A kiválasztás (az ige kiválasztása) az a művelet, amely révén az élő szervezet által kiválasztott anyagokat (az anyagcsere hulladékát a legtöbb esetben) kiürítik szilárd anyagok, folyadékok, gázok vagy nyák formájából . Emberekben és állatokban főleg ürülék és vizelet .
Az ürülék fogalma magában foglal minden belső vagy külső anyagcsereterméket , amelyet egy szervezet (állat, növény, gomba) juttat a környezetbe, legyen az egyéni vagy gyarmati.
Az ürülékeket elsősorban táplálkozásból / emésztésből és anyagcseréből származó hulladéknak tekintették (széklet, vizelet, verejték, faggyúanyagok, szén-dioxid stb.), De egyesek fontos másodlagos funkciókat tölthetnek be (hormonális, felismerés, a terület megjelölése, méregtelenítés, stb.), amelyeket alább mutatunk be;
A kiválasztásnak számos ismert célja van, amelyek ugyanazon ürülék mellett létezhetnek :
Előfordul, hogy az ürülékeket a test újrafelhasználja álcázás vagy védelem céljából; így állatok esetében a szervezet ki tud evakuálni az élelmiszeren, illetve a légzésen keresztül elfogyasztott vagy belélegzett, vagy perkután felszívódó nemkívánatos vagy mérgező anyagokat; A fehérjék szakaszában van szó ( metalloproteinek szekvesztránsok , amelyek metallothionineket , a fémeknél).
A kéthéjak és a csigák héja ebből a stratégiából származhat. A szűrőadagolókban , például kagylókban és osztrigákban a héjak bioakkumulálódhatnak az élelmiszerbe vagy vízbe beépített nehézfémek (például ólom és kadmium); ártalmatlan a testre.
Madaraknál és emlősöknél az integumentumok (tollak, körmök, haj és szőrszálak) vagy a hámló bőr szintén segítenek mérgező fémek, például ólom vagy higany felszabadításában a testből:
A kiválasztás teljes mértékben magában foglalja az anyagcsere-hulladékok egy részének, különösen a fehérje- anyagcsere eliminációját a karbamid eliminációjával .
Az ürítés ige használatával minősítjük azt az egész folyamatot is, amelynek során egy mirigy termékét ( például az izzadságot ) ebből (egy vagy több csatornával) elutasítják. Ez a kiválasztás lehet gáznemű, folyékony, nyálkás vagy akár szilárd (viaszok, kristályok, pókfonal, hernyóselyem stb.).
Amikor a test szabályozza az ionos homeosztázist , az ozmotikus szabályozás két tényezőre hat:
Ez igazolja az n = c * v összefüggést , ahol n megfelel a c ozmolaritásának az ionos koncentrációnak és v a térfogatnak.
Az állat attól a környezettől függően, amelyben él, felszívja a vizet, ha az rendelkezésre áll a felesleges elektrolitok hígításához és kiürítéséhez, vagy a külső környezetben lévő ionok aktív elutasításához vízveszteség nélkül.
Minden élőlény nem azonos környezeti körülmények között él. Például egy tengeri teleost ("hal") lakókörnyezete sokkal több nátrium-kloridot tartalmaz, mint az édesvízi teleost . A sósvízi halaknak tehát nagyobb nehézséget okoz a kiválasztódások elvesztése, míg az édesvízi halaknak a kiválasztásuk megőrzése.
Egyes élőlényekről azt mondják, hogy ozmokonformák, mert elfogadják a közeg ozmotikus nyomását, ha ez megközelítőleg állandó marad (például tengervíz 1047 mosmol / l ).
Másokat ozmoregulátoroknak neveznek, vagyis annak ozmolaritása különbözik lakókörnyezetüktől.
A szárazföldi állatok esetében az ozmolaritás-szabályozási stratégia alapvetően a víztényezőn alapul. Az ozmolaritás ellenőrzésének egyetlen hatékony módja az, hogy a vízbevitelt az igényeinek megfelelően alakítja. Vannak kiegészítő stratégiák is.
A paraziták, baktériumok, vírusok és egyéb kórokozók gondot okozott a közegészségügyi hatékonyan továbbítani vagy átvihető testnedvek (CWD vad szarvas) vagy különféle excretates (pl influenzavírus során tüsszögés. ).
Az állattenyésztésben és az élelmiszeriparban az ürülék nyomon követése és kezelése fontos kérdés ( hígtrágya stb.)
Végül az ürülék megfelelő kezelés után történő felhasználása lehetővé teszi a bennük lévő tápanyagok újrafelhasználását a mezőgazdaság számára.
A beteg emberek és állatok ürülékei ( különösen a vizelet és a kiválasztott ürülékek ) különleges egészségügyi, járványügyi vagy öko- epidemiológiai kihívásokat jelentenek .
A fertőző kockázat összefüggésében, és különösen az ezen ürülékkel való közvetlen vagy közvetett érintkezés kockázata esetén, jó gyakorlat megfelelő ruházat viselése ( FFP maszk , kesztyű , védőszemüveg stb.) .
Online tanfolyam