A pipin királynője

A királynő reinettes egy fajta az alma vissza legalább XVIII e  században.

Eredet és történelem

Ezt a fajtát Hollandiában szerezték be.

Az oltó királynője - akinek eredeti neve úgy tűnik, hogy Kroon Renet volt , jelentése hollandul "Pippin a koronában" - 1770 körül született. Hollandia , amely régóta többféle almafajta termesztése, a Kroons, a német Adrian pomológus szemlélete. Diel, mint anyaországa, amelyet 1802-ben írt le. Hágától kapta a Kroon Renet címke alatt.

Angolul úgy tűnik, hogy a fajtát Queen of the Pippin-nek hívják , ami a King of the Pippin- től eltérő fajta , bár a kettőt gyakran összekeverik.

Ma az alma szerelmeseinek egyik kedvenc fajtája.

Rokonság

A INRA a Angers kapott 1975 körül egy mutáns jellemzi intenzívebb szín és a korai érettség. A neve Belrène .

Beporzás

• Virágzás: az oltó királynője a C csoportba tartozik . 2 nappal a Golden Delicious után eléri a teljes virágzást  ; vigyázzon, hogy az Golden Delicious számos változata létezik, amelyek nem virágoznak egyszerre!
• Trágyázás: az újbóli királyné részben öntermékeny diploid fajta .
• Azt is meg lehet megtermékenyített szerint: Cox Orange , Discovery , Reine Orange, Reine de Landsberg , Ontario, Tranparant Jaune, ...
• Termékenység: Rendes. A gyümölcsfák gyakran ajánlják a beporzást .
• S-genotípus: a szokásos beporzási táblázatok néha azt mutatják, hogy a „ Granny Smith ” és az „ Golden delicious ” beporozza . S-genotípusú S 1 S 3 -mal azonban Smith Granny ( S 3 S23) vagy Golden Delicious (S 2 S 3 ) nem termékenyítette meg optimálisan .

A gyümölcs leírása

• Használat: ez egy alma, amelyet különösen a pitékhez , különösen a tortákhoz .
• Kaliber: közepes méretű gyümölcs.
• Epikarp: meglehetősen vastag, kissé érdes, bőségesen szürkével tarkított, tompa sárga háttérrel, pirossal csíkozva.
• Húsa: halványsárga, finom lédús, ropogós és gubancos, nagyon kellemes enni, diós ízű.
• Alakja: henger-kúpos, egyik végén kissé benyomott, mindkét végén.
• Kocsány  : közepes hosszúságú, erős, különösen a tövénél, ferdén beillesztve egy keskeny és mély medencébe.
• Szem: nagy, félig zárt, nagyon nagy üreggel, amelynek szélei általában egyesülnek.
• Víz: elegendő, édes, ízletesen ízes és illatos.
• Fogyasztás: december-március
• Minőség: Először.

A fa leírása

• Szilárdság: tolerálja a meglehetősen hideg éghajlatot Észak-Európában.
• Fa: nagyon erős.
• Gallyak: általában kevés, kissé elterjedt, a legnagyobb és a leghosszabb, nagyon genikuláltan és nagyon vaskos, zöldesvörös és palavörös mosással.
• Lencse  : hosszúkás, nagyon nagy, bőséges.
• Párnák: nagyon kiállóak.
• Szemek: nagyok, tojásdadok, tompák, a kéreghez nyomják és lefedik.
• Levelei  : túlságosan nagyok, tojásdadok, kissé molyhosak és fent barnászöldek, alul zöldesfehérek, rövid ideig élesek és mély fogakkal.
• Levélnyél  : rövid, nagyon táplált, tomentos, ritkán barázdált.
• Tüskék  : a leghosszabbak és a legszélesebbek.

Kultúra

• Alany:

A szabadban , oltva közel a földhöz, ez almafa kiválóan alkalmasak, és teszi a fák egyenes szárral. Törpe formában meglehetősen jól fejlődik, de a paradicsomi almafán kell rügyeznie , egy olyan alanyra, amely a növényzet feleslegének csökkentésével produktívabbá teszi.

• Betegségek:
  • oidiummal szemben ellenálló fajta.
  • a fajta különösen érzékeny a levéltetvekre .
• Váltakozás  : erős trend.

Lásd is

Bibliográfia

• André Leroy , szótár gyümölcstermesztés, hasábburgonya , kötet 2. 1867. Olvassa el a fájlt, p.  611 .
• Henri Kessler, illusztrált Romandie pomológia. Az 50 legjobb gyümölcsfajta szaporítással, hazai termesztésű minták alapján , 1949.

Kapcsolódó cikkek

• Asztali alma
• Főzés alma

Külső linkek

• Lásd az almát a pomologie.com oldalon .

Megjegyzések és hivatkozások

1. Wilhelm Lauche - Deutsche Pomologie , 1882–1883.
2. Az „Apple Crunchers” kedvenc fajtái Île-de-France-ból.
3. Belrene , mutáns fajták adatbázisa, NAÜ
4. Mutagenesis, egy régi NBT, Info NBT
5. Home Orcard Society, Apple Bloom Periods (2006).
6. HortScience VOL. 39 (5) (2004. augusztus)
7. A forgalmazó fajtaleírása: Arbresetarbustes.fr
8. Leírás André Leroy "Dictionnaire de Pomologie" (1873) című művéből származik .
9. Keepers Óvoda dokumentáció.
10. olvassa el a pomologie.com oldalon.