Pierre Taittinger Nemzetközi Kulináris Díj | |
Leírás | Verseny gasztronómia presztízse |
---|---|
Szervező | Pezsgő Taittinger |
Ország | Franciaország |
Létrehozás dátuma | 1967 |
Utolsó címzett | Christophe Schmitt ( 2012 ) |
Hivatalos oldal | www.taittinger.fr |
A Pierre Taittinger Nemzetközi Gasztronómiai díj vagy Le Taittinger Nemzetközi Gasztronómiai díj egy rangos gasztronómiai verseny , becenevén „ a Everest gasztronómia ” , amelyet a Taittinger pezsgőház alapított 1967- ben , alapítója, Pierre Taittinger ( 1887 - 1965 , Taittinger család ) tiszteletére .
A 1967 ezt a rangos díjat, szervezett és úgy ítélik meg a szakemberek, híres nehézséget jelenthet, alapította a menedzser a Taittinger ház, Claude Taittinger , tiszteletére apja Pierre Taittinger, hogy felfedje a fiatal tehetségeket a kiválóság. Kulináris.
Ez a verseny a Bocuse d'Or szintjére, a Meilleur Ouvrier de France versenye és a Michelin Guide sztárjai , jutalmazza azokat a szakácsokat, akik tudják összehangolni a kreativitást és a klasszikus gasztronómiai szabályokat.