A Lumpfish , Lumpfish , cycloptère vagy Lumpfish ( Cyclopterus lumpus ) egy faj a halak fenéklakó tartozó család a Cyclopteridae és kizárólagos képviselője a fajta Cyclopterus . Széles körben elterjedt az Atlanti-óceán északi , az Északi-tenger és a Balti-tenger mindkét partján .
Tojásaiért folyik, húsának nincs kereskedelmi értéke. A lazactenyésztés keretében "tisztább" halként is tenyésztik.
A hímek általában 30-40 cm hosszúak, 2-3 kg-os , míg a nők 5 kg-nál elérhetik az 50 cm- t . A maximális hossz 60 cm , 9,5 kg-os súly esetén . A masszív, golyó alakú testet borítja kis bőr csomók , négysoros, csontos tubercles mindkét oldalon. Vastag, pikkelyektől mentes bőre alatt nagy zsírréteg van, amely kocsonyás megjelenést kölcsönöz neki. Színe az élőhelytől függően változik: a hímek éréskor leggyakrabban feketésszürkék és zöldek, a költési időszakban a színük vöröses-sárgás színű, míg a nőstényeké zöld vagy kék. A hasúszó egy erőteljes ragasztó tapadókorong, mérő 8-10 cm átmérőjű, amely lehetővé teszi, hogy csatolja szilárdan kőzetek vagy más felületekre. Két háti uszonya és egy anális. A hímek feje és mellkasi uszonya nagyobb, mint a nőstényeké.
Fiatal
Érett példány
Atlanti-óceán keleti és nyugati részének, az Északi-tengerig vezető Csatorna és a Balti-tenger hideg vizeiben él . A part sziklás területein 300 m mélységig és még tovább is jár. A tenyészidőszakban az ágyékhalak szaporodás céljából megközelítik a partot.
Tél végén és tavasz elején zajlik. Az érett , színesebb oldalú felnőttek (a hímnél narancssárga, a nősténynél zöld-kék) a sekély parti vizekbe költöznek (az árapály zónától 70 m-ig ). A petéket kötegekben rakják le, amelyeket a hím megtermékenyít, majd szellőztet és figyeli, amíg ki nem kelnek. A nőstények azonnal visszatérnek a mély területekre.
A lumpfisheket a keltetőkben is tenyésztik, a lazactenyésztő ipar számára, mert ezek a kis "tisztító" halak tengeri tetveket fogyasztanak , amelyek a tenyésztett lazac ketrecében koncentrálódnak .
A horgászat nagyon szezonális (az ívás idején ), és csak a tojás érdekli. A hús csekély kereskedelmi értékű. Csak a nőstényeket rakodják ki (vagy ürítik ki a hajók fedélzetén a női ivarmirigyek, az ikra helyreállítása érdekében ). A tojásokat sós lében sózzuk , színezzük ( amarant vörös E123 vagy fényes fekete E151, természetes állapotukban sötétszürke, kevésbé étvágygerjesztő), tartósítószerekkel és fűszerekkel adjuk hozzá, és félkonzervek formájában csomagoljuk (hűvös helyen tartjuk). Az ágyéki hal tojásait a kaviár helyettesítésére használják .
A fő termelő országok Izland , Dánia és Kanada (évente néhány ezer tonna).