .
Pácolt és grillezett húsból áll .
A kifejezést főleg Iránban és a volt Szovjetunióban használják.
Hasonló ételek
-
Anticuchos : Peru
-
Arrosticini : Olaszország (Abruzzo)
-
Nyárs : Franciaország, Spanyolország (Katalónia)
-
Chuanr : Kína, szintén kawap (ujgurban és dongganban)
-
Espetada : Portugália
-
Frigărui : Románia
-
Khorovats : Örményország
-
Mtsvadi : Georgia
-
Pinchitos : Spanyolország (Andalúzia és Extremadura)
-
Ražnjići : Szerbia
-
Időpont : Indonézia, Malajzia, Szingapúr, Brunei, Thaiföld és Hollandia
-
Seekh kebab : Banglades, Pakisztán, Afganisztán és Észak-India
-
Şiş kebap : Törökország
-
Sosatie : Dél-Afrika
-
Souvla : Ciprus
-
Souvláki : Görögország
-
Jakitori : Japán
Megjegyzések és hivatkozások
Lásd is
Kapcsolódó cikkek