Uralkodik | Plantae |
---|---|
Osztály | Magnoliophyta |
Osztály | Magnoliopsida |
Rendelés | Asterales |
Család | Asteraceae |
A Galinsoga ( galinsoges ) botanikai nemzetség az Asteraceae (vagy Compositae) családba tartozik. Ignacio Mariano Martinez de Galinsogának, a Real Academia Nacional de Medicina alapítójának és a madridi botanikus kert igazgatójának szentelték . A galinszogek, avagy galinógázok, a trópusi Dél-Amerikában őshonos kis egynyári növények . Mindkét faj Nyugat- Európában honosított, és spontán módon nő a növények közelében, főként savas talajban. Ezek a növények az egész világon invazívak.
Az ITIS szerint :
Vegye figyelembe egy természetes hibrid, a Galinsoga × mixta J. Murr ( parviflora × quadriradiata ) létezését is .
Néhány osztályozás említi a Galinsoga urticifolia (Kunth) Benth-et is.
A virágfejet ( kb. 5 mm ) egy cső alakú sárga virágokból álló központi tárcsa képezi, amelyet néhány fehér liguláris virág vesz körül három foggal.
A virágzás nyáron és ősszel történik. A virág fejek vannak csoportosítva fürtökben . Entomóg vagy autogám beporzás. A gyümölcsök achenesek .
A Ciliated Galinsoge-t nehéz eltávolítani, mert minden növény több ezer magot képes termelni, amelyek képesek több évig túlélni, gyorsan virágzik, és a levágott szárak képesek meggyökerezni.
Az íze galinsoges hasonlít az articsóka vagy csicsóka .
Mindkét faj, de főleg Galinsoga parviflora , ismertek Kolumbia mint guasca és ízesítésére alkalmas a nemzeti étel nevű Ajiaco . A leveleket, szárakat és virágokat fiatal növényekből veszik. A Délkelet-Ázsiában , Gaiinsoga parviflora fogyasztjuk főzve.
Ízletes levest is készíthet a levelekkel.
A szárítást követően a növény tasakokban tárolható vagy eladható fűszerként .