LC : Legkevesebb aggodalom
A levendula officinale , valódi levendula vagy levendula keskeny levelek ( Lavandula angustifolia Mill.) Van egy faj az al-cserjék a család Lamiaceae . Olyan növény , amelyet nagyra értékelnek az illata miatt. Illóolajának szaglási minősége miatt a levendula a legértékesebb . A vadonban főleg Provence-ban növekszik, de az északi régiókban termeszthető, különösen mivel sok fajta van .
Régi nevek: L. officinalis , L. vera . Egyéb gyakori nevek: angol levendula (egyes szerzők inkább, hogy ezt a nevet faj L. dentata ), Alpine levendula, finom levendula (és espic a provence-i , casidounne a Norman ).
A levendula egy évelő növény , amely részcserje formájában jelenik meg. Virágszárakból áll, amelyek egyetlen tüskét tartalmaznak. 30-60 cm magas.
A gyökér egy alapgyökér.
Szára fás, hosszú, négyszögletes, keskeny és szürke-zöld színű. A virágzat alatt nagy részben levél nélküli.
A levelek holtan ellentétesek, néha örvényesek, egyszerűek és egészek, szürke-zöld színűek. Hosszúkásak és hengereltek, hengerelt szélűek, 3–5 cm hosszúak. A tartós és aromás levelek nem mirigyes borító szőrökkel rendelkeznek. Nincsenek kikötések .
A virágzatok a felső levelek hónaljában helyezkednek el. Ezek 6-10 virágcsoportból álló tüskék . Az alsó virágok el vannak választva a felsőtől. A virágoknak öt, összeolvadt csészelevélből álló, szőrszálakkal borított csésze van. A virágok kétoldalas corolla-ból állnak, amelynek egyik ajkát két szirom alkotja (bifid felső ajak), a másik ajkát pedig három szirom (trilobed alsó ajak) alkotja. Az öt szirom olvasztott és kék-lilás színű. A virágok hermafroditák. Négy nagyszerű porzójuk van (kettő nagy és két kicsi), amelyeket egyesítenek a szálak. A gynoecium a maga részéről egy nektarifa korongon nyugszik, és két szőnyeget egyesít stílusokkal (egyetlen stílus), miközben két stigma látható. A bilokuláris petefészek jobb, és mindegyik rekesz tartalmaz egy axilálisan placentált petesejtet . A virágot egy apróhát borítja . A levendula virágai entomofilek . A rovarokat vonzza illata és színe. A magot exalbuminálják. A gyümölcs tetrakén , amelynek négy része ovális.
A Lavandula latifolia 2n = 50 kromoszómáttartalmaz,míg a Lavandula angustifolia 2n = 48kromoszómáttartalmaz, ezért a lavandin nevű hibridjük steril.
A Földközi-tenger hegyvidéki és napos területei a faj származási helyei. Európában, Ausztráliában, az Egyesült Államokban és Kanadában honosítják meg.
A faj különösen nagyra értékeli a napos helyeket, a lecsapolt mészkő talajokat, gyenge és száraz vagy kissé hűvös. A különféle talajokhoz alkalmazkodik, kivéve a túlságosan nedves talajokat. A növény minden része kiválóan alkalmazkodik a száraz és száraz környezethez. Különösen a gyökerek számtalanak, és mélyen a földbe mennek, a nyár folyamán keresve a maximális frissességet. Nagyra értékeli a semleges vagy lúgos kémhatású talajt is.
Lavender áhított különböző kártevő rovarok: levendula és lavandin Cecidomyia ( Resseliella lavandulae ), garluruque ( Arima marginata ), wrack hernyók ( Eulia polita ), levéltetvek ( Eucaria elegans, Aphis spp ...).
A levendula különféle molekulákat tartalmaz, amelyek gyógyászati szempontból fontosak, beleértve a linaloolot , a linalil-acetátot , a limonént , a cineolt , az eugenolt ... Általában a virágot desztilláljuk, hogy számos erényű illóolajat kapjunk . Így a levendula nyugtató, antidepresszáns és nyugtatóként alkalmazható. Fájdalomcsillapítóként, gyulladáscsökkentőként, fertőtlenítőként és gyógyító szerként is alkalmazzák. Antibakteriális is. Hipotenzív és görcsoldó tulajdonságait szintén értékelik.
A levendula illóolaj bőrön történő használata bőrproblémákat okozhat, például ekcémát. A levendula nagy mennyiségben lenyelve is neurotoxikus .
A levendulát sok területen használják. Valójában különösen érdekes az orvostudomány területén, és rendszeresen illóolaj formájában használják. Díszítésre is használják csokrok formájában, illatanyagokban, szappanokban és egyéb kozmetikai termékekben kellemes illata miatt. A levendula mézes növény, és gyakran használják fűszerként a főzés során.
Kétféle kultúra létezik. A levendula populáció magról származik. A kultúra tehát genetikai szempontból heterogén. A klón levendula viszont dugványokból származik. Ez a technika lehetővé teszi homogén kultúrák kinyerését genetikai szempontból, valamint levendula előállítását, amelyek egyszerre virágoznak. A növényeket használt dugványok kerültek kiválasztásra bizonyos tulajdonságokat, amelyeket aztán át az új növényeket.
A vetés március - április körül zajlik. Az ültetési vonalak szélessége körülbelül harminc centiméter. Két vonalat 1,5 méter választ el egymástól. A sűrűség a Lavandula angustifolia esetében hektáronként 12 000-15 000 növény. A kapálás évente többször van szükség, különösen az áprilisban, júniusban és szeptemberben. A virágzás június vége és július eleje között következik be. A Lavandula angustifolia-t akkor szüretelik, amikor a virág háromnegyed fonnyadt.
Illóolaj hordozása esetén a termés a szántóföld negyedik és hatodik éve között a legjobb, bár a levendula növények a második évtől kezdenek termelni. Ezenkívül az illóolaj kémiai összetétele a nap folyamán változik. A levendula betakarítási ideje ezért elengedhetetlen. Kétféle betakarítás létezik. Zúzott zöldben történő betakarítás a frissen betakarított virágok felaprításából és a desztillációs folyamat közvetlen elindításából áll. A hagyományos szüret közben a virágok szárítását a mezőn kell elvégezni, közvetlenül a virágok levágása után. A desztillálást ezután csak körülbelül kétnapos szárítás után végezzük.
A levendulamező körülbelül 10 évig maradhat a helyén. Ezen idő elteltével a hüvelyesek vagy a gabonafélék vetésforgó növényeit általában 2–4 évig hozzák be.
Lavender kiszáradása sok esetben miatt kabóca ( Hyalesthes obsoletus ), amely továbbítja a Stolbur fitoplazma ( Candidatus fitoplazmák solani ). Az érintett növény kiszárad és meghal, mert ez a kórokozó mikroorganizmus a szövetekben fejlődik, és megakadályozza a nedv keringését. Kevés a küzdelem eszköze. Valójában a levélfűző lárvák meghaladják a hagyományos rovarölő szerek elérhetőségét, mert a talaj mélyén élnek. A kiszáradásnak ellenálló egészséges növények használata segíthet ennek a kártevőnek a kezelésében. A hálók telepítése a növények fölé lehetővé teszi a levendula és a felnőtt levélfalazó érintkezésének elkerülését, és a növények forgatása megszakítja a levélcseppek életciklusát.
A Lavandula angustifolia főként Franciaországban (a Vaucluse-i Saultban) termelődik, és hektáronként 10-20 kg illóolajat termel. Nagyon illatos, illatszer-, kozmetikai és gyógyszerészeti célokra használják. A termelés évi 35 tonna.
Drôme Provençale-ban a termelők a csokrok levendulájára specializálódtak. A produkció többi része a Cévennes-szigeteken, a Pireneusokban, a Hautes-Alpokban és az Alpes de Haute Provence-ban található 600 és 2000 m között .
A levendula növényei 40% -kal (területileg) csökkentek 1980 és 1990 között.
A virágokat nyáron szedjük, és illóolaj készítésére használjuk. Az átlagos hozam 15 és 35 kg EO / ha között van.
1981 óta az igazi levendula ellenőrzött eredetmegjelölés (AOC): a finom levendula Haute Provence-ból származik , a külföldi esszenciák elleni verseny elleni küzdelem és a kiváló minőségű termelés azonosítása érdekében. A növényeknek legalább 800 m magasságban fekvő földrajzi területen kell lenniük, és csak bizonyos megyékben: Vaucluse, Drôme, Alpes de Haute Provence és Hautes Alpes. Összesen 284 település vesz részt.
Az egyiptomiak a mumifikációk során levendulával áztatták a pamutszöveteket. A görögök és a rómaiak értékelték parfümjéért és terápiás erényeiért. A levendula név a latin lavare-ból származik, mert a rómaiak ezzel a növényzel illatosították fürdőiket. A középkorban a Lavandula angustifolia mágikus afrodiziákum növénynek számított . A növény illata és aromája megpuhította a szívet, harmonikus légkört teremtett és hajlamos volt a szerelemre. Gyakori volt, hogy néhány ágat szerelmes levelekbe tettek annak érdekében, hogy a szeretett ember álmodjon. Virágai az illatos ibolya virágaival keverve, a párnákba varrva érzéki illataiknak köszönhetően hajlamosak a szerelemre 1 . A pestis elleni küzdelemre is használták.
Korábban a levendulát sarlóval szüretelték. A szedőket vászon válltáskával, a szaquettel látták el, amelybe a maroknyi levendulát tették. 1952-ben Félix Eysseric feltalálta az első levendulavágó gépet.
A levendulát gyakran említik a Bibliában, nem a levendula néven, hanem az akkoriban használt néven - nard (a levendula, a naardus görög elnevezéséből , a szíriai Naarda város után). A növényt szent garanciának tekintik a gonosz ellen is. Sok keresztény otthonban levendula kereszt lógott a bejárati ajtó felett, hogy megvédje őket.
A Pallarsban a levendulát használták otthoni védőként. A növény felső részével keresztet készítettek a házak ajtaira, amelyek védettek a betegségektől és a halálesetektől. Az éghajlati csapások ellen talizmánként is alkalmazták: a levendula ( Lavandula angustifolia ), a bodza ( Sambucus nigra L. ) és a kakukkfű ( Thymus vulgaris ) keverékét száraz füstölésben alkalmazták a viharok megelőzésére.
Szívvel szemben hordozva, a hírnevét serkenti a kialakuló érzéseket. Egy házban megégve béke lesz ott. Lélegezve kedvező a meditatív állapot számára, segít megszabadulni a függőségektől (például a dohánytól), végül elalvás előtt nemcsak megnyugtató alvást kínál, hanem tisztánlátó álmokat is lehetővé tesz.
A kiválasztott növénycsaládok világellenőrző listája (WCSP) szerint (2012. október 1.) :
Az NCBI szerint (2012. október 1.) :
A "The Plant List" szerint1 st június 2013