A várat a Arsouf egy erődítmény a Szentföldön az időben a keresztesek és a Szent János Jeruzsálem általa vásárolt a család Ibelin . Ő volt a Jeruzsálemi Királyság .
A föníciaiak állapították meg, hogy a létesítmény az első telephely VI th század ie. Kr . Az elnevezést resheph , a föníciai háború és mennydörgés istene kapta . A hellenisztikus időszakban Apollonia nevet kapta . A helyszínt Aulus Gabinius szíriai kormányzó helyreállította és új lakókat vonz, mivel ez a termékeny Sharon-síkságtól délre fekvő fő kikötő. A római uralom alatt a létesítmény igazi várossá alakult át, és Apollonia a bizánci korszakban érte el a csúcspontját . A V -én században, és a VI -én században a város az úgynevezett Sozousa és ez szolgál a püspöki székhely a tartományban Palesztina először. 614- ben a szászanida perzsák , majd 640-ben az arabok vették át. Megerősítik egy részét, ami azt jelenti, hogy a városi terület jelentősen csökken. A várost ekkor Arsuf- nak hívják .
A keresztes háborúk során 1099-ben a keresztesek kétszer is megtámadták a várost . 1101-ben az I. Baudouin st . Vette át a genovai flotta segítségével. A várost a keresztesek Arsournak vagy Arsoufnak hívják . Ban ben1187. augusztus, Szaladin kezébe kerül, de visszaveszik1191 szeptember 7-énoroszlánszívű Richard és Szaladin közötti arsoufi csata során . 1241-ben Jean II d'Ibelin egy hatalmas koncentrikus kastély építését vállalta a várostól északra. 1261-ben a vendéglátók megvették a várost az Ibelin családtól . 1265-ben a mamluk szultán Baybars meghódította a várost. Az erőd ekkor tönkremegy, és csak egy kis falu marad.
Régészeti feltárásokat végeztek az Apollonia-Arsuf helyszínen 1950 és 2006 között. A helyszínt és a környező területeket 2002-ben nemzeti parkká alakították át . A park Herzliya városától közvetlenül északra található .