Kalawanng | |
Származási hely | Guyana |
---|---|
Hely a szolgálatba | Kezdő vagy sós desszert |
Üzemi hőmérséklet | Hideg vagy meleg |
Hozzávalók | Mangó vagy papaya (zöld), ecet vagy citrom , chili , olaj , hagyma , fokhagyma , só , bors |
Osztályozás | Mango saláta |
A kalawanng egy tipikus étel kreol natív Guyana . Kezdőnek tekintve sós desszertként is fogyasztják. A mangókat néha papaya zöld helyettesíti .
Ezt a zöld mangósalátát gyakran készítik, amikor bőségesen vannak.