Popeyes csirke és keksz

Popeyes csirke és keksz
Popeyes csirke és keksz illusztrációja
Teremtés New Orleans , 1972
Alapítók Al Copeland ( in )
Kulcsfigurák Al Copeland , Paul Edelman , Jerome "Pop" Pentsky
Jogi forma Leányvállalat
Szlogen Szeretem azt a csirkét a Popeyes-től ( Szeretjük ezt a Chicken De Chez Popeye csirkét )
A központi iroda Atlanta, Egyesült Államok
 
Részvényesek Restaurant Brands International
Tevékenység Gyors kaja
Termékek Sült csirke , Cajun konyha , sütik
Anyavállalat AFC Enterprises
Hatékony 2 130
Weboldal www.popeyes.com
Forgalom 376 millió dollár

A Popeyes Chicken & Biscuits (gyakran csak Popeyes néven emlegetik ) egy gyorsétteremlánc, amely sült csirkét szolgál fel . 1993 óta az AFC Enterprises tulajdonában van .

Kelt sajtóközlemény szerint 2007. június 29, Popeyes a csirkés gyorséttermet kínáló éttermek második legnagyobb csoportja. Több mint 1800 étteremmel rendelkezik több mint 40 államban , a Columbia körzet , Puerto Rico és további 20 külföldi ország mellett, köztük az Egyesült Arab Emírségek , Japán , Dél-Korea , a Fülöp-szigetek , Kanada , Mexikó és Panama .

Körülbelül 30 ilyen helység a cég tulajdonában van, a többi franchise-megállapodás alapján kötött .

A 2017 , a cég vette meg Restaurant Brands International for $ 1,8 milliárd.

Történelem

A cég kezdetben úgynevezett Popeyes hatalmas jó Fried Chicken , de megnyitotta első telephely 1972-ben Popeye családi Fried Chicken a Arabi külvárosában New Orleans . Al Copeland volt a tulajdonos abban az időben.

Copeland elmondta, hogy éttermét Jimmy "Popeye" Doyle-ról ( Gene Hackman alakításában ), egy kitalált nyomozóról nevezte el , aki a French Connection (Doyle-t Eddie Egan ihlette ) című film főszereplője . Ellentétben azzal, amit a nagyközönség gondolhat, ezt a monikert nem Popeye ihlette .

A hivatalos cégtörténet szerint a Copeland eredetileg hagyományos sült csirkét adott el, de mivel az üzlet nem megy olyan jól, Copeland úgy találta, hogy egy pikánsabb receptet kell eladnia, hogy lenyűgözze neo ügyfeleit.

A csatorna később a Sailor Popeye karakterét használta fel reklámjaiban, ami tovább összezavarta a cég nevének forrását. Az 1980-as években a franchise létrehozott egy helyi televíziós műsort, amelyben a gyerekeket megkérdezik és megeszik a Popeyes csirkét. A műsor régi rajzfilmekkel futott, a tengerész Popeye szereplésével.

Copeland 1976-ban kezdte meg franchise-szerződését éttermében. Baton Rouge- ban indult, a következő 10 évben 500 létesítményt hozott létre, majd a lassabb terjeszkedés időszakában 200-at. Copeland ikonná vált a New Orleans, mert az ő túláradó életmód, extravagáns esküvői és motoros verseny szabályokat, és az éves karácsonyi fények ünnepére az ő kúria a jómódú környéken a Metairie .

1989-ben a Popeyes, akkor a harmadik legnagyobb csirkét kínáló éttermi lánc, beolvadt a Church's Chicken-be , amely a második legnagyobb, bár az AFC Enterprises külön vezette a két láncot. A 2004. december 29, Az AFC eladta a Church- eket az Arcapitának (első tulajdonosa a Crescent Capital Investments), megtartva Popeyes-t.

A 2006. október 30Az AFC bejelentette, hogy a Popeyes transz-zsírsavaktól mentes sütiket, valamint csak egy gramm transz-zsírsavat tartalmazó krumplit kezd eladni .

Anekdoták

Hivatkozások

  1. "  " A Popeyes csirke és keksz a remény egyik oldalát kínálja az amerikai éhes családoknak ", sajtóközlemény, popeyes.com  " ( Archívum • Wikiwix • Archive.is • Google • Mit kell tenni? )
  2. Hoovers / Dun & Bradstreet: Popeyes csirke és keksz
  3. "  Burger King és Tim Hortons tulajdonosa 1,8 milliárd dollárért vásárolja meg Popeyest  ", Reuters ,2017. február 21( online olvasás , konzultáció 2017. február 21-én )
  4. egyházi Chicken hivatalos honlapja
  5. Dow Jones híradó (2006. október 31.): "Az AFC Popeyes csirke tervei alacsony zsírtartalmú hasábburgonyával", írta Richard Gibson

Külső linkek