Hofbräuhaus am Platzl | |||
Kilátás az étterembe. | |||
Bemutatás | |||
---|---|---|---|
Elérhetőség | 48 ° 08 ′ 15 ″ észak, 11 ° 34 ′ 47 ″ kelet | ||
Ország | Németország | ||
Város | München ( Bajorország ) | ||
Cím | Platzl 9 | ||
Alapítvány | 1589 | ||
Weboldal | www.hofbraeu-muenchen.de | ||
Információ | |||
Konyha típus | Bajor konyha / Sörpalota ( Bierpalast ) | ||
Specialitás (ok) | Savanyúkáposzta , német kolbász , Bretzel ..., Maß / hagyományos sör bögre az egy liter ( Hofbräu München , Helles ...) | ||
Földrajzi elhelyezkedés a térképen: Bajorország
| |||
A Hofbräuhaus am Platzl egy híres palotája Sör ( Beer Hall- ) hagyományos német és intézményi XVI th században , a város történelmi központjában a müncheni , a tőke a bajor . A bajor Hofbräu München sörfőzdéhez tartozik, amely azonos nevű söröket állít elő.
Ben alapított 1589 által Duke V. Vilmos bajor , a Hofbräu München sörfőzde költözött Platz a város történelmi központjában a München a 1654 közelében Marienplatz , többek között, hogy a kínálat a Wittelsbach-ház , a bajor bíróság sört. , És az ő bajor seregek. A sörgyár 1828-ban kapott engedélyt sörének a nagyközönség számára történő értékesítésére . A 1896 , túl kicsi lett, és átadja a termelés az külvárosában Munich (jelenleg Riem ), míg az eredeti épület felújított, stílus neoreneszánsz a XIX th század tervei szerint az építész Max Littmann , hogy újra megnyitja 1897 szeptember .
A 1920. február 24, a német munkáspárt (amelyet 1919-ben alapítottak Münchenben, a Hauptstadt der Bewegung-ban ) első nagy ülésére ebben a sörfőzdében kerül sor, ahol Adolf Hitler elfogadja a leendő náci párt 25 pontos programját . Alatt a második világháború , az éjszaka a 1944. április 25, az épületet súlyosan megrongálta egy szövetséges légi bombázás , majd számos további támadás, amelyek romokban hagyták. A Hofbräuhaus am Platzl csak 1958-ban nyitotta meg újra kapuit, hogy megünnepelje München 800. évfordulóját.
A nemzetközi turisztikai sikerre építve, mint München város első látványossága, a sörgyár számos városban eladta a Hofbräuhaus franchise-okat : Hamburgban , Bremenben , Regensburgban , Kaiserslauternben , Berchtesgaden Németországban, Newport , Las Vegas (teljes másolat az eredetiről ), Miami Beach , Chicago , Milwaukee , West Springfield , Panama City Beach , Pittsburgh , New York és Houston az Egyesült Államokban, valamint Genoa , Stockholm , Dubai , Sanghaj , Szöul , Bangkok és Melbourne .
Ez Mekkája német népi kultúra hagyományos és nemzetközi turizmus ajánlatok minden nap folyamatosan a bajor ételeket , savanyú káposzta , német kolbász , perec ... és Maß / tankards a sör hagyományos liter ( Hofbräu München , Helles ...), egy egy hagyományos vendéglő kellemes hangulatú ünnepi hangulata (mozgalmas estéken akár 5000 vendég, napi 35 000 kumulatív és évi négy millió ember). Az étkezők néha a hagyományos bajor lederhose és dirndl ruhákat viselik . A hagyomány szerint asztaltól asztalig iszunk, hogy "egészséget" kívánjunk magunknak, a hagyományos bajor zene zenekari légkörében .
Írta Philip de László 1892-ben.
Nagy közös helyiség a földszinten.
Hagyományos bajor zenekar .
A söröző három szinten épült, és belső udvarral és terasszal rendelkezik:
Shop Maß / tankards a sör hagyományos, a kivitelezés .
Biergarten / belső udvar és terasz.
Terasz.
Biergarten / belső udvar a teraszról.
Éttermi szobák az első emeleten.
Nagy parti / bálterem, a második emeleten.