A trichotecének vannak mikotoxinok által termelt néhány faj talajgombák hogy válhat kártevők növények; a Fusarium , Myrothecium , Trichoderma , Trichothecium , Cephalosporium , Verticimonosporium és Stachybotrys . Ezek megtelepíthetnek bizonyos növényeket (különösen a füveket) azáltal, hogy előállítják a fuzárium nevű betegséget , amely hatással lehet a haszonállatok és az emberek egészségére. A szeszkviterpének osztályába tartoznak .
A trichotecének immunszuppresszív hatással bírnak állatokban és emberekben.
Európában az 1881/2006 / EK rendelet rögzíti az élelmiszerekben található különféle trichotecének maximális szintjét. Ezek az előírások az új toxikológiai szakértelem alapján rendszeresen változnak.
A japán és kínai mérgező gomba, a Podostroma cornu-damae hat trichotecént tartalmaz: szatratoxint H , roridin E , verrucarint és másokat.
2 kategóriába soroljuk őket
Aprotikus oldószerekben , például kloroformban , etil-acetátban vagy acetonban oldható mikotoxinok .
Ez a kategória a következőket tartalmazza:
A T2 toxinok nagyon mérgező neurotoxinok (LD50 3 mg / kg egerekben).
A gazdaságokban a T2 csökkent termelékenységet, a peték rendellenes pigmentációját és az állatok hányását eredményezi.
Ezek alkoholokban és / vagy vízben oldható mikotoxinok .
A leggyakoribbak a DON típusú toxinok (a Fusarium graminearum okozza ), amelyek hányást, bőrgyulladást és idegi rendellenességeket okoznak. Ezek a méreganyagok a májat, az emésztőrendszert és a vért is megtámadják. (LD50: 70 mg / kg egerekben). 200 ppt az étrendben elegendő az első tünetek kiváltására
1981-ben az amerikai kormány azzal vádolta a Szovjetuniót, hogy Laoszban, Kambodzsában és Afganisztánban trichotecént használt. Több laboratóriumi elemzés nem erősítette meg az első jelentéseket, amelyek a trichothecene jelenlétére utalnak.