Koronás sárgafarkú

Seriola dumerili

Seriola dumerili A kép leírása Seriola dumerili Minorca.jpg. Osztályozás
Uralkodik Animalia
Ág Chordata
Sub-embr. Gerinces
Szuper osztály Osteichthyes
Osztály Actinopterygii
Alosztály Neopterygii
Infra-osztály Teleostei
Szuper rend Acanthopterygii
Rendelés Perciformes
Alosztály Percoidei
Család Carangidae
Kedves Seriola

Faj

Seriola dumerili
Risso , 1810

Az IUCN védettségi állapota

(LC)
LC  : Legkevesebb aggodalom

A sárgafarkú, koronás amberjack vagy gyakrabban iszap ( Seriola dumerili ) a Carangidae családba tartozó nyílt tengeri halfaj . Ez a család egyik legnagyobb faja, amely a világ számos tengerén, különösen a Földközi-tengeren és az Atlanti-óceán északi részén található .

Leírás

A koronás amberjack legfeljebb 188  cm hosszú lehet, súlya pedig meghaladhatja a 80  kg-ot .

Ökológia és viselkedés

A Silt gyakran több egyén iskoláiban él. Ennek ellenére az iszap olyan hal, amelyet néha egyedül lehet hagyni.

Élőhely és elosztás

A sekélyek körül vagy a sziklás köpenyek közelében található, ahol főleg június és október között vadászik zsákmányára ( öszvérekre , garfishekre , különféle apró halakra). Főleg 20–70 m mélységben van jelen,  de leereszkedhet 360  m-re .

Étel

Ez egy húsevő hal, amely halakkal , rákokkal és tintahalakkal táplálkozik .

Kulináris foglalkoztatás

Amberjack jól áll sushi vagy sashimi, carpaccio, tartár ...

Rendszertan

Ez a faj által leírt Antoine Risso a 1810 az ő ichthyology Nizza néven caranx dumerili . Risso ennek a fajnak a nevét André Marie Constant Dumérilnek szenteli azért a segítségért, amelyet könyve írása során nyújtott neki. A faj ezután mozgatja Georges Cuvier a 1816 nemzetség Seriola . A halak természetes történetében című cikkében kifejtette, hogy ennek a halnak a Nizza régiójában a népies nevet használta az új nemzetség megnevezésére.

A faj és az ember

Az Amberjackot a harci kedv miatt keresik a sporthalászok és a víz alatti vadászok .

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Quéro, Porché és Vayne 2003 , p.  322
  2. Schultz 2004 , p.  31
  3. (en) DORIS hivatkozási  : Seriola dumerili fajok
  4. A seriol gasztronómiai felhasználása
  5. Különböző receptek amberjackhoz
  6. Risso 1810 , p.  175
  7. Risso 1810 , p.  177
  8. Cuvier 1817 , p.  315
  9. Georges Cuvier , A halak természettörténete , t.  9, F.-G. Levrault ,1833( online olvasható ) , p.  201

Függelékek

Bibliográfia

Eredeti kiadvány Generalista munkák
  • Jean-Claude Quéro , Pierre Porché (fényképek) és Jean-Jacques Vayne (illusztrációk), Útmutató az európai atlanti halakhoz , Delachaux és Niestlé , gyűjt .  "A természettudós útmutatói",2003( ISBN  978-2-603-01271-0 )
  • (en) Ken Schultz , Ken Schultz terepi útmutatója a sósvízi halakhoz , Wiley ,2004, 272  p. ( ISBN  978-0-471-62866-8 , OCLC  54751068 )

Rendszertani hivatkozások